2018-01-21
465
Фенолы при комнатной температуре умеренно растворимы в воде. Их растворимость значительно увеличивается при повышении температуры и при увеличении pH раствора (за счет выраженных кислотных свойств фенолов). Сильные кислоты вытесняют фенолы из их солей, так как кислотность фенолов все же не так велика.
Выполнение работы
| Реактивы | Исследуемые вещества (1 в-во): | Вещества для холостого опыта (1 в-во) |
| гидроксид натрия (разб. р-р), карбонат натрия (насыщ. р-р), гидрокарбонат натрия (насыщ. р-р) серная кислота (разб.) | фенол, гидрохинон, резорцин, пирокатехин, a-нафтол, b-нафтол. | бутанол-1, бутанол-2, 3-метилбутанол-1 (изоамиловый спирт). |
В четыре пробирки помещают по 0.3-0.5 г исследуемого фенола и добавляют по 1 мл: в одну пробирку воды, в другую – раствора щелочи, в третью – раствора карбоната, в четвертую – раствор гидрокарбоната натрия. Отмечают, в каких пробирках произошло растворение фенола, после чего содержимое этих пробирок подкисляют раствором серной кислоты.
Параллельно в две пробирки помещают по 0,5 г одноатомного спирта, добавляют по 1 мл: в одну пробирку воды, в другую – раствора щелочи (холостой опыт). Отмечают наблюдаемые изменения.
