Получение предельных одноатомных спиртов

1. Гидратация алкенов (H₃PO₄, 300ºC). При гидратации гомологов этилена образуются вторичные или третичные спирты (прав. Марковникова).

2. Гидролиз галогеналканов (водный раствор NaOH).

3. Гидрирование альдегидов и кетонов в присутствии Ni, Pt, Pd, Co альдегиды восстанавливаются до первичных спиртов, а кетоны – до вторичных.

4. Специфические способы получения метанола и этанола:

синтез-газ

Брожение (ферментация) углеводов – глюкозы или крахмала: