2018-02-20
316
В неспециализированных хозяйствах учет затрат и выхода продукции осуществляется в целом по отрасли. По основному стаду свиней объектами калькуляции явл прирост ж.м, ж.м поросят в возрасте до 2 месяцев и 1 гол приплода на момент отъема.
Фактич с/с 1 ц прироста ж.м молодняка свиней в возрасте до 2 месяцев определяется путем деление затрат на содержание основного стадо свиней за исключением стоимости побочной продукции на кол-во прироста ж.м, включая массу приплода при рождении.
Для определения с/с 1 ц ж.м в начале определяем с/с ж.м калькулируемого поголовья. Для этого к стоимости поросят на начало года прибавляем стоимость приплода и прироста ж.м. после этого определяют ж.м калькулируемого поголовья. она слагается из ж.м молодняка до 2 месяцев на конец года и ж.м поросят, переведенных в старшую возрастную группу.
Делением с/с калькулируемого поголовья на ж.м калькулируемого поголовья получают с/с 1 ц ж.м
с/с ж.м поросят от 2 до 4 месяцев, старше 4 месяцев и свиней на откорме определяется также как и по КРС
Порядок исчисления и корректирования себестоимости продукции овцеводство
В зависимости от специализации различают следующие направления овцеводство: тонкорунное, полутонкорунное, полугрубошерстное, грубошерстное.
По основному стаду овец исчисляется с/с шерсти приплода и прироста ж.м молодняка рождения текущего года до его отбивки от маток.
Расходы на содержание, класировку, упаковку и маркировку шерсти учитыв.отдельно и относят на с/с шерсти.
с/с ягнят определяют в % отношении от общей суммы затрат на содержание овец основного стада. В шерстно-мясном и мясошерстном овцеводстве 10%,, рамановском-12%, каракульском-15%
с/с отдельных видов продукции производится в след.последовательности: из общей суммы затрат на содержание овец основного стада, стоимость побочной продукции(навоз, шкури мертворожден. и павших ягнят). Оставшаяся сумма распределяется между шерстью и приростом ж.м ягнят приплода пропорционально по стоимости в оценке по ценам реализации.
Сначала определяют с/с 1гол ягненка на момент рождения. Для этого из общей суммы затрат отнимают стоимость навоза, затем умножают на % в зависимости от специализации и делят на поголовье ягнят. после этого рассчитывают удельный вес шерсти и прироста ж.м. далее опред.затраты на шерсть путем суммирования распред.суммы с затратами на содержание пункта настрига. После этого опред.стоимость шерсти и прироста делением затрат на кол-во полученной продукциию
с/с 1 ц ж.м овец опред аналогично как и по КРС.
Порядок исчисления и корректирования себестоимости продукции птицеводства.
Учет затрат в птицеводстве ведется по номенклатуре предусмотренной для животноводства. Объектами учета затрат являются1.КурыОС,2.Куры промышленного стадо,3.молодняк в возрасте от 1 до 150 дней,4.молодняк в возрасте от 1 до 180 дней(бройлеры),5.откорм мясных цеплят
В неспециализированных хозяйствах учитывают затраты по 2 группам взросло полого стадо и молодняк птицы. Себестоимость продукции птицеводства исчисляется в следующей последовательности:
1.с/с продукции взрослого стадо птицы, т.к яйца могут быть использованы для инкубации
2.с/с суточных птенцов
3.фактическая с/с прироста по всем технологических группам молодняка птицы
4.с/с живой массы птицы
с/с исчисляется делением общей суммы затрат на содержание кол-е за минусом побочной продукции: помет, перья, битые яйца, на кол-во полученных штук яиц. с/с 1 ц прироста ж.м исчисляется делением затрат на выращивание молодняка птицы за вычетом стоимости молодняка птицы на кол-во полученной ж.м. с/с 1 ц ж.м исчисляется аналогично как и по КРС.
с/с суточных птенцов определяется путем сложения стоимости яиц заложенных на инкубацию с расходами за минусом стоимости поб продукции.
Порядок исчисления и корректирования себестоимости продукции пчеловодства
Объектами калькуляции в пчеловодстве явл.: мед, воск, новая пчелиная семья (рой пчел), матка, маточное молочко, соты рамки прополис, пчелиный яд.
с/с продукции пчеловодства исчисляется с учетом произведенного направления отрасли: медов опылительного, опылительного, медового, пчелоразведенческого.
При исчислении с/с продукции пчеловодства медово опылительного направления из общей суммы затрат на содержание пчел в начале исключаются расходы списываемые на опыление пчелами культур: 20-40% с/х культуры, 40-60% люцерна клевер
с/с отдельных видов продукции пчеловодства медово опылительного направления исчисляется путем распределения оставшейся суммы затрат между видами полученной продукции пропорционально их стоимости в ценам реализации на кол-во произведенной продукции.
с/с 1 кг пчел приравнивается к стоимости 10 кг меда. В пчеловодстве опылительного направления полученная продукция явл побочной, она оценивается по ценам реализации и вычитается из затрат по пчеловодству. Остаточная сумма затрат распределяется на опылительные (опыление) культуры, также как и в медово опылительном пчеловодстве
Виды промышленных производств на сельскохозяйственных предприятиях. Объекты учета затрат в промышленном производстве
Промышленные производства-маслодельные заводы, мельницы, комбикормовые заводы, цехи по консервированию переработки овощей и фруктов, по забою скота и птицы, лесопильное производство, кирпичные заводы, столярные мастерские. Объектами учета на промышленных производствах явл. Отдельные виды промышленных производств или стадии технологического процесса. Объектами учета затрат явл. Отдельные виды промышленных производств, виды продукции
