2018-01-21
3751
К альдегидам и кетонам относят органические соединения, имеющие в своем составе карбо нильнуюгруппуС=О, соединен ную в альдегидах с одним углеводо родным радикалом, а в кетонах с двумя. СН3-СО-СН3 ацетон, пропанон СН3-СО-С2Н5 метилэтилкетон, бутанон
С2Н5-СО-С2Н5 диэтилкетон, пентанон-3
Получение: 1. Из вторичных спиртов R-CHOH-R1=(-H2)=R-CO-R1 2. Из дигалагеноалкановR-CClCl-R1=(-Cl {o})=R-CO-R1
3. Синтез Фриделя-Крафтца.
C6H5-COCl+C6H6=(-HCl)= C6H5-CO-C6H5 (дифенил кетон) 4. синтез из органических солей Са
Если в реакции задействована соль муравьиной кислоты(формиат Са), то образуется уксусный альдегид.
CH3CH20H+O2→CH2COOH+H20
Хим. Св-ва:
РЕАКЦИИ ПРИСОЕДИНЕНИЯ
1. Гидрирование карбонильных соединений, как и алкенов, идет в присутствии ката-
лизаторов (Ni, Pt, Pd, из кетонов - вторичные спирты.
, CH3-CO-CH3 + H2 CH3-CНOH-CH3 2.Не присоединяют +Н2О 3. С сенильной кислотой R-CO- R1 +H-CN=R-COHCNR1 4. Соспиртами R-CO R1+R2-OH=R-COR2OHR1 R-CO R1+R2-OH=(t* HCl)=R-COR2OR2 R1
5. Полимеризации нет
6. Альдегидная конденсация возможна(+PCl5)
Общность и различие химических свойств альдегидов и кетонов.
К альдегидам и кетонам относят органические соединения, имеющие в своем составе карбо нильнуюгруппуС=О, соединен ную в альдегидах с одним углеводо родным радикалом, а в кетонах с двумя. Названия альдегидов образуются прибавлением суффикса -аль к названию соответствующего углеводорода, а кетонов - прибавлением суффикса -он.
Различия: 1. Кетоны окисляются только сильными окислителями. Не дают реакции медного и серебренного зеркала. 2. Кетоны не вступают в реакцию полимеризации, альдольнойконденсации,не присоединяют воду.
Общность: 1. взаимодействуют с PCl5,с сенильной кислотой H-CN,спиртами, пример: 1)альдегиды Взаимодействие сенильной кислотой R-COH+H-CN=R-COHCNH (оксинитрил) кетоны R-CO- R1 +H-CN=R-COHCNR1 2. Идет одинаково реакции замещения в радикале.
Одноосновные карбоновые кислоты. Способы получения кислот.
Карбоновые кислоты - это производные углеводородов, имеющие в своем составе
одну или несколько карбоксильных групп. Общая формула карбоновых кислот - R-COOH. Карбоксильная группа в свою очередь состоит из
карбонильной (>С=О) и гидроксильной (-ОН) групп.
Способы получения: 1) Гидролиз сложных эфиров -разложение водой R1-CO-O-R+HOH=R1-COOH+R-OH-окисление первичных спиртов и альдегидов R-CHHOH=({O}
-H2O) =R-COH=({O})=R-COOH
ИЗ могалагенопроизводных А)R-Cl+KCN(цианистый калий)=(-КСl)=R-C≡N(нитрил) =(+Н2О,-NH3(амиак)=R-COHOHOH=(-H2O)=R-COOH
Б)по реакции гриньяраR-Br + Mg=RBrMg=(+co2)=R-CO-OMgBr=(+HOH)=R-COOH +MgBrOH
Оксосинтез СН2=СН-СН3 =(+СО 200-400*С к ат Н3РО4Повышение давления до500Атм)=1)СН3-СН2-СН2-СООН(масляная кислота) 2)СН3-СНСН3-СООН (изомасляная кислота)
