2017-12-14
576
Температура повітря та відносна вологість у виробничих приміщеннях, камерах та складах зберігання і дозрівання продукту повинні відповідати санітарним нормам проектування промислових підприємств і технологічних інструкцій виробництва меду [19]. Нормування показників мікроклімату робочої зони представлено в таблиці 3.2
Табл. 3.2 – Нормування показників мікроклімату робочої зони
| № з/п | Найменування виробничого приміщення | Період року | Категорія роботи, що виконується | Темпе-ратура, ºС | Відносна вологість, % | Швидкість руху повітря, м/с | |
| Завод з обробки меду | Лабораторії | Холодний період року | Легка Іа | 22 - 24 | 60 - 40 | 0,1 | |
| Теплий період року | Легка Іа | 23 - 25 | 60 - 40 | 0,1 | |||
| Виробничі приміщення | Холодний період року | Середньої важкості ІІа | 19 - 21 | 60 - 40 | 0,2 | ||
| Теплий період року | Середньої важкості ІІа | 21 - 23 | 60 - 40 | 0,3 | |||
| Відділення розфасовки меду | Холодний період року | Середньої важкості ІІа | 19 - 21 | 60 - 40 | 0,2 | ||
| Теплий період року | Середньої важкості ІІа | 21 - 23 | 60 - 40 | 0,3 | |||
|
|
|
- категорія І (легкі фізичні роботи): Іа – роботи, що проводяться сидячи і супроводжуються незначним фізичним напруженням.
- категорія ІІ (середньої важкості роботи): ІІа – роботи, які пов`язані з постійною ходьбою, переміщенням дрібних (до 1 кг) виробів або предметів у положенні стоячи або сидячи і вимагають певної фізичної напруги [20].
Виділення і нормування показників освітлення робочої зони
Виробничі приміщення підприємства, повинні мати природне та штучне освітлення. Освітлення виробничих приміщень повинно відповідати СНиП II-4-79 "Природне і штучне освітлення. Норми проектування" і главі 8 "Санітарних вимог до проектування підприємств промисловості" ВСТП 645/1368-86.3.2. Для загального освітлення виробничих приміщень слід застосовувати по перевазі люмінесцентні лампи. У приміщеннях з важкими умовами середовища або тимчасово відвідуваних обслуговуючим персоналом (термостатні, хладостатние, солільние відділення, складські приміщення тощо) слід використовувати лампи розжарювання [21].
В таблиці 3.3 наведено освітлення виробничих приміщень в залежності від розряду зорової роботи.
Табл. 3.3 – Показники освітлення виробничих приміщень в залежності від розряду зорової роботи
| №з/п | Виробниче приміщення | Вид освітлення | Найменший розмір об’єкта розрізнення,мм | Розряд та підрозряд зорової роботи | КПО, % | Освітле- ність, лк |
| Лабораторії | Загальне штучне освітленні | Від 0,15 до 0,30 | А-1 | 4,0 | ||
| Виробничі приміщення | Загальне штучне освітленні | більше 0,5 | А-2 | 3,0 | ||
| Відділення розфасовки меду | Загальне штучне освітленні | більше 0,5 | Б-1 | 3,0 |
|
|
|
Електробезпека на робочому місці експерта – товарознавця
Приміщення за умовами середовища і категорією з небезпеки ураження електрострумом наведені в таблиці 3.4
Таблиця 3.4 – Категорія приміщень
| № п/п | Виробничі та допоміжні приміщення | Категорія приміщень за чинниками виробничого середовища | Категорія приміщень з небезпеки ураження електричним струмом |
| Сировинний відділ | І | Без підвищенною небезпекою | |
| Складське відділення | І | Без підвищенною небезпекою | |
| Машинно-шприцове відділення | ІІ | З підвищенною небезпекою |
Класифікація пожежонебезпечних та вибухонебезпечних зон згідно ПУЕ і ДНАОП 0.00 – 1.32.01 представлена в таблиці 3.5
Таблиця 3.5 – Виробничі та допоміжні приміщення, категорія приміщень з пожежовибухонебезпеки, клас пожеж, клас зони з пожежовибухонебезпеки
| № п/п | Виробничі та допоміжні приміщення | Категорія приміщень з пожежовибухонебезпеки | Клас пожежі | Клас зони з пожежовибухонебезпеки |
| Сировинний відділ | Г | D | П ІІ | |
| Складське відділення | Г | D | П ІІ а | |
| Машинно-шприцьове віділення | Г | D | П ІІ а |
