Кислотно-основные свойства аминокислот и pI
20 протеиногенных аминокислот млекопитающих
|
| pKa
| pKa
| pKa
| pI
|
название
| структура (R-CH(NH2)-COOH)
| a-COOH
| a-NH3+
| боковой цепи
|
|
| неполярные гидрофобные
|
|
|
|
|
АЛАНИН
| CH3-CH(NH2)-COOH
| 2,34
| 9,69
| -
| 6,01
|
ВАЛИН
| (CH3)2CH-CH(NH2)-COOH
| 2,32
| 9,62
| -
| 5,96
|
ЛЕЙЦИН
| CH3-CH(CH3)-CH2-CH(NH2)-COOH
| 2,36
| 9,60
| -
| 5,98
|
ИЗОЛЕЙЦИН
| CH3-CH2-CH(CH3)-CH(NH2)-COOH
| 2,36
| 9,68
| -
| 6,02
|
МЕТИОНИН
| CH3-S-(CH2)2-CH(NH2)-COOH
| 2,28
| 9,21
| -
| 5,74
|
ТРИПТОФАН
|
| 2,38
| 9,39
| -
| 5,89
|
ФЕНИЛАЛАНИН
| Ph-CH2-CH(NH2)-COOH
| 1,83
| 9,13
| -
| 5,48
|
ТИРОЗИН
| HO-Ph-CH2-CH(NH2)-COOH
| 2,20
| 9,11
| 10,07
| 5,66
|
ПРОЛИН
|
| 1,99
| 10,6
| -
| 6,30
|
ГЛИЦИН
| CH2(NH2)-COOH
| 2,34
| 9,60
| -
| 5,97
|
| полярные незаряженные
|
|
|
|
|
СЕРИН
| HO-CH2-CH(NH2)-COOH
| 2,21
| 9,15
| -
| 5,68
|
ТРЕОНИН
| CH3-CH(OH)-CH(NH2)-COOH
| 2,71
| 9,62
| -
| 6,16
|
ЦИСТЕИН
| HS-CH2-CH(NH2)-COOH
| 1,71
| 8,18
| 10,28
| 5,02
|
ГЛУТАМИН
| NH2-C(=O)-(CH2)2-CH(NH2)-COOH
| 2,17
| 9,13
| -
| 5,65
|
АСПАРАГИН
| NH2-C(=O)-CH2-CH(NH2)-COOH
| 2,02
| 8,60
| -
| 5,41
|
| положительно заряженные
|
|
|
|
|
ЛИЗИН
| NH2-(CH2)4-CH(NH2)-COOH
| 2,18
| 9,12
| 10,53
| 9,82
|
АРГИНИН
| NH2-C(=NH)-NH-(CH2)3-CH(NH2)-COOH
| 2,17
| 9,04
| 12,84
| 10,76
|
ГИСТИДИН
|
| 1,82
| 9,17
| 6,00
| 7,59
|
| отрицательно заряженные
|
|
|
|
|
АСПАРАГИНОВАЯ К-ТА
| COOH-CH2-CH(NH2)-COOH
| 1,88
| 9,60
| 3,65
| 2,77
|
ГЛУТАМИНОВАЯ К-ТА
| HOOC-(CH2)2-CH(NH2)-COOH
| 2,16
| 9,67
| 4,32
| 3,24
|