Дисперсные системы. Основные понятия и классификации

Дисперсная система – система, в которой вещество находится в состоянии более или менее высокого раздробления и равномерно распределено в окружающей среде. Степень дисперсности определяется, как величина обратная диаметру дисперсной частицы.

Степень дисперсности – число частиц, которое можно разместить в плотную на промежутке в 1 см.

Дисперсная система – система микрогетерогенная с сильно развитой внутренней поверхностью раздела фаз между фазами.

Дисперсная система состоит как минимум из двух фаз: дисперсная фаза и дисперсная среда. Дисперсная фаза отличается высокой степенью дисперсности и равномерным распределением в дисперсной среде.

Классификация дисперсных систем:

- По дисперсности:

Ø Если размеры < 10^-5см - грубо дисперсные системы (простые дисперсии и суспензии);

Ø 10^-5..10^-7 см - каллоиднодисперсные системы (золи);

Ø >10^-7см. – молекулярные или оннодисперсные системы;

- По агрегатному состоянию дисперсной системы:

Ø Газообразная:

·Газ - газ (газовая гомогенная система);

·Газ - жидкость (туманы);

·Газ - твёрдое (аэрозоли);

Ø Жидкая:

·Жидкость – газ (пены, эмульсии);