Контроль за работой предприятия

47. Контроль за работой предприятий осуществляется органами и служ­бами, имеющими на это право в соответствии с законодательством в пре­делах своей компетенции, а также общественными организациями потре­бителей при проверках правил торгового обслуживания и соблюдения прав потребителей на основании ст. 43 Закона Российской Федерации «О за­щите прав потребителей».

48. Работники контролирующих органов проводят проверки предприя­тий по предъявлении служебного удостоверения или надлежаще оформ­ленных (скрепленных подписью ответственного лица и печатью органи­зации) удостоверений с указанием срока полномочий на право проверки предприятия.

49. Допуск лиц, осуществляющих проверки, за прилавок, в кассу, подсобные помещения разрешается только в сопровождении администра­ции. Проверка рабочих мест продавцов и помещений для хранения про­дуктов производится только в санитарной одежде.

50. В предприятиях ведется контрольный журнал, в который прове­ряющие вносят записи о результатах проверки. Администрация обязана оказывать содействие проверяющим и принимать меры к устранению не­достатков и нарушении.

51. За невыполнение и нарушение настоящих Правил работники пред­приятия несут ответственность в соответствии с действующим законода­тельством Российской Федерации, кроме того, контролирующие органы могут поставить вопрос об ответственности предприятия вплоть до лише­ния его лицензии или ликвидации.

52. Руководитель предприятия несет персональную ответственность за санитарное состояние, соблюдение правил работы предприятия в целом.

В журнале проверок вносятся следующие данные: данные о проверяющем лице (должность, ФИО), дата проверки, предприсание инспектора, данные об ответственном лице (должность, ФИО, подпись). При выявлении нарушения составляется акт и вносится соответствующая информация в журнал проверок. Все нарущения ликвидируются в течении месяца, после чего составляется акт (прикрепляется к акту проверки) и вносится информация в журнал проверок, закрепляется подписью и печатью.

Внутрифирменный контроль осуществляется администрацией. Весь персонал оповещается заранее.