Известно несколько групп веществ, влияющих на работу дыхательной цепи. Многие из них действуют как ингибиторы переноса электронов. Связываясь с переносчиком, ингибиторы данного рода, подобно
плотине, приостанавливают перенос, и все участники дыхательной цепи, расположенные выше места действия ингибитора, переходят в восстановленное состояние, а те, что ниже - в окисленное.
Наиболее известными ингибиторами являются: ротенон (растительный токсин, применяемый индейцами Амазонии при ловле рыбы, а также используемый в качестве инсектицида), амитал
(амино6арбитал - производное барбитуровой кислоты), анmимицинА (антибиотик) и цианиды. Ротенон и амитал тормозят перенос водорода от
ФМН к убнхинону; антимицин А тормозит транспорт электронов от цитохрома b к цитохрому c1 (III комплекс); CN-, СО, H2S, HN3 – ингибиторы цитохромоксидазы. Карбоксин и теноилтрифторацетон - ингибиторы II комплекса.
Существует ряд ингибиторов синтеза АТФ, наиболее хорошо известный из них – антибиотик олигомицин. В его присутствии добавление АДФ не оказывает стимулирующего влияния надыхание, так как олигомицин не действует на окисление, а тормозит фосфорилирование. При добавлении веществ, получивших название разобщителей окислительного фосфорилирования, окисление резко усиливается.
|
|
Раэобщители нарушают сопряжение между окислением и фосфорилированием. При этом полностью снимается дыхательный контроль со стороны АДФ. Основными признаками разобщителя являются его гидрофобность, за счет чего разобщители хорошо растворяются в липидах и способны связывать протоны. Важность последнего станет понятным после рассмотрения механизма окислительногофосфорилирования.
Используя искусственные акцепторы электронов, удается запустить перенос электронов выше действия ингибитора, а учитывая, что большинство таких акцепторов – окрашенные соединения, по изменению их цвета можно количественно оценить скорость работы комплексов дыхательной цепи.