Содержание кур на глубокой несменяемой подстилке

Распространенным вариантом является содержание на глубокой подстилке. Подстилку настилают на сухой пол птичника, посыпанный известью-пушенкой из расчета 0,5 кг на 1 м². Напольное содержание на глубокой подстилке применяют при содержании родительского стада кур мясных кроссов, уток, гусей, индеек.

Оборудование для напольного содержания кур родительского стада включает в себя: кормораздаточные линии; системы поения; системы, обеспечивающие поддержание микроклимата в птичнике; насесты, гнезда, линии сбора яиц. Птичник разделен на секции по 1000—2000 кур в каждой. Плотность посадки 4—5гол/м² площади пола. Фронт кормления 10 см, фронт поения 3 см/гол. Гнезда устанавливают из расчета 5 кур на одно гнездо. Недостаток гнезд приводит к загрязнению и повреждению скорлупы яиц. Следует регулярно следить за чистотой подстилки. В качестве подстилки применяют древесные опилки, стружку, резаную солому, дробленые стержни початков кукурузы, лузгу семян подсолнечника, сфагновый торф. Расход подстилки за период содержания несушек 8—10 кг/гол. Подстилку первоначально насыпают слоем 5—10 см, а затем по мере ее загрязнения подсыпают новую.

Товарные, племенные птицефермы, госплемзаводы, госплемстанции. Основное их назначение и цель работы.

Племенные хозяйства ведут селекционную работу с целью выведения высокопродуктивной и жизнеспособной птицы и ее репродукцию (размножение) для обеспечения такой птицей хозяйств, занятых производством пищевых яиц. Они подразделяются следующим образом:

а) селекционно-генетические станции и экспериментальные хозяйства при научных учреждениях, занимающихся созданием кроссов специализированных сочетающихся линий для производства высокопродуктивной гибридной птицы, выводят новые породы, а также совершенствуют приемы и методы селекционирования;

б) государственные зональные опытные станции, которые испытывают и оценивают промышленные гибриды и лучшие кроссы сочетающихся линий, а затем передают их племенным заводам;

в) племзаводы:племенную работу с птицей возглавляют племенные заводы, при которых созданы производственно-научные системы (ПНС «Свердловский», ПНС «Смена», ПНС «Конкурсный» и др.). Головные предприятия систем заключают с хозяйствами договоры на обеспечение племенной продукцией и оказание научно-технической помощи. Племенные заводы сохраняют и размножают наиболее ценный генофонд птицы. В их задачи входит: поддержание и совершенствование продуктивных и племенных качеств существующих пород, линий и кроссов птицы; размножение исходных линий и обеспечение племенным материалом репродуктивных хозяйств; методическое руководство работой в племенных хозяйствах, закрепленных за племенными заводами;

г) предприятия-репродукторы производят родительские формы гибридной птицы, скрещивают их и обеспечивают ею промышленные цеха птицефабрик и птицехозяйств;

д) инкубаторно-птицеводческие станции, которые занимаются инкубацией племенных яиц, полученных от гибридной птицы, и снабжают гибридным молодняком товарные фермы различных предприятий, а также личные подсобные хозяйства граждан.

Товарные птицефермы занимаются производством основной продукции — пищевое яйцо и мясо.

Учет селекционных данных в племхозяйствах. Способы мечения птицы.

В промышленных хозяйствах проводят групповой учет движения поголовья и яйценоскости птицы. Ежедневно в специальных карточках отмечают дату и причину выбытия птицы, число яиц, собранных за каждый день по цеху или птичнику, и др. В племенных хозяйствах, кроме этого, ведут индивидуальный учет продуктивности птицы. С этой целью несушкам надевают ножные кольца и заводят на птицу индивидуальные карточки.

Для учета яйценоскости применяют контрольные гнезда. Одна ячейка гнезда рассчитана на трех кур или индеек, двух уток или гусынь. В контрольные гнезда птица заходит сама, а выпускает ее учетчик, предварительно зарегистрировав снесенные яйца.

Для учета селекционных данных используют соответствующие ведомости или журналы, например: ведомость ежедневного учета яйценоскости в группе испытателя (форма 1); ведомость ежедневного учета яйценоскости несушек селекционной группы (форма 1а); ведомость учета массы яиц (форма 16); журнал кольцевания яичных кур при переводе в испытатель (форма 2); журнал инкубации яиц от птицы селекционной группы (форма 3); журнал кольцевания суточного молодняка (форма 4); ведомость оценки качества яиц (форма 5) и др. В племенных хозяйствах кроме индивидуальных используют групповые формы учета продуктивности при расширенном воспроизводстве линий и гибридов, когда проводят групповое спаривание птицы.

При производстве инкубационных яиц от птицы селекционного стада особое внимание обращают на правильность индивидуального учета яйценоскости, массы яиц и других показателей. Большое значение имеет точность записей на яйцах во время их сбора.

Способы мечения птицы:

Кольцевание птицы: мечение путем закрепления крылометок или ножных колец. Необходимо при индивидуальной оценке птицы по отдельным признакам. При проведении семейной селекции используют семизначные крылометки и пятизначные ножные кольца. Крылометка имеет букву, обозначающую линию, породу, и шесть цифр, первые две соответствуют номеру отца, следующие две — номеру матери и последние — номеру выведенного молодняка. На ножном кольце также есть литера, две первые цифры соответствуют номеру самца, с которым спариваются куры в гнезде, две последующие цифры обозначают порядковый номер самки в гнезде. При проведении массовой селекции используют крылометки и ножные кольца с порядковыми номерами.

Маркирование птицы: сечение птицы путем разрезания перепонок на ногах. Применяется в прародительских и родительских стадах, где необходимо знать принадлежность птицы к линии, ферме, для строгого соблюдения схемы скрещивания в каждом конкретном кроссе.