Качества семян
Семенной картофель по качеству клубней и качеству посадок подразделяют на категории:
Оригинальный семенной картофель (ОС) – микроклубни, мини-клубни, базовые клоны (исходный материал), а также класс их первого полевого поколения и класс супер-суперэлиты;
Элитный семенной картофель (ЭС) – относят к нему классы суперэлиты и элиты;
Репродукционный семенной картофель (РС 1-2) – первая и вторая репродукции после зимы для производства семенного материала, а также последующие репродукции для производства товарного картофеля.
Для посадки используют лишь те сорта, которые внесены в Госреестр селекционных достижений и допущены к возделыванию в данной зоне. Семенной картофель выше указанных категорий по качеству клубней должен соответствовать требованиям, установленным ГОСТом (таблица 7).
Таблица 7 – Требования к качеству клубней посевного картофеля
Наименование показателя | Нормы для категорий семенного картофеля | ||
ОС | ЭС | РС1-2 | |
1. Размер клубней в поперечном диаметре, мм - для сортов с удлиненной формой - для сортов с округло-овальной формой | 28-55 30-60 | 28-55 30-60 | 28-55 30-60 |
2. Наличие клубней, не отвечающих требованиям по размеру, % по счету не более | 3 | 3 | 3 |
3. Наличие клубней других ботанических сортов %, по счету, не более | н/д* | н/д* | 0,5 |
4. Наличие клубней, пораженных болезнями, % по счету, не более, в том числе: - мокрой гнилью - черной ножкой - кольцеватой гнилью - фитофторозом - сухими гнилями - стеблевой нематодой - паршой обыкновенной - паршой порошистой | 6,0 н/д* н/д* н/д* 0,5 0,5 н/д* 5,0 н/д* | 8,0 1,0 н/д* н/д* 1,0 1,0 н/д* 5,0 н/д* | 8,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 0,5 5,0 н/д* |
5. Наличие клубней пораженных почвенными вирусами, % по счету | н/д* | 1,0 | 2,5 |
6. Наличие земли и посторонних примесей, % по массе | 1,0 | 2,0 | 2,0 |
* не допускается
|
|
Сортовая чистота суперэлитного и элитного картофеля должна быть не ниже 100% (таблица 8). Не допускается в нем наличие карантинных болезней и вредителей (рак картофеля, золотистая картофельная нематода, картофельная моль).
Таблица 8 – Требования к качеству посадок семенного картофеля
Наименование показателя | Нормы для категорий семенного картофеля | ||
ОС | ЭС | РС 1-2 | |
1. Сортовая чистота посадок, % не менее | 100 | 100 | 98,2 |
2. Наличие растений, пораженных болезнями, %, по счету, не более в том числе вирусными - тяжелыми (мозаика морщинистая, колосчатая, скручивание листьев) - почвенными (раттл, шоп-топ) - вироидными (готика) - бактериальными: черная ножка кольцевая гниль | 0,4 0,4 н/д* н/д* н/д* н/д* н/д* | 4,0 3,0 1,0 1,0 н/д* н/д* н/д* | 10,0 8,0 2,0 2,5 н/д* 1,0 0,5 |
* не допускается
|
|
В семеноводстве картофеля проверка посадочного материала на заражение вирусами мероприятие обязательное и осуществляется она независимыми экспертами посредством иммуноферментного анализа.
Растения семенного картофеля в посадках должны быть типичными по морфологическим признакам для данного сорта, выравненными по росту и развитию. Листья должны быть с равномерной окраской, без крапчатости и складчатости, скручивания или закручивания, гладкие или с характерной для сорта волнистостью.
Клубни должны быть здоровыми, целыми с окрашенной кожурой, по форме и окраске типичными для данного сорта, сухими.
Такие же высокие требования предъявляются к производству высококачественных семян сахарной свеклы (таблица 9).
Таблица 9 – Ограничительные нормы качества семян сахарной свеклы
(ГОСТ – 10882 – 93)
Наименование показателя | Нормы для семян | |
Фертильных сортов и гибридов | Гибридов га УМС основе | |
Всхожесть, % не менее Одноростковость, % не менее | 80 85 | 85 90 |
Выравненность, % не менее Чистота, % не менее Семена других растений, % по массе не более в том числе семена сорняков, % не более. Стебельки и плоды со стебельками, превышающими по длине 1 см. шт на 1 кг, не более Влажность, % не более | 85 98,0 0,2 0,1
20 14,5 |
Семена должны быть калиброванными, иметь диаметр фракции в пределах 3,5 – 5,5 мм.
Толщина фракций диаметром 4,5 мм должна быть не менее 2,0 мм, фракций диаметром 4,5 мм – не менее 2,2 мм.
В семенах не допускается наличие семян и плодов карантинных сорняков, вредителей и их личинок, а также камешков и металлических примесей.
Вопросы самоконтроля:
1. Требования к факторам внешней среды и обоснование оптимальных зон производства клубнесемян картофеля и семян сахарной свеклы.
2. Выбор предшественников, их обработка и питательный фон (NPK) при выращивании высококачественного посадочного и семенного материала картофеля и свеклы.
3. Особенности ухода, уборки и хранения в производстве здорового безвирусного посадочного материала картофеля.
4. Технология производства семян сахарной свеклы при высадочном способе выращивания.
5. Особенности производства семян сахарной свеклы при безвысадочном способе выращивания.
6. Требования ГОСТа к сортовым и посевным качествам клубнесемян картофеля и семян сахарной свеклы.
Литература
1. Бобер В.С. Опыт возделывания сахарной свеклы/ В,с. Бобер, Н.В. Вострухин//Агрокомбинат «Снов», - Несвиж, 2002, 96с.
2. Зубенко В.Ф. Семеноводство сахарной свеклы (под редакцией В.Ф. Зубенко)
Издательство: Киев, «Урожай № 1987, 272с
3. Посыпанов Г.С. Практикум по растениеводству. –М:, Мир, 2004. – 256с.
4.Симаков Е.А. Картофелеводство Росси и пути его эффективности/ Е.А. Симаков// Перспективы инновационного развития картофелеводства: Материалы научно-практической конференции, Чебоксары, 2009.-100с.
5. Хлевный Б.Ф. Возделывание картофеля по интенсивной технологии/ под редакцией Хлевного Б.Ф.. – М6, Россельхозиздат, 1996. -96с.
6. Шпаар Д и др. Картофель/ под редакцией Д. Щпаара.- МН. «ФУА Информ», 1999-272с.
7. Шпаар Д., Гриб С, Захаренко А. Плсевной и посадочный материал с.-х. культур. Кн.1 Берлин – Минск: 2001, 273с.