Роль отечественных ученых в развитии систем земледелия

Лекция 1. РАЗВИТИЕ СИСТЕМ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ

 

Аннотация: рассматриваются этапы развития систем земледелия в России, дается понятие о системах земледелия на разных этапах развития страны, классификация систем земледелия по интенсивности.

Ключевые слова: системы земледелия, признаки классификации, примитивные, экстенсивные, переходные, интенсивные системы земледелия.

                  Рассматриваемые вопросы:

1. Роль отечественных ученых в развитии систем земледелия.

2. Понятие о системах земледелия.

3. Классификация систем земледелия и их признаки.

Цели и задачи: ознакомить с развитием систем земледелия в России; рассмотреть классификацию систем земледелия.

 

Роль отечественных ученых в развитии систем земледелия.

Учение о системах земледелия возникло во второй половине восемнадцатого века, который характеризуется быстрым ростом общественного разделения труда, ремесел, мануфактур и торговли. По мере развития с/х производства учение о системах земледелия совершенствовалось.

Основоположниками учения о системах земледелия в России были ученые агрономы последней трети XVIII века - А.Т. Болотов, И.М.Комов, В.А.Левшин и известные практики начала XIX века – Д.М.Полторацкий, И.И. Самарин и др. Им принадлежит первенство в постановке вопросов о системах земледелия и успешных попытках их научного решения.

В условиях феодальной собственности на землю в России безраздельно господствовали зерновые хлеба. Была распространена паровая система земледелия: пар-озимые-яровые. Овощи и технические культуры выращивались на огородах. Продуктивное скотоводство развивалось на юге и юго-востоке европейской части России и базировалось не на земледелии, а на естественных лугах и пастбищах.

Развитие капиталистических отношений в России выдвигало новые задачи- увеличение валового, товарного производства зерна, технических культур и продукции животноводства.

А.Т. Болотов считал возможным достичь подьема с/х как в Черноземной, так и в Нечерноземной зонах за счет улучшения существующей паровой системы земледелия и освоения новой, более совершенной в ы г о н н о й с-мы земледелия.

В отличие от паровой системы, где2/3 всей пахотной земли находится под зерновыми и 1/3 под паром в семипольном севообороте выгонной системы

посевная площадь под зерновыми должна сократиться примерно с 66 до 43% всей пахотной земли., но при этом возрастет количество корма, скота и навоза.

И.М.Комов считал восстановление и поддержание плодородия почвы должно решаться при помощи вспашки, навозного удобрения и плодосменного севооборота. Он все растения разделил на 2 группы: истощяющие почву, куда относятся зерновые и масличные и обогощающие почву-корнеплоды и травы. Он предлагал «учредить оборот посева разных растений- поочередно то овощ, то хлеб, то траву сеять».

В отличие от Болотова Комов выступал за переход к более интенсивной плодосменной системе.

Болотов и Комов руководствовались стремлением сделать с/х России высокотоварным и прибыльным. Путь к решению этих задач они видели в новых системах земледелия. Такими системами могли быть только ситемы, правильно сочетающие в хозяйстве земледелие со скотоводством, зерновые культуры с кормовыми. Повышение урожайности в конце XVIII- началеXIX века тормозилось развитием скотоводства- единственным в то время источником удобрения, а развитие скотоводства в свою очередь недостатком кормов.

Большой вклад в решение этого вопроса был сделан практиками с/х- В.А.Левшин-основоположник учения о травосеянии в России (создатель улучшенной зерновой системы). Д.М.Полторацкий-образованный помещик-в своем имении ввел плодосменный севооборот

Дальнейшее развитие учение о системах земледелия получило в трудах М.Г.Павлова (начало девятнадцатого века). Он рассматривал с/х с 3 т.з.: как ремесло, как искусство и как науку.. «Участь с/х как ремесла-есть неподвижность,как искусства-слепая удача или ряд хозяйственных ошибок, как науки- рассчитанный успех.» Лучшая система земледелия та, которая обеспечивает с определенного пространства земли наивысший доход, не истощая ее плодородия.

А.И.Советов- впервые ввел термин –системы земледелия. «Разные формы, в которых выражается тот или иной способ землевозделывания, принято называть системами земледелия». Советову принадлежит важная заслуга в том, что он обобщил более, чем полувековой опыт применения плодосменной системы в разных странах и описал ее эволюцию. В зависимости отпочвенно-климатических и общественно-экономических условий.

А.Н.Энгельгардт различал экстенсивную и интенсивную с-му земледелия. Главными элементами с-мы хозяйства он считал уничтожение пустошей и приведение всей удобной земли в культурное состояние.

И.А.Стебут первый в истории строго разграничил такие понятия, как «с-ма хозяйства», «система полевого хозяйства», «севооборот» и «с-ма культуры». Он считал, что существует три главные с-мы хозяйства: полеводческая-она служит основой для таких отраслей, как животноводство, винокурение, сахароварение, маслоделие, крахмалопаточное производство и др.

А.С.Ермолов под системой земледелия понимал не только способ восстановления и поддержания плодородия почв, но и соотношение между различными с/х угодьями.

Д.Н.Прянишников считал севооборот одним из решающих условий повышения урожайности к-р. Он рекомендовал плодосменные севообороты.

В.Р.Вильямс определил с-мы земледелия как комплекс агротехнических мероприятий направленных на поддержание и постоянное повышение плодородия почвы. Он разработал травопольную систему. В нее вошли рациональная организация и использование всей территории хозяйства и система двух севооборотов- полевого и кормового, правильная с-ма обработки почвы и ухода за посевами, правильная с-ма уд-я, посадка полезащитных лесных полос.

Под современными с-ми земледелия в широком социально-экономическом смысле понимают высокоразвитое, интенсивное, продуктивное, устойчивое, почвозащитное, экологически обоснованное и экономически эффективное производство способное обеспечить рост высококачественной продукции во все годы при рациональном использовании земли и воспроизводстве почвенного плодородия.

2. Понятие о системах земледелия.

  Впервые определение системы земледелия как особого понятия было дано Советовым (1967). Под системой земледелия он понимал порядок возделывания различных культур в посевах и характер использования почвенного покрова, т.е. разные формы способов землепользования.

Советов указывал., что «Эти формы не неподвижны: они изменяются сообразно с развитием страны. Только время, в которое совершаются подобные изменения для разных стран бывает различно…..Земледелец как бы прирастает к своему поземельному участку, заводит на нем постоянные поля, луга, выгоны и т.п., бережет производительные силы земли, изыскивает разные способы к ее улучшению, удобряет, осушает ее – словом прибегает к таким средствам, о которых при прежней форме земледелия он нисколько и не думал».

А.В.Советовым подчеркивалась особая роль социально-экономических отношений в системах земледелия на разных этапах развития общества.

Раньше систему земледелия обычно трактовали как способ разведения культурных растений на полях ради прибыли и называли ее системой хлебопашества, системой нивоводства, системой полеводства и т.д.

В основу названия систем земледелия брали или господствующий характер использования земли (выгонная, лесопольная и т. д).-или наиболее распространенные возделываемые в посевах культуры (пропашная, зерновая, травопольная).

Чаще название связывалось с ведущим способом, который определял сохранение и повышение плодородия почвы (сидеральная, паровая, залежная, плодопеременная и т.д.) Долгое время многие системы не имели названия. В связи с огромной ролью севооборотов во второй половине XX века в основу названий систем земледелия вошли названия севооборотов (зернопаровая, зернопропашная, зернотравяная, плодосменная, пропашная (промышленно-заводская).

Но названия данных с-м земледелия носили зональный характер и не могли охватить все многообразие природно-экономических условий. Поэтому названия менялись. Например в условиях дефляции-с-мы почвозащитные, контурно-мелиоративные. Дальнейшая экологизация производства продукции растениеводства привела к новому этапу развития с-м земледелия на основе ландшафтного подхода. Разработанные по этому принципу с-мы земледелия называются ландшафтными или адаптивно-ландшафтными, т.е. эта с-ма встроена в структуру конкректных агроландшафтов.

  В современных условиях с-ма земледелия –это комплекс действующих факторов. Поэтому по ГОСТу /1989/ под с-мой земледелия понимают комплекс взаимосвязанных организационно-экономических, агротехнических, мелиоративных, почвозащитных мероприятий, направленных на эффективное использование земли, агроклиматических ресурсов, биологического потенциала растений, на повышение плодородия почвы с целью получения высоких устойчивых урожаев с/х к-р.

Этот комплекс охватывает не только пашню, но и все земли- луга и пастбища, земли заросшие кустами и заболоченные, неудобицы, если их можно привести в пригодное для земледелия состояние.

3. Классификация систем земледелия и их признаки

Несмотря на то, что в разные периоды развития человеческого общества в понятие «система земледелия» вкладывался неодинаковый смысл, основными признаками всех систем земледелия во все времена были следующие:

1.Степень использования земельных ресурсов (определяется соотношением более продуктивных угодий (пашня) к менее продуктивным- сенокосам, пастбищам и т.д Чем больше пашни, тем выше степень использования земельных ресурсов).

2.Степень (способ) использования пашни (определяется соотношением более продуктивных культур.(сахарная свекла, картофель и др.) к менее продуктивным (яровые зерновые и др.). Чем выше удельный вес высокопродуктивных культур в структуре посевных площадей, тем выше степень использования пашни)

3.Способ поддержания и повышения плодородия почв (может быть ест естественным (природным), без вмешательства человека за счет ПЖКО трав, опада и т.д., так и антропогенным, с учетом внесения различных видов удобрений, применения мелиорации и т.д.

Все признаки тесно связаны между собой и определяют степень интенсивности любой системы земледелия.

Эти признаки положены в основу классификации с-м земледелия

ПРИМИТИВНЫЕ (подсечно-огневая, лесопольная, залежная, переложная). В обработке меньшая часть пахото-пригодных земель. Почти вся посевная площадь занята зерновыми культурами. Природные процессы восстановления плодородия почвы без участия человека.

ЭКСТЕНСИВНЫЕ (паровая, многопольно-травяная). Под посевами не менее половины пашни. Преобладают зерновые культуры. Остальная площадь под чистым паром и многолетними травами. Повышение плодородия-за счет природных процессов, направляемых человеком.

ПЕРЕХОДНЫЕ (улучшенная зерновая, травопольная).Все пахотно-пригодные земли в обработке. Преобладают зерновые культуры с многолетними травами или пропашными культурами и с чистым паром. Возросшее воздействие человека на плодородие почв с использованием природных факторов..

ИНТЕНСИВНЫЕ (плодосменная,промышленно-заводская, вольная). Почти все пахотные земли заняты посевами. Расширены посевы пропашных культур, введены посевы промежуточных культур. Активное воздействие человека на плодородие почвы с помощью средств, поступающих от промышленности.

СОВРЕМЕННЫЕ ((а) почвозащитные: зернопаровая, зернопаропропашная, зернотравяная, плодосменная, травопольная, пропашная и др.; б). агроландшафтные:

контурно-мелиоративные и др.; в) альтернативные: биологическая, за.лежная и др.).