ППКРС по профессии 43.01.09 «Повар, кондитер»
Дисциплина «Химия»
1.Понятие о дисперсных системах. Классификация дисперсных систем. Эффект Тиндаля. Коагуляция в коллоидных растворах. Синерезис в гелях. Значение дисперсных систем в живой и неживой природе и практической жизни человека.
2. Электролиз расплавов и водных растворов электролитов.Практическое применение электролиза.
3. Задача. Температурный коэффициент реакции равен 2,5. Как изменится ее скорость при охлаждении реакционной смеси от изменения температуры от 50 °С до 30 °С?
Преподаватель _____________________ Каева Е.В.
БПОУ ВО «Череповецкий многопрофильный колледж»
| РАССМОТРЕНО На заседании предметно-цикловой комиссии Протокол №___6____ от «___16__»___01_____2019____г. ________________ Н.А.Радченко | УТВЕРЖДАЮ Зам. директора по учебно-производственной работе _________Ж.Ю.Васильева «16___»____01________2019 г. |






