Фізхвилинка (звучить «Звуки лісу»)

Стежинка рухлива

Дружно в ліс ми всі пішли, Скільки тут грибів знайшли! Ось опеньок, боровик, Підберезовик, лисичка, Маслючок і печериця, Сироїжка й білий гриб! В кошики гриби збирали, Доки повними не стали. Ще й побігали ми трішки, Натомили свої ніжки. Поверталися бадьорі, А про це вже знали в школі

– крокують – показ. руками вправо,вліво – нахил вправо, вліво – присідають, збирають – оберти вправо, вліво, показують – нахил вправо, вліво – збирають руками – показують повний кошик – біжать – навколо себе крутяться – крокують – машуть рукою привіт

Робота над розпізнаванням їстівних та отруйних грибів.

Стежинка книжкова

- А тепер важлива робота – попрацювати з підручником. Уважно прочитайте текст на стор. 54.

-Скажіть, коли у лісі росте найбільше грибів?

- Де потрібно збирати гриби?

А ще ми не повинні забувати поради Їжачка Хитрячка, з котрими ми ознайомимось на сторінці 55.

Створення проблемної ситуації.

Діти, ви неодноразово чули по телебаченню новини про отруєння людей грибами

Поміркуйте, чому з людьми відбувається таке лихо? (Не вміють розпізнавати гриби).

В Україні росте близько 100 видів грибів, але в їжу можна вживати тільки 10-15 з них.

Давайте за допомогою таблиці підручника спробуємо запамятати, яких грибів нам слід остерігатись і незбирати.

Білий гриб – цар грибів. Росте під дубами, березами, соснами. Шапинка світло-коричневого кольору, а низ шапинки-білого. Ніжка, зазвичай, більша від шапинки. Боровик може виростати вагою до 2 кг.

Скажіть, який отруйний гриб маскується під білий?

А ще грибники знають, що якщо розламати шапинку білого гриба, то вона не змінить колір. А шапинка сатанинського гриба спочатку червоніє, а потім синіє.

Червоноголовець

Шапинка від жовто-оранжевого до червоно-оранжевого кольору. Ніжка гриба вкрита лусочками чорного кольору, яких буває так багато, що здається, ніби ніжка вимазана сажею.

А під червоноголовець?

Мухомор червонийЦього отруйного красеня знають всі. На щастя, він не схожий на жоден їстівний гриб. Назвіть його ознаки.

Підберезовик (бабка).

Схожий до підосичника, але відрізняється кольором шапинки – коричневий або темно-коричневий.

 

А під підберезник?

Лисичка

Лисички – єдиний вид грибів, які не кришаться і не мнуться. Тому збирати їх можна не тільки в кошики, а й в рюкзаки, сумки. Ростуть лисички родинами, групами. У них шапинка зрослася з ніжкою в єдине ціле, краї шапинки хвилясті. Чому так назвали ці гриби?

А під лисичку?

Несправжні лисички

Двійники можуть рости поодинці. Гриб має рівні, закруглені краї шапинки яскравого оранжево-червоного кольору. Має тонку ніжку на відміну від справжньої лисички.

Сироїжки

Її назвали так, бо деякі види цих грибів можна в сирому вигляді використовувати для приготування страв. Ці грибочки не ховаються в тіні. Вони бувають різних кольорів:зелені, жовті, рожево-червоні. Грибники не дуже полюбляють збирати сироїжки, бо вони дуже крихкі і їх неможливо донести у кошику.

А під сироїжку?

Бліда поганка

Бліда поганка – це двійник зеленої сироїжки. У блідій поганці міститься найсильніша з усіх грибних отрут. З’їдений шматочок цього гриба сильніший за укус змії. Отруївшись, люди майже завжди помирають.Шапинка жовто-зелена.У верхній частині ніжки є кільце з плівки.Грибники розповідають, що цей гриб має неприємний запах гнилої картоплі.

Опеньок осінній

Якщо опеньки ростуть на живому дереві, то через декілька років це дерево загине від них. А якщо ростуть на трухлявому дереві або пні, то тоді опеньки – санітари лісу, бо вони переробляють мертву трухляву деревину. Ростуть на пнях, біля стовбурів дерев групами, родинами. Шапинка сіро-жовта, коричнева. Ніжка довга, з білуватим кільцем, спідничкою.

А під опеньок осінній?