1. Водорозчинні вітаміни:
1.1. В1— тіаміну бромід, тіаміну хлорид.
1.2. В2 — рибофлавін.
1.3. В5 — кальцію пантотенат.
1.4. В6 — піридоксину гідрохлорид.
1.5. В12 — ціанокобаламін.
1.6. В15 — кальцію пангамат.
1.7. Вс — кислота фолієва.
1.8. С — кислота аскорбінова.
1.9. Р — рутин, кверцетин.
1.10. РР — кислота нікотинова.
2. Жиророзчинні вітаміни:
2.1. А — ретинолу ацетат.
2.2. Д2 — ергокальциферол.
2.3. Е — токоферолу ацетат.
2.4. К
Тіамін (вітамін В1).
Джерела одержання: горох, зародки пшениці, родзинки, пивні дріжджі, рис бурий, квасоля зелена.
Роль в організмі:
— входить до складу ферменту кокарбоксилази, яка регулює вугле-водний обмін. Покращує утилізацію глюкози, є синергістом інсуліну;
— покращує проведення нервового імпульсу;
— справляє кардіотропну дію, покращує живлення і скоротливу активність міокарда, розширює судини серця.
При гіповітамінозі порушується пам'ять, з'являються стомлюваність, парестезії кінцівок, адинамія.
При авітамінозі розвивається захворювання бері-бері (неврити, анорексія, блювання, судоми, серцева недостатність).
|
|
Застосування:
1. При гіпо- і авітамінозах;
2. Захворювання периферійної нервової системи (неврити, радикуліти, паралічі);
3. Серцево-судинні хвороби;
4. Виразкова хвороба шлунка і дванадцятипалої кишки;
5. Цукровий діабет.
Побічна дія — алергійні реакції.
Рибофлавін (вітамін В2).
Джерела одержання: дріжджі, листові зелені овочі, крупи (гречана та вівсяна), горох, зародки й оболонки зернових культур, хліб. Печінка, нирки, м'ясо, риба, сир, молоко, яєчний білок. Синтезується мікрофлорою товстої кишки.
Роль в організмі:
— підвищує стійкість організму до гіпоксії (дефіциту кисню);
— покращує функцію органа зору;
— посилює регенерацію тканин.
При гіповітамінозі вітаміну В2 — анорексія, тріщини в куточках рота, червоний язик (атрофія сосочків), зменшення гостроти зору, біль в очах, світлобоязнь.
Застосування:
1. При гіпо- й авітамінозах;
2. В очній практиці - кон'юнктивіти, кератити, гемералопія (порушення адаптації до темряви);
3. В дерматології — для лікування виразок, тріщин, опіків.
Побічної дії практично не має.
Піридоксину гідрохлорид (вітамін В6).
Джерела одержання: в дріжджах, печінці, пророслої пшениці, висівках і неочищеному зерні. Багато його в картоплі, бананах, свинині, в сирому жовтку яєць, капусті, моркві та сухої квасолі.
Роль в організмі:
— регулює обмін амінокислот і білків;
— покращує роботу серця;
— підтримує нормальний стан центральної і периферійної нервової системи;
— стимулює лейкопоез і еритропоез;
— активує секрецію і виділення жовчі, антитоксичну функцію печінки.
|
|
Застосування:
1. При гіпо- й авітамінозах;
2. Ранні токсикози вагітних;
3. Захворювання печінки і серця;
4. Анемії, нервові захворювання.
Побічна дія — алергійні реакції.
При низькому вмісті вітаміну B6 і фолієвої кислоти розвиваються серцево-судинні захворювання.
Куріння знижує вміст вітаміну B6 в організмі.
Ціанокобаламін (вітамін В12).
Джерела одержання: ціанкобаламін відсутній в рослинній їжі. Основні харчові джерела вітаміну — печінка, м'ясо (у ньому кобаламіну в 20 разів менше, ніж у печінці), морські продукти (краби, лососеві, сардини), молоко, яйця.
Роль в організмі:
— регулює нормальне дозрівання еритроцитів;
— стимулює процеси регенерації і росту;
— сприяє утворенню епітеліальних клітин;
— забезпечує функціонування нервової системи.
При гіповітамінозі виникає мегалобластна анемія.
Застосування:
1. Лікування мегалобластної анемії;
2. Захворюваня нервової системи, печінки;
3. Променева хвороба;
4. Інфекційні хвороби;
5. Дистрофія у дітей.
Побічна дія: тахікардія і біль у серці, алергійні реакції, збудження ЦНС.
Несумісний (в одному шприці) с тіамином бромиду, рибофлавіном.
П/к, в/м, в/в та інтралюмбально.
Кислота фолієва (вітамін Вс).
Джерела одержання: шпинат, листові зелені овочі, бобові, горіхи, гірчиця.
Роль в організмі:
— забезпечує нормальний еритропоез і лейкопоез.
Застосування:
1. Макроцитарна, мегалобластна та інші анемії;
2. Променевої хвороби;
3. Хронічні хвороби кишок.
Побічна дія: алергійні реакції.
Кислота аскорбінова (вітамін С).
Джерела одержання: плоди свіжої шипшини, болгарського червоного перцю, чорної смородини і обліпихи, яблука, перець зелений солодкий і петрушка, кріп, суниця садова, цитрусові.
Роль в організмі:
— активує імунітет;
— знижує проникність стінки кровоносних судин;
— підвищує регенерацію тканин;
— є антиоксидантом;
— стимулює еритропоез, покращує всмоктування заліза;
— активує вуглеводний, білковий обміни.
— сприяє синтезу ГКС;
При гіповітамінозі спостерігають загальну слабість, стомлюваність, кровоточивість ясен, анемію. При авітамінозі розвивається цинга.
Застосування:
1. При гіпо- й авітамінозах;
2. Для профілактики вірусних інфекцій;
3. При геморагічних діатезах, кровотечах, капіляротоксикозах;
4. Захворювання серцево-судинної, дихальної систем, нирок, печінки, травного каналу.
Побічна дія: у великих дозах — ураження підшлункової залози, підвищення згортання крові, ерозії слизових оболонок травного каналу.
Рутин (вітамін Р).
Джерела одержання: максимальну кількість вітамину Р містять ягоды чорноплодної горобини;
цитрусові, вишня, виноград, сливи, яблука, абрикос, шипшина, малина, чорна смородина, червоний болгарський перець, томати, капуста, зелёний чай, гречана крупа.
Роль в організмі:
— зменшує проникність судин, запобігає їх ламкості;
— підвищує стійкість до гіпоксії.
Кверцетин більше впливає на серцево-судинну систему.
Застосування:
1. Захворювання, що супроводжуються підвищеною проникністю судин, геморагічні діатези, кровотечі;
2. Променева хвороба;
3. Алергійні реакції;
4. Ексудативно-запальні процеси.