Практическая работа №13

Тема: Изучение основных представителей класса двудольных.

Цель работы: Ознакомить с характерными признаками представителей семейств: крестоцветных, розоцветных, бобовых, пасленовых на примере местных видов. Научить работать с определительными карточками видов растений.

Приобретаемые умения и практический опыт: У 1, У 2, ОК 1; ОК 2;

ПК 1.2; ПК 1.3; ПК 3.3; ПК 4.3

    Обеспечение работ:

-Персональный компьютер с лицензионным программным обеспечением;

-Гербарий;

-Микроскоп;

- Учебник: Родионова А.С., В.Б.Скупченко, О.Н.Малышева, Ю.В.Джикович учебник для студ. образоват. учреждений сред. проф. образования-5-е изд., стер. -М.: Издательский центр «Академия»,2015. -288 с.

- Интернет ресурс  «animals-wild.ru»  Формат доступа  https://animals-wild.ru/biologiya/2107-dvudolnye-rasteniya.html

   Продолжительность занятия: 2 часа.

Порядок выполнения работы:

1.Повторитьтему класс двудольных.

2.Выполнить задания по теме.

3.Оформить отчет согласно алгоритму

          

    Теоретический материал

Двудольные растения – один из классов цветковых (покрытосеменных) растений.

В эволюционном смысле это самый первый и самый древний класс, который считается менее продвинутым, чем однодольные растения.

Однако к двудольным принадлежит абсолютное большинство современных цветковых растений.

 

Определение

 

Двудольные растения – класс покрытосеменных растений, у которых зародыш имеет две семядоли, расположенные напротив друг друга. Это основной и очень специфический признак, однако его «следствиями» являются другие признаки, по которым такие растения можно легко отличить от однодольных.

 

Признаки

Вот признаки, помимо основного (две семядоли в зародыше), характеризующие двудольные растения:

· Проводящие пучки на стебле расположены кольцеобразно;

· Между древесиной и лубом двудольные растения имеют дополнительный слой – камбий, который обеспечивает дополнительное утолщение стебля;

· Листья чаще всего имеют сетчатое жилкование;

· Количество частей цветка (тычинок, чашелистиков, плодолистиков) обычно делится на 4 или 5;

· Корешок зародыша чаще всего превращается в главный корень, мощный и способный существовать много лет;

· Листовая пластинка часто имеет сложную форму, в том числе зубчатую или расчленённую.

Впрочем, каждый признак по отдельности, включая основной, не является непременной принадлежностью двудольных. Существуют двудольные растения, зародыш которых имеет одну семядолю – как, например, некоторые растения семейства Маковые.

Принадлежность к двудольным устанавливается на основе совокупности признаков и родственных связей – ведь любой признак, характерный для однодольных, может развиться независимо от собственно класса Однодольные.

 

Строение

Среди двудольных встречаются деревья, кустарники и травы. Разнообразие органов растений настолько велико, что подчас установить родственные связи между двудольными затруднительно. Тем не менее, многое в происхождении и развитии двудольных растений уже удалось выяснить.

Считается, что самыми древними двудольными (и вообще цветковыми) растениями являются представители порядков Лютикоцветные, Магнолиецветные и некоторых других. Среди двудольных, впрочем, встречаются растения, имеющие нетипичные признаки, в том числе характерные для однодольных.

 

Строение семени

 

Семена двудольных растений имеют самые различные размеры. Часто они очень крупные: таковы, например, «орехи» грецкого ореха, которые у некоторых сортов достигают величины небольшого яблока.

 

Размеры семян могут существенно различаться даже в пределах одного семейства: например, среди кактусов крупные семена имеют опунции, а у некоторых маммиллярий семена имеют микроскопические размеры и больше похожи на пыль. Зародыш семени имеет, как ясно из названия, две семядоли; он окружён эндоспермом – запасом питательных веществ, который чаще всего тоже крупный.

 

Эндосперм и зародыш развиваются независимо – за счёт двойного оплодотворения. Это можно наглядно видеть на примере орхидей: у большинства видов этих растений «вторая половина» оплодотворения недоразвита или полностью отсутствует, из-за чего эндосперм в семени отсутствует вовсе; его роль берёт на себя гриб, живущий в симбиозе с орхидеей. Орхидеи, конечно, являются типичными представителями однодольных – у большинства растений этого класса эндосперм в семени отсутствует или же его небольшое количество.