double arrow

Характеристика курортных отелей (Resort hotel).


Курортные отели, предназначенные для отдыха, отличаются увеличенной площадью номеров и обязательным балконом, гибкой ценовой политикой. Клиенты живут достаточно длительное время (от 14 и до 21 дня) и требуют множества развлечений. Если отель рассчитан на молодежный возраст, то требуется широкий выбор спортивных, танцевальных и других развлечений. Для более пожилого контингента нужен набор санаторно-лечебных услуг. Если отель предназначен для отдыха с детьми, то обязательно наличие игровой комнаты и гувернеров-воспитателей, с которыми можно оставить ребенка. Номера в таких отелях часто имеют третью (более узкую) кровать для ребенка.

Все рекреационные отели имеют полномасштабную систему питания. В отелях для отдыха с детьми предлагается детское питание (от-дельное меню, столы, стулья).

Эксплуатация курортного отеля имеет свою специфику.

Зимние (горнолыжные и горно-пляжные) курорты – явление относительно молодое, получившее бурное развитие лишь с 60-х гг. XX в. Типичный отель в горах – это небольшой отель с небольшими номера-ми. Обязательно наличие ортопеда с рентгеновским аппаратом. Необходимо место для инвентаря и сушки одежды, а также наличие деревянного пола, устойчивого к воде.

Рентабельность отелей зимнего отдыха зависит от погоды. Европейский отель рентабелен, если снег будет не менее 105 дней в году.

 

Краткая характеристика казино-отелей, лечебных и замковых отелей.

Казино-отель. Наиболее известны отели в Баден-Бадене, Монако, Лас-Вегасе. Главный доход казино-отель получает не от номеров и ресторанов, а от казино. Особенности казино-отеля: широко практикуются значительные скидки в тарифах на проживание, бесплатные напитки в казино, обеспечение повышенных мер безопасности. Наиболее выгодные для казино игры – блек-джек и рулетка.

Лечебный отель – некоторый аналог нашего санатория. Обстановка и атмосфера санатория напоминают больницу. Лечебный отель, наоборот, избегает такой аналогии: никаких белых халатов в коридорах, архитектура и внутренний дизайн создают уютную, почти домашнюю атмосферу. Лечебный отель располагает медицинским оборудованием для лечения определенных болезней. В отеле предусмотрено диетическое питание. При строительстве используются экологически чистые материалы.

«Замковые» отели (от слова «замок»). Это отели для очень богатых клиентов, переоборудованные под гостиницы средневековые замки и поместья. В отделке номеров и общественных помещений используются самые лучшие и дорогие материалы. Они могут иметь свой парк, при-годный для охоты, или озеро для прогулок на яхте.

 

Требования к различным категориям гостиниц. Системы классификаций

Заказать ✍️ написание учебной работы
Поможем с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой

Сейчас читают про: