Свидетельство о публикации №220041901687 2 страница

- Перед кем, чем, или впереди кого,чего - поперѐд, попѐреди = попѐреду, поперё̀д, сперва́, перва́;сначала = са́мперед = сперва́, перва́ -«перед тем как» («поперёд батьки в пекло не лезь», «Попѐреду-то Ильин дом, а за ѝм-от сѐстрин, ну, сестры̀ моёй дом»; «А можэ я поперёд тибя помру»).

- Перёд - пѐ̀ред; «на переду̀, по пѐреду - на передней части одежды, строения(«Видала я Фёклу в новой кофте – красива кофтёшка: на переду̀ бисером изуро̀чено!») ̀; по пѐреду( см.«дом») - по лицевой стороне(одежды, строения).

- Перё́д избы - пе́́ред, лицо̀, лицё, очѐлье, (вепс )«перт» (на Вѐртосельге крестьянский дом делился на три части ( см.«дом»): «пѐред=лицо = изба: двор=сарай,и коровник: зад, заднё̀шка=зѝмник - всё это строилось под одной крышей. Вероятно слово «перё̀д», произносимое вертосёлами «пе́ред» и родило вепское «реrt»). По земле Вытегорской несёт свои шумные воды ручей с названиями «Перт ру̀чей»; 2)«лицо, лицё, ли́цько, ли́чько, ли́чико ли́цико» -передняя боковая сторона(ребро) ла̀вки (скамейки); 3)та стена избы, что выходит на улицу – «перѐ̀дняя» = «глядит на деревню», «лицо», «очѐлье («Дом-от лиц ё̀ м к лѝсу стоял, на полудё̀н» «Я мо̀ю, мою –стараюсе, а свекро̀ушка прѝде, да:«л и́ цико-то помо̀й!», ак а потом уж золо̀ушка - свята̀ душа, гыт у лавки л и́ цико-то во̀то-где»- и показала»);Всё, что имеет «лицо (и даже постройки) » – «гляди́т», а если «гляди́т», то это – «пѐред» = пер ё̀ д; к слову сказать в глаголах 3-его лица множественного числа, настоящего времени типа «глядят, сидят» окончание «т» проглатывалось «глядя̀(т), сидя̀(т). «… пл а́ ття но̀ся(т) с кушак а́ м, сид я̀ (т) крепко с мужык а́ м», «У их пець-от на кры́̀льця гледит, прям око̀шоцька стоит»);  4) «очѐлье, очё̀лок» – передняя часть кокошника (женский головной убор,вытканный узором, унизанный жемчугом; 5) передняя стенка кожуха русской печки - «чело̀,очѐлье, очё̀лок»– всё место, которое находится впереди хайла̀ русской печки; впереди хайла̀ расположены: шэсто̀к –место перед заслонкой,куда можно поставить чигун; загнё̀ток – выемки по бокам шостка, куда загнетали при надобности золу или угли; кожу̀х – 1.стенка хайл а́, 2.внешняя оболочка печки, 3.» кожу̀х» -нагольная овчинная шуба.

- Передышка ( отдых) - ро̀здых. « Девки, бросай ви́ла, пора на ро́здых».

- Переждать (дождаться окончания чего-либо); 1.вы́ждать момент; 2.не спешить начинать - повремени́ти, повремени́ть, пережы̀ть, вы̀держать (см.«терпеть») перетерпе́ти, перетерпе́ть, стерпе́ть (боль,обиду, невзгоды), перебы̀ть - поприсутствовать пережидая; «переждать времё», передохну́ти, передохну́ть – отдохнуть немного и продолжить дело, перемолчя̀ть, смолчя̀ть («смолчя̀ть» – употреблялось и в смысле «не выдать тайны.»), вы́ждать; (что делать) времени́ти, времени́ть, выжыда́ть (см.«ждать»), годѝть;   (что сделаешь) вы́ждеш, вы́ждёш, выжыда́ёш, пережде́ш, переждёш,   повременѝш, перебу̀дёш, перебу̀деш, перетѐрпиш, сте́рппиш( см. «терп е́ ть»), (что делаешь) времени́ш, выжыда́(е)ш, пережыда́(е)ш; (что делает) выжыда́(е)т, выжыда́е(т), выжыда́ёт, пережыда́(е)т, пережыда́е(т), годѝт;  (что сделает) вы̀жде(т), вы̀ждёт,пережде́(т), погодѝт;  (повел.,прос.) погодѝ, погодѝте, повременѝ, повременитё̀, стерпѝ, стерпѝте, стерпѝтё, перетерпи ̀,(мн.ч.) перетерпи́тё (см.«терпеть»), вы́жди, пережди́, перебу̀дь, передохни́;   помолчи, выдержи, не отвечай, чтобы избежать ссоры - смолчи́, перемолчи́;   «пять минут не убьёт» = «это недолго»;(«Лю̀бушка ты моя, да не ругайсе ты с им, уж лучче перемолчи, ак скуря̀е успокоицце!», «Повремени, повремени маненько-то, ыть молодой ишо, успиеш жо̀ниссе!», «Поседь, посѐдь ишо, перебу̀дь дожжык-от, ак потом и побежыш!», «Но-ко, робята, давай передохнѐм – пять минут не убьют, успѝем ишо полё перео̀рати!», «А нать перетерпѐть, перемолчя̀ть, ак мужыку это и по̀люби станёт, он и здо̀брицце, гледѝш, и лѝшню обнову каку-не спра̀вит!», «Да зря я смолчял тогда, думал утихомѝрицце баба, а нать было нара̀з показать хто в дому̀ хозяин!», «Не стерпел я обидушки, да и махнул ему нао̀тмаш!», «Ак ыть я не чё и не сказала има̀»).

- Перекрёсток дорог - перехрё̀сье, кресты́, скреще́нье, перепу́тье, перепу́тьё, роспу̀тье (см.«дорога») ро́̀стани; на перекрёстке - на ро́̀стани, на ро́̀станях,   на креста́х, на кресту́, на скрешшэ́нье, на скреще́ньи, на перепу́тье, на перепу́тьи, на роспутье, на роспу́тьи;

«на роспу̀тье»  употребляется не только в смысле «на перекрёстке», но и в смысле «в разду̀мьи»; («а баня-та стояла, ну, прямё̀хонькё на кресту́ - туда дорога и туда – дорога», +)«На скрещѐньи двух дорог с догом встретился бульдог», «На ро̀̀сстани за око̀лицу бегали, а уж всем извесно - на перехрё̀сье уж завсегда нецѝсто, збира̀ицца тамока всяк-ка нѐцись, штобы целовека хрещё̀ново с толку збити»); деревенское произношение: скрешшэ́ньё, перехрё̀сье, роспу̀тьё.

- Переложи́ть содержимое(освобождая пересыпать,перелить) из ёмкости в другое место - вы́збавити, вы́збавить; (что сделает) вы́збавит, (что сделаешь) вы́збавиш; (что делать) вызбавля́ть (что делает) вызбавля́(е)т, вызбавля́е(т), (приказ) вы́збави, вы́збавь. «В ы́ збави зерно в мешок с ведра -то, да и налей в ево воды́!».

- Переме́рить - переме́ряти, переме́рять 1.изм е́ рить уже изм е́ ренное, 2.прим е́ рить все одежды поочерёдно.   

- Перемешанно е - мѐсиво (см.приготовить).

- Перемешать, ратворить, развести что-либо в жидкости (толокно в молоке, соль в воде и т.п.): розболта́ти, (см.«говорить», «приводить») розболта́ть, переболтать; размешать, перемеша́ть, переме́шывать, делать что-либо в воде(полоскать, мыть…) - то́рбать, то́рбати, та̀рбати,

та̀рбать, та̀рбатисе, то̀рбатись, тор̀батсе, та̀рбатсе, торбатисе, тар̀батись, (что делает)

то́рба(е)т, то́рбае(т), то́рбаёт, то̀рба(е)цце, та̀рбае(т), та̀рба(е)т, та̀рбаицца, та̀рба(е)цце,( что делаешь) то̀рбаесе, то̀рбаиссе, та̀рбаесе, та̀рбаиссе; меша́ть, (что делает) меша́(е)т; перемѐшивает;

- Перепашка земли - перео̀рка «Да дам я те борону́, дам, вот то́ко зако́ньчю перео́рку-ту,да»

- Переплетаться в беспорядк е; сбиваться с мысли:- пу́татисе, пу́татись, пу́татсе; ( пренеб.,насм.предосуд.,)о чьих-то любовных отношениях или «находиться в дурной компании», «пу́́татсе под нога̀ми» мешать делу. («За Анфисой волочилсе, путалсе с Онисою, а топерь не до гульбы́ - а тольке пью, да писаю», «Уйди, не мешай, целой день под ногам п у́́ таиссе, шол бы, в о̀ но, с девкам ягоды збир а́ ть», «Какой с ев о̀ роб о̀ тник ишо – тольке под ногам путаицце»).

- Переплетаться извиваясь - свива́тисе, свива́тись, свива́тсе свива́ти, свива́ть (в клубок, вместе).

- Переплетени е - свиль. Словом «свиль» называли и   волнистаое место в стекле, дереве, керамике.

- Пересоленная пища – пересол, крутосо̀л, (неод .) «наголѝма соль», «голѝма соль»; слова«наголѝма(я)в наголѝмо(е), наголѝмоё, нагол о́ » имеют смысл слов «го́ло, на́чисто, по́лностью» («А што ото̀ он туто̀ наговорил, ак всё - голѝмоёврань ё̀» «Запевай, това́риш, песню наголо́ из матюго́в», «Масло-то, вида́ть, по́рчёно продае́т - пои́ на ка́жной фунт ма́сла сово́к соли бу́хнул, а то чё жо бы такой крутосо̀л был!?»;«Недосо́л на столе, а пересо́л на спине!»).    

- Перешагнуть – переступи́ти, переступи́ть. «Корова га́да не переступит» 

- Период сплава леса по реке; период массового вылова рыбы - пути́на

- П ерчатки - перщя́тки, перстя̀нки. « Девка-та, видать, городска – иш и ручьки в перстянках!».

- Пѐрья, пё̀рышки - пѐрьё, пё́рьё, пё̀рушки «Погли-ко Лизынька, како перьё-то у ку̀рушки, ровно золоты копеечьки, иш – сидит чистит-начищяет свое пёрушки!», «Пё́рьё-купё́рьё нецё́сано кудё́рьё»- бабкина потешка.  

- Песня-быль; северный сказ - рапсо̀да «Поминали его за по̀слуги перед Русью Святой, за присловьица, да за песни–рапсоды снежные» - Татьяна Вертосельга «Коромы́слики»                 

- Песни напевные, протяжные - поло̀гии, поло̀гие (см.«склон»), до̀лгие (см. «длинный»), до̀лгии;(дерев.произн.) поло̀гиё, «поло̀ги(е) писнѝ», до̀лгиё, долгих песен - до̀̀лгих писё̀н ( «Девки до зори́, скупаюцце, потом заберуцце по у́глу на крышу, да и поют долгиё песни»)

- Песни певшиеся при гадании на судьбу, когда трясли блюдо с фантами. – подблю̀дны(е).

- Песни, (песни-сказки, нескладу̀шки), певшиеся в утеху детям - потѐшки (см.«игра»), погу̀дки.  («Во дворе случилась драка-ака-ака, гусь поссорился с свньёй-ёй-ёй, куры все вступили в драку-аку-аку, и пошёл кровавый бой-ой-ой Тут откуда не возьмися-ися-ися чёрнобурая лиса-са-са, она с гордостью спросила-сила-сила: што такое, господа-да-да»; «Баба шла, шла, шла, пирожок нащла…»; «А о и писён-от у нас – с коромыселко, съела муха комара, не оставила пера»; «Ехала деревня мимо мужыка в шолковых опо̀рках, в кожаных чюлках. Тут из-под собаки лают ворота̀, выскочила палка с бабкою в руках»; «Шол козёл дорогою, дорогою шырокою, нашол козу безрогою, безрогою козу…»; «Заинька попляшы, серинький попляшы, вот как вот как попляши, да, вот как вот как попляши, да. Заинька топни ножкой, серинький топни ножкой. Вот как, вот как топни ножкой, да, вот как, вот как топни ножкой, да»; «Кукареку,кукареку пошла курица в аптеку купить пудры и духов для приманки петухов» - вытегорские потешки; «Вот я - плясея̀ - вѝхорь, прах летучий, сарафан – синь туман, косы – бор дремучий, пляс, гром, бурелом, л е́ шова погу̀дка, под косой луговой цветик -незабудка» - Николай Клюев – вытегор,родившийся в старинном, селе Ко̀штуги, Вытегорского уезда).

- Песни - четверостишья, сочинявшиеся по любому повод у  – короту̀шка( потому, что короткая); припе́вка, припе́воцька, припе́вочька –припевали парня к девушке(см.«вечера»); чясту̀шка (потому, чтопоётся быстро, слова проговариваются быстро =часто, чя̀сто), «разуха́бистая»- неприличныя частушка(«Ой милка моя, у нас ку́зня своя: он куёт, она поёт, а жопа жару поддаёт», «По косому огороду он перебираицце, а она на ворота́х стоит и посмихаицце»).; припе́вка, припе́воцька – всегда была адресной, т.е. в песне назывались имена участников вечёрки. С этого момента парень становился для припетой ему девушки “ игровы̀м”, “прихехе́ней”, “заба̀вушкой “вечерова̀льником”, По неписанным деревенским законам вечерованья, каждая девушка и па́рень должны иметь па́ру - кавалера (ухаживатель, игрово́й, игрова́(я), ухажо́р, ухажо́рка, дро́ля, дро̀лецька, дро̀лечька, (ласк.) дро́лька, прихехѐня, прихехѐнюшка, заба̀вушка (см.«милый»). И не обязательно чтоб они были влюблены в друг друга, но припе́тый на вечёрке парень должен был ухаживать, оберегать, провожать с вечерѝны домой припе́тую девушку весь срок, определённый припе́вкой; и определяли срок, до которого парень должен был ухаживать за припетой ему девушкой, провожать её до дому с вечерины, защищать от обидчиков. («А я стояла у калѝтоцьки, да навива̀ла белы нѝтоцьки, а т о̀ ко-т о̀ к миня волк не съел, да на ту пору прихехе́нюшка посп е́ л»; «А у нас Настёна в е́ жы-ли-ва-я,» - перемигнувшись, запели вдруг девки … ак в решэт е́ к об е́ дни е́ жжывала...». Настя, смущаясь от проявленного к ней внимания, встала, степенно поклонилась девкам и стояла, краснея в трепетном ожидании «ков о̀ припоют?.. «...На роска̀ти роскатии-лаа-асе, да.... Припевка стихла. Настино сердечко забилось пойманной в сети птахой: кто-кто-кто?.. «...за Ивана ухватии-лаа-се...» - услышала она сквось глухие удары сердца в висках, и легко, освобождённо вздохнула: Иван - хороший парень!» – «Дево́чье за́говинье» Татьяна Вертосельга).

- Песок для мытья некрашенных полов - дресва̀, дресвяно̀й песок, чю̀ра (см.«суп»). Камень (очень похожий на гранит) который шёл для изготовления дресвы̀ называли «дресвяной камень»: вначале камень нагревали«до белого калѐнья»,затем бросали в ключеву̀ю (холодную)воду. Камень трескался, его дробили мелко-мелко до состояния крупного песка – его-то и называют «дресва̀». Дресву̀ россыпали на мокрый пол, затем шаркали полы̀: наступив ногой на гол ѝ к(веник из голых прутьев), тёрли пол. Затем грязь и песок смывали горячей водой, затем спола̀скивали холодной, и протирали сухой тряпкой.

- Петух  - (неод) ко̀дер, а драчливый петух- габу̀к. Вообще-то, «габуко̀м» на вытегорьиназывают ястреба.(см.«ястреб»). На Вертосельге драчливых, задиристых людей шутливо называли и ко̀дером и габуко̀м, а так же «забия́ка, зади́ра» (см.«начать»), зае́дливой; «ходить ко̀дером»- это, задираясь, наскакивать словно петух, розмахивать руками .(«О, ужѐ заходѝл, заходилко̀дером – шлея под хвос попала!»). ́ (восх.,или удивл) «петушы́на - петух больших размеров, (неод., серд.) «петушы́на» - драчливый петух.

- Петь громко – голосѝти, голосѝть (см.«кричать»); (нсм., шут.) голося̀ночьку тянуть, голося̀нку тянуть, (одобр. или ирон ) заливаться соловьём, (неод)«заливаться соловьём»- о бахвалящемся, или о лебезя̀щем человеке. («Э̀во как Андрия̀шка улешша̀т Наташку – соловьём заливаицце змей мутной воды!»);

- Петь, напевать негромко невнятно – (ласк., или с лёг.насм.) ) мурлы̀кать, мы̀рандать, (о животном).«Но, заходил, замырандал! – засмеялась Фелица, отстранившись от обнявшей еёруки»); «мы̀рандают» призывно кошки, коты весной ,«мы̀ранда(е), у́ранда(е)т» -о ласково мурлыкающей кошке, а у́рандать, гу́рандать (см.«ворчать») - о воркующих голубях и «гу́рандают» - о воркующих влюблённых; (что делает)  гу́ранда(е)т, у̀рандае(т);(что делаешь) у̀ранда(е)ш.

- Петь, напевать, изображая наигрыш гармошки, балалайки; насвистывать - (восх) выгу̀дывати, выгу̀дывати, выщеку̀лдывать, выщеку̀лдывати, вычику̀рдывати, вычику̀рдывать, выцику̀рдывати,   (что делаешь) выщеку̀лдыва(е)ш: 1)о пеньи соловья, 2) это и выкидывать замысловатые коленца при пляске, дробя каблуками -   (что делает) выщеклу̀дыва(е)т, выщеку̀лдывае(т),; (что делает) выцику̀рдывае(т),   выцику̀рдыва(е)т  выгу̀дыва(е)т выгу̀дывае(т); вычику̀рдывае(т),   вычику̀рдыва(е)т; (что делаешь) выгу̀дыва(е)ш, вычику́рдыва(е)ш, выщеку̀лдыва(е)ш. («Но, опеть уж завыг у̀ дывал, не успел по и́ сь, а уж он выпев а́ т!»; «Вот ыть сукин кот, как выщекулдыват этот соло̀ушко, ажно душа на волю просицце!»; «А не покѝнь-ко ты ище тутока выцику̀рдывати, завыля̀гивал, завыпля̀сывал тутока мне!»). 

- Петь, усыпляя ребёнка - ба́ити, ба́ить, (см.«А») баю́кати, баю́кать, убаю́кивати, убаю́кивать - петь,произнося: «бай-бай, ба́иньки, ба́йки-ба́юшки, ба́йки-ба́юшки-баю́» («Я ево б а́ ила, б а́ ила, а он некак не засыпа́т!»,«Б а́ йки-б а́ юшки ба ю́, укачяю-усыплю…»,«Ба́-иньки, ба-ай, спи, скоря́я, засыпаа-ай» «ба́йки-байки́и укачаю в качельки́», «Ба́ю-баю́-у спать ува́ливаю, спать уваливаю да уговариваю», «баю́-качяю́-у сладкой сон завычяю́», «Айки-а́июшки, дак прилетели гу́люшки,стали гули гулевати, стала Маня засыпа́ти»); слова (неж.ласк.)«ба́юшки, ба́иньки, бай-бай» употребляются и как синонимы слова «спать»(«Давай уже бай-бай, завтра рано ставать!» «Пойдём, моё солнышко, баиньки, глазки спать хотят!»).

- Печалиться, тосковать, гореват ь - кручѝннитисе, кручѝннитись, кручѝннитсе, круци́нитисе, круци́нитись, круци́нитсе, тужы́ти, тужы́ть, жале́ть. Слово «жале́ть» многосмысловое: а) «жале́ть»= «сожале́ть,» - сочувствствовать, б) «жале́ть» - щадить, оберегать, в) «жале́ть» - экономить, неохотно расходовать, г) «жале́ть» -проявлять жадность; д) «жале́ть»= ка́ятись, ка̀ятисе, ка́ятсе (см.«жале́ть о содеянном»);

- Печаль – кручѝна, жаль.

- Пече́нье сухое не сладкое, из пре́сного тест а -  гале́ты, (ед.ч.) гале́та, гале́тина.      

- Печёт - пеке́т («Мышка-норушка сухари толке́т, а лягушка-квакушка пироги пеке́т» - бабкина потешка). «пеке́т», «припека́(е)т», «припекло́» - говорили о жарко палящем солнце;, обожгло - опекло́, сгорел, обгорел- спёкся («Одевайсь, кому сказано, иш тепло ему – припекло, ожаре́л!»); (язв. злорад) «припекло́!?» -говорили получившему хлёсткий удар («Што, припекло? Не зарабатывай, нет ище добавлю!»).

- Печь – «ру̀сская печька» - высокая, широкая размером, примерно, 2 х 2 или 2 х 3 метра. ставилась посреди избы, так, чтобы обогревались все комнаты. Хайло ̀(см.«устье»), подпѐчек, и за̀печье =запѐчек, запѐчёк находились в кути ̀ = кухне; за передней стенкой у трубака̀ под потолком, примерно, в метре от потолка печь заканчивалась широкой лежанкой, где могли уместиться от трёх до пяти человек, зимой там спали, сушили обувь, одежду, весной сушили зерно для су̀сла на пиво. Лежа̀нка (место для отдыха, где можно отдохнуть, обогреться)могла быть и отдельно, пристроена с другой стороны печи. В деревнях, где не было отдельно построенных бань, мылись в русской печке: в чисто выпаханную(см.«местѝ») печь постилалась солома, ставились тазы с водой, и веником, а обмывались, обливаясь =обдаваясь, окатываясь= сока̀тывались (см.«обливать») холодной водой на мосту̀(см.«коридор»)̀. В Вертосельге, далёкой от больших дорог, печи ставились не из кирпича, а глинобѝтные.на глинобитном же фундаменте. К стати, дом Лазаревского в городе Вытегре тоже стоял на глинобитном фундаменте (когда дом, не один раз перестроенный, сгорел в начале ХХ1 века, то обнажился квадрат неразрушенного, фундамента русской печки, стоявшей на общей кухне первого этажа, окно кухни глядело на улицу «Вяньгинская», а слева, если глядеть из кухни на улицу, располагалось парадное крыльцо); время̀нка – небольшая печечка ставилась в отдалённых комнатах, протапливали её по мере надобности; ка̀̀менка (см.«камни»). В «чёрных» банях вместо печки укладывалась куча камней под котлом с водой, уложенных так, чтобы можно было подложить дрова, и называлось это сооружение «ка̀̀менка» (для каменки синий камень не брали, т.к. при нагревании он источал угарный газ). Когда топили такие бани, дым валѝл со всех щелѐй. После того как её вы̀топили, прежде чем мыться, мыли стены и потолок от сажи и копоти; название «ка̀̀менка» перешло и на все банные печки; столбя́нка  своё название получила от схожести с круглым столбом. Её ставили в чистой комнате, отдалённой от кухни с русской печью. Такая печь стояла в средней комнате дома Лазаре́вского (в городе Вытегра на углу улиц «Вяньгенской и Революции»). Высокая (сантиметров 20-40 не доставала до потолка), её цилиндрическая поверхность была покрыта гофрированным металлическим листом, а «гала̀̀нка» - печь обложенная израсц о̀ выми плитками = израсца̀̀ми (изразе́́ц – плитка с рисунком); «гала̀̀нка» - так называли брюкву. 

- Печьпироги   - стря̀пати, стря̀пать (см «готовить пищу», «кухня»).

- Пещера – пещё́ра, пече́́ра («А берега в тои ко́рбы всё пече́рами изры́ты»); горы пецѐрные – горы изрытые пещерами «И стоят там горы пецерныё, и жывет там Аспид-змей».

- Пиво варят - варя́́т пива́.  Варили пиво на кострах. На ведро пива уходило пуд хорошего солода и фунт с четью хмеля. На пуд хорошего солода уходило 1 пуд и 10 фунтов чистого жыта (ржы). Даже бедный крестьянин варил к празднику не меньше восьми- десяти вёдер пива. Пиво сливали не один раз: пиво первого слива –густое, насыщенное - перва́чь, первачём угощалисватов кумовьёв; пиво второго слива - то̀нкое пиво, которым угощали на свадьбе менее важных гостей и всех поежжа̀̀н (см.«торговец»)̀, пиво третьего слива – то̀щее пиво для приглашонных подружек, парней дальней родни; пиво последнего слива -  жы̀дель – это разведённые водой донные остатки, это для всех, кто пришёл глядеть свадьбу; (пренебр )«жы̀дель» - жидкий кисель(вертосёла любили густой кисель – «што̀бы ло̀жка стояла»).

- Пёс порва̀л на человеке одежду -    облата́л.

- Пётр – Пе́тя, (ласк) Петру́ша, Петру́шка, (усмешл) Пѐша, (снисх.,пренеб.) Пехто̀. «петру́шка» - так раньше называли клоунов.

- Пиво, подслащённое, варившееся к заветным дням для поминовения в церкви - кану̀н, а кувшинчик - кану́ньчик с кану́ном ставившийся в церкви на кану̀н для освящения

- Пиджак - (лёгк. ирон) пижна̀к, пижнацё̀к («Да, вижу, вижу, што пижнацё́к-от гордской, в э̀ком ли коров пастѝ!»).

- Пил, ел(когда-то, не один раз) - пива̀л, еда́л, (вост,хваст) по̀пито, пое́дено («Пива̀ли мы с ним – было дело!» «Ой было по̀пито, поѐдено, похо̀жоно в кабак, было деушок потрогано, потрогано и баб»).

- Пирог слоёный из блинов смазанных манной кашей  - блѝнчятый пиро̀г. Пирог стряпали высокий; подавая на стол, его разрезали от центра по кругу. Прослойку готовили из того что было: жаренной капусты, солёных грибов, творога, жаренной с яйцом печени, варенья.

- Пироги, печёные в печи на противнях - ко̀жаники; пироги маленькие- пирожкѝ;

- Пироги-ко̀жаники, с начинкой внутри –   «закры̀ты е» пироги и пирожки- у этих начинка внутри пирога ( с капустой, морковью…),  ры̀бники (мякоть крупной рыбы, или рыбина целиком запечёные в тесте); На сканец выкладывалась начинка и её заворачивали в ска̀нец(говорили не «испекла пирог», а «заверну̀ла пирог» с чем-либо(с рыбой, с горохом, с капустой…) «заверну̀ть» (см.«изменить, врать, ругаться»). Если в тонкий ска̀нец завернуть пшеничную горячую кашу-размазню,̀ сваренную на молоке, то получим «со̀чень», и есть его надо горячим.               

- Пироги-ко̀жаники, с начинкой «поверх ска̀нца » - «открытые», «загибѐники» -это когдана лепёшкунамазывали начинку, а по краям тесто загиба̀ли т.е. защипывали, или завивали «веночком». Начинку для пирогов нередко называли «загѝбы» и говорили «нагну̀ла пирогов», загну̀ла пирого̀в» «напекла загибѐников», а любимые загибеники вытегоров - я́годники (см. «место»): «бруснѝчьник, клю̀квеник» – большие круглые усыпанные сверху ягодами с сахаром; «гу̀бник» – пирог с грибами, «калѝтка» -по верху лепёшки картофельное пюре; загибѐниик с ма̀йкой – т.е. с рыбной икрой.(«Токо дело-то не в пирогах, а в загѝбах – гладит бороду дед. «Не тужы̀, дѐдко, есь, што загнуть: загн ѐ м с ры̀жыкам, а и цернѝцьных загибе́ников напеке́м - хватит на заги́бы!» ).