Розрахунок площі типового багатоповерхового розподільного холодильника

1 2 3 4 5 6 7

Провести розрахунок теплового навантаження типового багатоповерхового розподільного холодильника за вхідними даними.

Вихідні дані.

Згідно з технологічними даними, що рекомендуються, температура в камерах:

охолоджених вантажів 0... – 3 °С;

зберігання морожених вантажів – 18 °С;

універсальних 0... – 18 °С;

камерних морозилках – 30 °С.

Таблиця 1

Розподілення ємності холодильник, т, по поверхам (G_{стр.підвал}, G_{стр.охл І}, G_{стр.охл ІІ}G_{стр.охл ІІІ}G_{стр.охл І}_V)

Поверхи	Охолоджені вантажі	Морожені вантажі	Камери з універсальним режимом
Підвал		-	-
І	дивись таблицю 2
II	-
III	-		-
IV	-		-
Всього по холодильнику (т/%)	13000(24%)	28210(51%)	13300(25%)
Загальна сума

* N – номер індивідуального варіанту студента.

Таблиця 2

Вихідні дані для розрахунку І поверху, т

№ вар.	G_{стр.мор}	G_{стр.охл}	G_стр.	G_{стр.експ}	G_{стр.охл І}

Розміри проектованого холодильника залежать від його умовної ємності, яка задана або визначена в процесі розрахунків.

Початковим документом для таких розрахунків є таблиця вантажообігу. У ній по кожному місяцю року вказано надходження і випуск вантажу. Кількість вантажів, що одночасно зберігаються, указують в тоннах умовного вантажу (морожене м'ясо I категорії стандартного оброблення – 0,35 т продуктів на 1 м³ об'єму). Розрахункову умовну місткість холодильника визначають по завантаженості холодильника в певний місяць найбільшою кількістю вантажів, що одночасно зберігаються.

Отриману розрахункову умовну місткість холодильника рекомендують округлювати до типової, тоді вартість проектних робіт і будівництва холодильника буде нижча.

Для розрахунку виберемо холодильник ємкістю 10000 т, чотирьохповерховий, з підвалом і повітряною системою охолодження.

Виходячи із загальної місткості холодильника (таблиця 3) розраховуємо вантажний об'єм камер. Добова продуктивність морозилок при тривалості циклу заморожування 24 год – G_ст.мор.= 75 т/сут.

Загальна місткість холодильника (приведена до мороженого м'яса) — 10 200 т.

Розрахунок. Визначимо площі поверхів і проведемо їх планування. У сучасних холодильниках питоме навантаження на 1 м² підлоги доходить до 1500...2000 кг/м².

Відношення вантажної площі до будівельної для камер середньої величини 50...300 м² приймають 0,75...0,8.

2.1. Визначимо будівельну площу камер підвалу.

Задаємося питомим навантаженням g_F = 1300 кг/м²= 1,3 т/м²і відношенням .

Тоді

2.2. Визначимо площі камер I поверху. Враховуючи, що морозильні камери I поверху обладнані підвісними шляхами, приймаємо питоме навантаження для цих камер 250 кг/м², а відношення ;

Для камери охолодженого м'яса місткістю G_{стр.охл.}=20 т, яка також обладнана підвісними шляхами, розрахунок аналогічний:

де

В завантажувально-розвантажувальних камерах місткістю G_стр = 10 т приймемо

де

Місткість експедиції – G_{стр.екс}= 90 т. Питоме навантаження її занижена із-за постійного переміщення вантажів

де

Місткість універсальних камер I поверху приймемо G_{стр.охл І}= 860 т

де

Загальна потрібна будівельна площа камер I поверху:

Р_{стр.охл І} = 394 + 58 + 476 + 281 + 778 = 1987 м², округляємо до 1760 м².

Згідно специфіці кожної камери з урахуванням проходів, вестибюлів, шахт і інших площ, складаємо планування I поверху.

2.3. Розрахунок площі по II поверху:

де

2.4. На ІІІ та IV поверхах питоме навантаження збільшується, так як підвишується вантажна висота.

ІІІ поверх:

де

Округлюємо до 1990 м².

IV поверх:

де

Округлюємо до 1970 м².

2.5. З усіх наведених (Р_{стр.підвал} = м²;Р_{стр.охл І} =1987 м²; Р_{стр.охл ІІ} = м²; Р_{стр.охл ІІІ} = м²; Р_{стр.охл ІV} = м²) площ обираємо найбільшу, тобто Р_{стр.підвал} = 13333 м²;

2.6. Розрахуємо довжину та ширину периметра складу:

м,

b=2∙a=2∙81=162м.

Знаючи будівельну площу камер з урахуванням площі вестибюлів, проходів, шахт, сходовихклітин, підйомників, складемо планування підвалу (рис. 1) та IV поверху (рис. 2). В них будуть найбільші тепло притоки.