double arrow

Витамин А (ретинол)

Жирорастворимый витамин А существует в двух формах:

· готовый витамин А (или ретинол), поступающий в организм с пищей животного происхождения;

· провитамин А (или каротин), который трансформируется в витамин А под действием фермента каротиназы (провитамин А является растительной формой витамина А).

· Повышение сопротивляемости организма инфекциям, поражающим органы дыхания.

· Сохранение молодости и красоты кожи.

· Способствование росту, правильному формированию и укреплению костей, волос и зубов.

· Предупреждение развития «куриной слепоты»: так, в сетчатке глаза присутствуют светочувствительные вещества, которые и обеспечивают зрительные функции. Одной из составляющих таких веществ является витамин А, отвечающий за адаптацию глаз к темноте.

· Обеспечение окислительно-восстановительных процессов.

· Замедление процесса старения.

· Предупреждение развития сердечно-сосудистых заболеваний.

· Укрепление иммунитета.

· Защита от раковых заболеваний (в частности от рака молочной железы, а также эндометрия и простаты).

· Повышение содержания в крови так называемого «полезного» холестерина.

· Предупреждение развития атеросклероза.

· Повышение сопротивляемости к раковым заболеваниям.


Понравилась статья? Добавь ее в закладку (CTRL+D) и не забудь поделиться с друзьями:  



Сейчас читают про: