double arrow

Отримання колоїдних систем різними методами.



До загальних умов отримання колоїдних систем незалежно від використованих методів відносяться:

1) нерозчинність речовини дисперсної фази у дисперсному середовищі;

2) досягнення колоїдної дисперсності частинками дисперсної фази;

3) наявність у системі, в якій утворюються частинки дисперсної фази, третього компоненту - стабілізатора, який дає колоїдній системі агрегативну стійкість.

Є 2 методи одержання колоїдних розчинів:

1) дисперсійний;

2) конденсаційний.

Дисперсійнийзаключається у роздрібненні куска до частинок колоїдного розчину. Цим методом користуються в харчовій промисловості (подрібнюють боби какао, кофе).

Також умовно до методу диспергування відноситься метод пептизації, він заклечається в тому, що до свіжопритотовленого рихлого осаду додають розчин електроліту під дією якого осад подрібнюється та переходе в золь, тобто осад розчиняється.

Конденсаційний- хімічним або фізичним шляхом одержують молекули колоїдної речовини, які потім конденсуються від 100 до 1000,разом утворюючи колоїдну частинку.

Хімічний метод одержання колоїдних частинок:

FeCІ3 + ЗН2О ®Fe(ОН)3 + ЗНС1




Фізичний метод:

Ним одержують колоїдні розчини металів у воді чи рідкому склі. Для цього дисперсійне середовище занурюють в охолоджуючу суміш. Занурюють в неї 2 електроди з металу, з якого треба отримати колоїдний розчин.

Одержують іскру чи дугу Петрова, яка дає високу температуру та приводить до випарювання металу.

В охолодженому середовищі йде конденсація від 100 до 1000молекул разом. Одержують розчин металу у воді.

При одержанні колоїдних розчинів утворюються електроліти, які впливають на стійкість колоїдного розчину. Тому на практиці очищують колоїдний розчин методом діалізу та електродіалізу. В посуд з напівпроникним днищем занурюють колоїд. Крізь напівпроникну перегородку проходять іони.



Сейчас читают про: