Для съемки шкур методом разрезания подкожного слоя используют простые ножи, механизированные инструменты и полуавтоматизированные машины.
Механизированные инструменты бывают с возвратно-поступательным, качательным или вибрирующим движением ножа.
Механизированный инструмент ЗИГ фирмы «Джарвис» (США) относится к первой группе. Он состоит из ножа 1 (рис. 4.1, а), закрытого кожухом 2, рукоятки 4, рычага управления 5 и штуцера 6 для присоединения шланга. Стальной плоский нож (рис. 4.1, б) имеет криволинейную режущую кромку (лезвие). Он облегчен за счет просверленных отверстий, что уменьшает инерционные силы при возвратно-поступательном движении. Нож 1 (рис. 4.1, в) закреплен на корпусе 3 серьгой 2. К его торцу присоединен шток 4 поршня 5 пневмоцилиндра 6. В полости пневмоцилиндра с помощью золотника-распределителя поочередно подается сжатый воздух, вследствие чего нож совершает возвратно-поступательные движения, уменьшающие усилие резания. Лезвие выходит на 1...2 мм из кожуха, который направляет нож и предохраняет шкуру от порезов. При заточке ножа кожух поднимают рычагом 3 (см. рис. 4.1, а). При мощности привода 0,18 кВт и давлении воздуха 0,6 МПа нож совершает колебания с частотой от 330 до 420 Гц. Масса ножа 0,75 кг.
|
|
Рис. 4.1. Механизированный инструмент ЗИГ фирмы «Джарвис» (США):
а – общий вид: 1 – нож; 2 – кожух; 3 – рычаг подъема кожуха; 4 – рукоятка; 5 – рычаг управления; 6 – штуцер; б – нож; в – кинематическая схема: 1 – нож; 2 – серьга; 3 – корпус; 4 – шток; 5 – поршень; 6 – пневмоцилиндр
Дисковый механизированный инструмент относится ко второй группе. Ножи инструмента выполнены в виде двух зубчатых дисков (рис. 4.2, а) диаметром 100 или 110 мм. Дисковые ножи 1 (рис. 4.2, б), установленные на одну ось 2, совершают колебательные качательные встречные движения от эксцентрика 3 через шатуны 4 и пальцы 7. Эксцентрики приводятся во вращение через коническую зубчатую передачу 5 от электрического или пневматического привода.
Инструмент с электроприводом (рис. 4.3, а) имеет нож 3, соединенный гибким валом 4 с электродвигателем 1, который скобой 2 крепят вблизи рабочего места. Электродвигатель переменного тока напряжением 220/380 или 24/42 В имеет мощность 0,17 кВт.
Рис. 4.2. Дисковый механизированный инструмент:
а – зубчатые ножи; б – кинематическая схема: 1 – дисковый нож; 2 – ось дисков; 3 – эксцентрик; 4 – шатун; 5 – коническая зубчатая пара; 6 – ведущий вал; 7 – пальцы
Масса инструмента 1,1 кг, а всей установки 12 кг. Диски совершают колебания с частотой 350 Гц. Инструмент с пневмоприводом (рис. 4.3, б) оснащен осевой пневмотурбинкой, которая смонтирована внутри полой рукоятки 3 и соединена непосредственно с валом конической передачи. Воздух к турбине подается через шланг и штуцер 4, а расход его регулируют рычагом 6. Для уменьшения шума на стороне выхода отработавшего воздуха установлен глушитель 5.
|
|
Рис. 4.3. Общий вид механизированного инструмента с зубчатыми
дисковыми ножами:
а – с электроприводом: 1 – электродвигатель; 2 – скоба крепления; 3 – нож; 4 – гибкий вал; б – с пневмоприводом: 1 – нож; 2 – корпус; 3 – рукоятка; 4 – штуцер подачи воздуха; 5 – глушитель выхлопа; 6 – рычаг управления
Мощность привода ножа 0,18...0,22 кВт, давление воздуха 0,6 МПа и объемный расход 0,006 м3/с При этом диски совершают колебания с частотой 420 Гц.
Инструмент третьего вида имеет нож, у которого в рукоятку встроен пьезокерамический преобразователь, создающий колебания лезвия с частотой до 42 кГц при малой амплитуде. Ультразвуковые колебания позволяют уменьшить силу резания. Масса ножа 1,1 кг.
Полуавтоматизированная машина В2-ФКИ предназначена для снятия крупона методом разрезания подкожного слоя. Машина (рис. 4.4) состоит из платформы 10, на которой с помощью оси 8 и подшипников 9 закреплена рама 6. Рама может поворачиваться на оси, а ее положение фиксируют болтом 11. На раме закреплен стол 3, барабан 4 и его привод 7. Барабан состоит из цилиндрического корпуса 14 и двух фланцев 15, с помощью которых он насажен на центральный вал 13. Барабан может свободно вращаться на валу, но удерживается в неподвижном состоянии двумя лентами 26 тормозов, барабаны которых 16 и 24 на шпонках установлены, на центральном валу и прикреплены болтами 21 к корпусу барабана. Натяжение лент создается пружиной 25 и регулируется гайками.
По всей длине образующей барабана имеется прорезь 38, в которой размещен клиновой зажим 35, опирающийся на тарельчатые пружины 34. Во фланцах барабана 15 на подшипниках смонтирован боковой вал 22, соединенный двумя цилиндрическими зубчатыми передачами 12 и 20 с центральным валом. На боковом валу на шпонках установлены два рычага 23, к которым прикреплена рейка зажима 37. С внешней стороны корпуса барабана на кронштейне 32 установлен нож 33. Кронштейн ножа, прикрепленный к раме шпилькой 30, прижимается к барабану тарельчатыми пружинами 29. Зазор между ножом и барабаном регулируют винтом 31. Привод машины состоит из электродвигателя 39, который упругой муфтой 40 соединяется с червячным редуктором 41 и сцепью 43, ведущая звездочка 42 которой установлена на выходном валу редуктора, а ведомая 17 — на центральном валу. В исходном положении барабан зафиксирован тормозами, а рейка зажима 37 отведена. В зазор под предварительный фиксатор 5 вводят край забелованной шкуры, а туша, подвешенная на подвесном пути, опирается на стол 3. При включении электродвигателя через зубчатую передачу начинает вращаться боковой вал 22, перемещая рейку. При этом край крупона фиксируется между рейкой и планкой зажима 36.
Рис. 4.4. Полуавтоматическая машина В2-ФКИ для снятия крупона:
1 — блокирующая площадка; 2 — винтовые опоры; 3 — стол; 4 — барабан; 5 — предварительный фиксатор; 6 — рама; 7 — привод; 8 — ось рамы; 9 — подшипник рамы; 10 — платформа; 11 — болт-фиксатор; 12, 20 — цилиндрические зубчатые передачи; 13 — центральный вал; 14 — корпус барабана; 15 — фланец барабана; 16, 24 — верхний и нижний тормозные барабаны; 17, 42 — ведомая и ведущая звездочки цепной передачи; 18, 28 — конечные выключатели; 19 — кулачок; 21 — болт; 22 — боковой вал; 23 — рычаг; 25 — пружина; 26 — лента тормоза; 27 — ось; 29, 34 — тарельчатые пружины; 30 — шпилька; 31 — регулировочный винт; 32 — кронштейн ножа; 33 — нож; 35 — клиновой зажим; 36 — планка зажима; 37 — рейка зажима; 38 — прорезь; 39 — электродвигатель; 40 — муфта; 41 — червячный редуктор; 43 — цепь; 44 — натяжная звездочка
|
|
Сила зажима крупона определяется силой натяжения ленты тормоза. После закрытия зажима и преодоления сопротивления тормозов начинает вращаться барабан, туша перетягивается к ножу, а крупон затягивается под нож, который и подрезает его. Съемка крупона происходит за один полный оборот барабана, который автоматически останавливается конечным выключателем 18 и кулачком 19. Затем включается реверс, раскрывается зажим, а крупон освобождается.
Для обеспечения безопасности машина снабжена блокирующей площадкой 1, поворачивающейся на оси 27 и взаимодействующей с конечным выключателем 28, отключающим электродвигатель.
Машина работает в полуавтоматическом режиме и позволяет снимать крупон со 120туш в 1 ч при скорости снятия 0,33 м/с. Установленная мощность машины 3,2 кВт, масса ее 1500кг.