Раздел 4. природные органические соединения

 

31. Углеводы: классификация, строение, номенклатура. Оптическая изомерия

моносахаридов.

32. Химические свойства моносахаридов открытой и циклической форм.

Применение моносахаридов.

33. Дисахариды: сахароза, лактоза, их гидролиз. Полисахариды: крахмал –

строение, гидролиз.

 

Тема 4.2. Жиры.

34. Жиры: состав, классификация, номенклатура, физические и химические

свойства.

 

Тема 4.3. Белки.

35. Белки: строение, свойства, качественные реакции на белки. Биологическое

значение белков.

 

 

Тема 4.4. Гетероциклические соединения.

36. Пятичленные гетероциклические соединения с одним гетероатомом. Пиррол.

Ароматический характер пиррольной системы. Фуран. Тиофен. Применение в

медицине.

37. Пятичленные гетероциклы с двумя гетероатомами. Пиразол, ароматичность

связей. Производные пиразола в медицине.

38. Шестичленные гетероциклы с двумя гетероатомами (диазины). Пиримидин:

строение, свойства. Производные пиримидина в медицине.

39. Шестичленные гетероциклы с одним гетероатомом (азины). Пиридин:

ароматичность связей. Производные пиридина в медицине.

40. Конденсированные гетероциклы. Пурин: строение. Производные пурина в

медицине.

 

 

ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ ПО ОРГАНИЧЕСКОЙ ХИМИИ

1. Напишите формулы всех возможных изомеров углеводородов состава С₅Н₁₂.

2. Напишите уравнения реакции получения пентана из моногалогенопроизводных

алканов.

3. Приведите уравнение реакции, иллюстрирующей правило А.М. Зайцева.

4. Приведите уравнение реакции, иллюстрирующей правило В.В. Марковникова.

5. С помощью бромной воды подтвердите наличие непредельных соединений в

керосине.

6. Напишите формулы всех возможных изомеров по положению кратной связи

в соединении состава С₅Н₈. Назовите их.

7. Напишите уравнение реакции по схеме: R - Гал + NH₃. Назовите продукт

реакции. Название этой реакции.зх

8. В одной из выданных вам пробирок определите наличие глицерина.

9. В одной из выданных вам пробирок определите наличие раствора фенола.

10. Проведите качественную реакцию на формальдегид с гидроксидом меди (II).

11. Напишите формулы всех возможных изомеров гексана. Назовите их по

номенклатуре ИЮПАК.

12. Выполните качественную реакцию на щавелевую кислоту.

13. Выполните качественную реакцию на гидроксогруппу в винной кислоте.

14. Проделайте качественную реакцию на салициловую кислоту.

15. Напишите уравнения реакций двух стадий хлорирования метилпропана.

Назовите продукты реакции.

16. Испытайте раствором метилоранжа среду раствора аминоуксусной кислоты.

Объясните результат испытания.

17. Напишите уравнение реакции получения бутилбутаноата. Назовите исходные

вещества.

18. Выполните качественную реакцию на гидроксогруппу в глюкозе.

19. Определите в одной из выданных вам пробирок наличие крахмала.

20. Напишите уравнение реакции сульфирования бензойной кислоты. Объясните

правило ориентации.