Методы определения поверхностного натяжения

Способы определения поверхностного натяжения делятся на статические и динамические. В статических методах поверхностное натяжение определяется у сформировавшейся поверхности, находящейся в равновесии. Динамические методы связаны с разрушением поверхностного слоя. В случае измерения поверхностного натяжения растворов (особенно полимеров или ПАВ) следует пользоваться статическими методами. В ряде случаев равновесие на поверхности может наступать в течение нескольких часов (например, в случае концентрированных растворов полимеров с высокой вязкостью). Динамические методы могут быть применены для определения равновесного поверхностного натяжения и динамического поверхностного натяжения. Например, для раствора мыла после перемешивания поверхностное натяжение 58 Дж/м², а после отстаивания — 35 Дж/м². То есть поверхностное натяжение меняется. До установления равновесного оно будет динамическое.

Сталагматический метод основан на определении массы капли, отрывающейся от конца вертикальной трубки сталагмометра при свободном вытекании жидкости. В момент отрыва можно считать, что масса капли равна силе поверхностного натяжения, действующей по контуру окружности капилляра с радиусом :

- плотность исследуемого раствора;

- ускорение силы тяжести;

Метод максимального давления пузырька основан на зависимости давления под которым пузырёк газа (воздуха) продавливает поверхностный слой жидкости, от её поверхностного слоя.