Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины (модуля)

Учебно-образовательные модули дисциплины и

междисциплинарные связи с последующими дисциплинами*

№ п/п	Учебно-образовательные модули дисциплины, необходимые для изучения обеспечиваемых (последующих) дисциплин	Наименование обеспечиваемых (последующих) дисциплин*
Физика	Химия (неорган., органич., аналит., физич., колоидная)	Методы исследования свойств сырья продуктов питания	Механика
	Модуль 1.Линейная алгебра	*		*
	Модуль 2.Аналитическая геометрия	*		*	*
	Модуль 3.Математический анализ	*	*	*	*
	Модуль 4.Теория вероятностей и математическая статистика	*		*
	Модуль 5.Дискретная математика	*			*

Образовательные технологии, применяемые в процессе обучения по дисциплине

№ п/п	Учебно-образовательный модуль. Цели применения активных форм обучения	Темы и применяемые активные формы обучения и другие образовательные технологии
	Модуль 1 Линейная алгебра Цель: Повышение компьютерной грамотности	Решение систем уравнений с помощью пакета «MATCAD»
	Модуль 3 Математический анализ Цель: Научить пользоваться пакетом «MATCAD»	Численные методы решения определенных интегралов с помощью пакета «MATCAD»
	Модуль 4 Теория вероятностей и математическая статистика Цель: Научить пользоваться пакетом «СТАТИСТИКА»	Элементы математической статистики (решение задач) с применением пакета «СТАТИСТИКА»

6. Учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов. Оценочные средства для текущего контроля успеваемости, промежуточной аттестации:

Учебно-образовательные модули дисциплины и самостоятельная работа

№ п/п	Учебно-образовательные модули дисциплины	Трудоемкость СРС, зач.ед./ часы	Виды самостоятельной работы студентов	Зач. ед./ часы
	Модуль 1.		1. Изучение тем лекций
2. Подготовка к практическим занятиям
3. Подготовка к контрольной работе по модулю
	Модуль 2		1. Изучение тем лекций
2. Подготовка к практическим занятиям
3. Подготовка к контрольной работе по модулю
	Модуль 3		1. Изучение тем лекций
2. Подготовка к практическим занятиям
3. Подготовка к контрольной работе по модулю
	Модуль 4		1. Изучение тем лекций
2. Подготовка к практическим занятиям
3. Подготовка к контрольной работе по модулю
	Модуль 5		1. Изучение тем лекций
2. Подготовка к практическим занятиям
3. Подготовка к контрольной работе по модулю

Контрольные работы по разделам: Линейная алгебра и аналитическая геометрия; Математический анализ; Теория вероятностей и математическая статистика; Дискретная математика.

Основная литература:

1. Пискунов Н.С. Дифферециальное и интегральное исчисления: учебное пособие в 2-х ч.- М.: Интеграл-пресс, 2007.

2. Данко П.Е., Попов А.Г., Кожевникова Т.Я. Высшая математика в упражнениях и задачах в 2-х ч. – М.: Оникс, 2007.

3. Минорский В.П. Сборник задач по высшей математике. – М: Физматлит, 2006.

4. Гмурман В.Е. Теория вероятностей и математическая статистика – М.: Высшее образование, 2006.

5. Гмурман В.Е. Руководство к решению задач по теории вероятностей и математической статистике. – М.: Высшее образование, 2009.

6. Кудрявцев В.А., Демидович Б.П. Краткий курс высшей математике. – М.: АСТ, 2007.

Дополнительная литература:

7. Ефимов Н.В. Краткий курс аналитической геометрии. – NO NAME, 2006.

8. Клетеник Д.В. Сборник задач по аналитической геометрии. – Профессия, 2007.

9. Письменный Д.М. Конспект лекций по высшей математике. – М.: Айрис пресс, 2008.

Программное обеспечение и Интернет-ресурсы: «MATCAD», «СТАТИСТИКА»