Натуральные сухие вина – это вина, в которых сахар сброжен полностью. Они характеризуются содержанием спирта от 9 до 14% об. и сахаров до 3г/дм3.
Белые сухие натуральные вина имеют соломенный цвет с оттенками от зеленоватого до золотистого. Они обладают свежим вкусом с приятной кислотностью и хорошо выдержанным букетом.
Ассортимент натуральных белых сухих вин представлен в таблице 12.
Таблица 12 - Ассортимент натуральных белых сухих вин
Наименование вина | Характеристика |
Аг суфре | изготавливают из винограда сорта Баян ширей и смеси винограда белых сортов, выращиваемых в Азербайджане. Цвет светло-соломенный, объемная доля спирта 9-12%, титруемая кислотность 5 г/дм3. |
Айрум | вырабатывают из винограда сорта Ркацители в Армении. Цвет зеленовато-соломенный, аромат сортовой. Объемная доля спирта 9-10%, титруемая кислотность 5,5-6,0 г/дм3. |
Алб де Кодру | марочное из винограда сортов Алиготе (75%) и Пино фран (25%) из Центральной зоны Молдавии. Выдержка 22 месяца. Цвет светло-соломенный с тонким букетом. Объемная доля спирта 11-12%, титруемая кислотность 6-7 г/дм3. |
Алиготе | марочное, 2-летней выдержки из винограда сорта Алиготе. Цвет от светло-соломенного до золотистого с тонким сортовым букетом. Объемная доля спирта 10-13%, титруемая кислотность 6-7 г/дм3. |
Алиготе Анапа | марочное, 2-летней выдержки из винограда сорта Алиготе, выращенного в Анапском районе Краснодарского края. Цвет от светло-соломенного до зеленоватого. Объемная доля спирта 9,5-12%, титруемая кислотность 6 г/дм3. |
Алиготе Геленджик | марочное с выдержкой не менее 1,5 года из винограда сорта Алиготе из совхоза «Геленджик» Краснодарского края. Цвет светло-соломенный с тонким характерным вкусом и ароматом полевых цветов. Объемная доля спирта 9,5-12%, титруемая кислотность 6 г/дм3. |
Алиготе Дона | марочное, выдержка 1,5 года, выработано из винограда сорта Алиготе на Дону. Цвет светло-соломенный. Объемная доля спирта 10-11%, титруемая кислотность 6-8 г/дм3. |
Алиготе Золотая балка | марочное, выдержка 1,5 года, из винограда сорта Алиготе, выращенного в Балаклаво-Севастопольском и соседних районах Крыма. Цвет от светло-соломенного до соломенного, букет с цветочными тонами. Объемная доля спирта 10-13%, титруемая кислотность 5 г/дм3. |
Алиготе Маджарское | марочное, выдержка 1,5 года, изготовлено из винограда сорта Алиготе из поймы реки Кумы Ставропольского края. Цвет от светло-соломенного до светло-золотистого. Объемная доля спирта 10-12%, титруемая кислотность 6 г/дм3. |
Продолжение таблицы12
Наименование вина | Характеристика |
Алиготе Новокубанское | марочное, 2-летней выдержки из винограда сорта Алиготе Новокубанского района Краснодарского края. Цвет светло-соломенный. Объемная доля спирта 10-12%, титруемая кислотность 5 г/дм3. |
Араз | вино без выдержки, из винограда сорта Мехали из Арташатского и Араратского районов Армении. Цвет светло-соломенный. Объемная доля спирта 10-12%, титруемая кислотность 5 г/дм3. |
Артенч | вино без выдержки, из винограда сортов Ркацители (15-20%), Гарандмак, Мехали из Таллинского района Армении. Цвет золотистый, объемная доля спирта 9-11%, титруемая кислотность 6 г/дм3. |
Бахтриони | марочное 3-летней выдержки, из винограда сорта Мцване, выращенного в Кахетии (Грузия). Объемная доля спирта 10-12%, титруемая кислотность 6-7,5 г/дм3. |
Баян ширей | без выдержки, из винограда сорта Баян ширей из Узбекистана. Цвет соломенно-зеленый, букет сортовой. Объемная доля спирта 9-12%, титруемая кислотность 6 г/дм3. |
Берд | марочное, 2-летней выдержки из винограда сортов Бананц и Ркацители, выращенных в Шамшадинском районе Армении. Цвет светло-соломенный, букет чистый. Объемная доля спирта 9-11%, титруемая кислотность 6-7 г/дм3. |
Береговское | марочное с выдержкой 1,5-2 года из винограда сорта Рислинг итальянский из Закарпатья. Цвет от светло-соломенного до светло-золотистого с зеленоватым оттенком, букет цветочный. Объемная доля спирта 10-13%, титруемая кислотность 5-7 г/дм3. |
Бишты | без выдержки из винограда сорта Бишты из Бухарской области Узбекистана. Цвет соломенный, объемная доля спирта 9-12%, титруемая кислотность 6 г/дм3. |
Бодбе | без выдержки из винограда сорта Ркацители из Кахетии, Грузия. Цвет светло-соломенный, объемная доля спирта 10,5-11,5%, титруемая кислотность 5-7 г/дм3. |
Боржавское белое | без выдержки, из винограда сорта Мюллер Тургау из Закарпатской области Украины. Цвет от соломенного до золотистого, сортовой букет, объемная доля спирта 9,5-13%, титруемая кислотность 5-7 г/дм3. |
Продолжение таблицы12
Наименование вина | Характеристика |
Бюракан | марочное типа хереса. Из винограда сортов Воскеат и Чилар из Армении. Цвет темно-соломенный, объемная доля спирта 15-16%, титруемая кислотность 4-5,5 г/дм3. |
Вазисубани | марочное с выдержкой 1,5 года, из винограда сортов Ркацители и Мцване из Кахетии (Грузия). Цвет светло-соломенный, объемная доля спирта 10,5-12,5%, титруемая кислотность 5,5-7 г/дм3. |
Виорика | без выдержки, из винограда сортов Фетяска (до 30%), Алиготе (до 20%), Ркацители (до 30%), Рислинг (до 20%). Допускается добавление до 20% сортов Совиньон, Траминер, Мускат белый. Мускат Оттонель, Сильванер, Семильон, Пино. Выращивают в Молдавии. Цвет от светло-соломенного с зеленоватым оттенком до светло-золотистого. Объемная доля спирта 9-14%, титруемая кислотность 6 г/дм3. |
Воскеаз | марочное 2-летней выдержки из винограда сорта Воскеат из Аштаракского и Эчмиадзинского районов Армении. Цвет светло-золотистый, чистый сортовой букет. Объемная доля спирта 12-14%, титруемая кислотность 5-6 г/дм3. |
Гареджи | без выдержки, из винограда сортов Ркацители и Мцване из Кахетии (Грузия). Цвет от соломенного до янтарного. Объемная доля спирта 10-12,5%, титруемая кислотность 4-7 г/дм3. |
Гелати | без выдержки, из винограда сортов Цоликоури, Цицка, Крахуна из Западной Грузии. Цвет светло-соломенный, сортовой аромат. Объемная доля спирта 10-12,5%, титруемая кислотность 5-8 г/дм3. |
Гурджаани | марочное 3-летней выдержки из винограда сортов Ркацители и Мцване из Кахетии в Грузии. Цвет светло-соломенный, объемная доля спирта 10,5-12,5%, титруемая кислотность 5,5-7,5 г/дм3. |
Джильван | без выдержки, из винограда сорта Тайфи из Бухарской области Узбекистана. Цвет от соломенного до светло-золотистого. Объемная доля спирта 9-10%, титруемая кислотность 6 г/дм3. |
Дими | без выдержки, из винограда сортов Цоликоури и Крахуна из Имеретии, Грузия. Цвет светло-соломенный, аромат сортовой с плодовыми тонами. Объемная доля спирта 10,5-13%, титруемая кислотность 6,5-8 г/дм3. |
Продолжение таблицы12
Наименование вина | Характеристика |
Днестровское | марочное 2-летней выдержки из винограда сорта Ркацители из Приднестровья, Молдавия. Цвет светло-золотистый, объемная доля спирта Ю-13%, титруемая кислотность 6 г/дм3. |
Донское белое | марочное с выдержкой 1,5 года из винограда сорта Плавай с Дона. Объемная доля спирта 9-10%, титруемая кислотность 5-7 г/дм3. |
Душанбе | без выдержки, из винограда сорта Баян ширей из Таджикистана. Цвет светло-соломенный, объемная доля спирта 9-12%, титруемая кислотность 5-6 г/дм3. |
Казачье | марочное, выдерживается 1,5 года, из винограда сортов Алиготе, Плавай, Пухляковский, выращенного в Ростовской области. Цвет светло-соломенный, букет тонкий. Объемная доля спирта 10-12%, титруемая кислотность 6-8 г/дм3. |
Кахети | без выдержки, из винограда сортов Ркацители и Мцване из Кахетии, Грузия. Цвет янтарный. Объемная доля спирта 10,5-13%, титруемая кислотность 4-6 г/дм3. Особенностью технологии является брожение вина в специальных глиняных кувшинах (квеври), которые зарывают в землю. |
Квиты полоныны | марочное, 2-летней выдержки, из винограда сортов Фурминт (80%) и Гарс Левелю (20%) из Закарпатья. Цвет от соломенного до золотистого, букет с выраженным цветочным ароматом. Объемная доля спирта 9,5-13%, титруемая кислотность 5-7 г/дм3. |
Кокур нижнегорский | марочное с выдержкой 1,5 года, из винограда сорта Кокур белый, выращенного в Крыму, нижнем течении реки Салгир. Цвет от светло-соломенного до соломенного с зеленоватым оттенком, букет сортовой с цветочными тонами. Объемная доля спирта 10-13%, титруемая кислотность 6 г/дм3. |
Кульджинский магарач | марочное 2-летней выдержки, из винограда сорта Кульджинский из Крымской области. Допускается добавление до 20% винограда сортов Рислинг рейнский, Алиготе, Ркацители. Цвет от светло-соломенного до светло-золотистого, букет сортовой с цветочными тонами. Объемная доля спирта 10-12%, титруемая кислотность 6-8 г/дм3. |
Кумшацкое | марочное с выдержкой 1,5 года из винограда сорта Кумшацкий белый. Цвет светло-золотистый, букет сложный. Объемная доля спирта 10-12%, титруемая кислотность 6-7 г/дм3. |
Продолжение таблицы12
Наименование вина | Характеристика |
Леанка Украинская | марочное, 2-летней выдержки, из винограда сорта Фетяска, полученного в Одесской области Украины. Цвет от светло-соломенного до соломенного с зеленоватым оттенком, букет сортовой развитый. Объемная доля спирта 10-13%, титруемая кислотность 5-7 г/дм3. |
Мапави | марочное, 3-летней выдержки, из винограда сорта Мцване из Кахетии, Грузия. Цвет светло-соломенный с зеленоватым оттенком, букет сортовой. Объемная доля спирта 10,5-11,5%, титруемая кислотность 5,5-7 г/дм3. |
Марал-Гель | без выдержки, из винограда сорта Алиготе, выращенного в Азербайджане. Цвет светло-соломенный, чистый сортовой букет. Объемная доля спирта 9-13%, титруемая кислотность 5-7 г/дм3. |
Меградзор | без выдержки, из винограда сорта Аревик из Армении. Цвет светло-золотистый, аромат сортовой. Объемная доля спирта 11-13%, титруемая кислотность 5 г/дм3. |
Молдавское отборное | марочное, 3-летней выдержки, из винограда сорта Шардоне (допускается до 10% сорта Алиготе и 20% сорта Пино черный) из Центральной и Южной зон Молдавии. Цвет от светло-соломенного до золотистого, букет цветочный с тонами выдержки. Объемная доля спирта 10-12%, титруемая кислотность 5,5 г/дм3. |
Мускат полусладкий | белое, из винограда сорта Мускат белый из опытного хозяйства Молдавского НИИ виноградарства и виноделия. Цвет светло-соломенный, букет со своеобразным мускатным ароматом. Объемная доля спирта 9-12%, титруемая кислотность 6-8 г/дм3. |
Надднепровское | марочное, 2-летней выдержки, из винограда сорта Рислинг рейнский, выращенный на Украине. Цвет зеленоватый с золотистым оттенком. Объемная доля спирта 10-13%, титруемая кислотность 6-7 г/дм3. |
Напареули | марочное, 3-летней выдержки, из винограда сортов Ркацители и Мцване, выращенных в Напареульском районе Грузии. Цвет светло-соломенный, аромат сортовой. Объемная доля спирта 10-12%,титруемая кислотность 6-7,5 г/дм3. |
Наргиз | без выдержки, из винограда сорта Фетяска, выращенного в Казах-Кировобадской зоне Азербайджана. Цвет светло-соломенный, чистый сортовой букет. Объемная доля спирта 9-13%, титруемая кислотность 6 г/дм3. |
Продолжение таблицы12
Наименование вина | Характеристика |
Ниспоренское | марочное с выдержкой 1,5 года, из винограда сортов Мюллер Тургау, Траминер белый, Совиньон из Центральной зоны Молдавии. Цвет от светло-соломенного до темно-золотистого. Объемная доля спирта 9-14%, титруемая кислотность 6 г/дм3, |
Онешты | марочное, 2-летней выдержки, из винограда сорта Алиготе из Кодровой зоны Молдавии. Цвет светло-соломенный с зеленоватым оттенком. Объемная доля спирта 9,5-13%, титруемая кислотность 6-7 г/дм3. |
Перлина Карпат | марочное с выдержкой 1,5 года, из винограда сорта Мюллер Тургау из Закарпатья. Цвет от светло-соломенного до соломенного, букет сортовой цветочный с тонами выдержки. Объемная доля спирта 10-13%, титруемая кислотность 5-7 г/дм3. |
Перлина Степу | марочное, 2-летней выдержки, из винограда сорта Алиготе из Одесской, Николаевской и Херсонской областей Украины. Цвет от светло-соломенного до золотистого. Объемная доля спирта 10-13%, титруемая кислотность 5-7 г/дм3. |
Пино белый (Пино блан, Бургундер вейссер) | марочное, 2-летней выдержки, из винограда сортов группы Пино (белый, серый, менье — 85%, Шардоне — 15%) из Кодровой и Южной зон Молдавии. Цвет светло-золотистый, букет сортовой. Объемная доля спирта 9-13%, титруемая кислотность 6 г/дм3. |
Пухляковский | марочное, с выдержкой 1,5 года, из винограда сорта Пухляковский выращенного в Ростовской области. Цвет от зеленоватого до соломенно-золотистого, букет с тонами полевых цветов. Объемная доля спирта 9,5-10,5%, титруемая кислотность 6-9 г/дм3. |
Променисте | марочное, 2-летней выдержки, из винограда сорта Траминер из Закарпатья. Цвет от соломенного до золотистого, букет сортовой. Объемная доля спирта 10-13%, титруемая кислотность 5-7 г/дм3. |
Раздан | без выдержки, из винограда местных сортов Армении. Цвет от соломенного до темно-соломенного, аромат сортовой. Объемная доля спирта 11-13%, титруемая кислотность 5 г/дм3. |
Раздольное | без выдержки, из винограда сортов Галан (60%), Плавай (20%), Кумшацкий (20%), выращенного на виноградниках Всероссийского НИИ виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко. Цвет светло-соломенный, аромат характерный. Объемная доля спирта 10-11%, титруемая кислотность 6-7 г/дм3. |
Продолжение таблицы12
Наименование вина | Характеристика |
Раздорское | марочное, с выдержкой 1,5 года, из винограда сорта Кокур белый с Дона. Цвет соломенно-золотистый с зеленоватым оттенком. Объемная доля спирта 9,5-11%, титруемая кислотность 6-8 г/дм3. |
Рислинг | марочное, с выдержкой 1,5 года, из винограда сортов Рислинг рейнский и Рислинг итальянский из Кодровой, Южной и Приднестровской зон Молдавии. Светло-зеленоватый цвет с легкими золотистыми оттенками. Объемная доля спирта 9,5-13%, титруемая кислотность 6-7 г/дм3. |
Рислинг Абрау | марочное, 2-летней выдержки, из винограда сорта Рислинг, выращенного в винсовхозе «Абрау-Дюрсо». Цвет светло-золотистый с легким зеленоватым оттенком, свойственный сорту букет. Объемная доля спирта 9,5-11,5%, титруемая кислотность 6-8 г/дм3. |
Рислинг Аксайский | марочное, с выдержкой 1,5 года, из винограда сорта Рислинг из Ростовской области. Цвет от светло-зеленого до светло-соломенного, сортовой букет. Объемная доля спирта 10-11%, титруемая кислотность 6-9 г/дм3. |
Рислинг Алькадар | марочное, 2-летней выдержки, из винограда сорта Рислинг из Балаклаво-Севастопольского района Крымской области. Цвет от светло-соломенного до соломенного, тонкий развитый букет с ярко выраженными сортовыми особенностями. Объемная доля спирта 10-13%, титруемая кислотность 5-7 г/дм3. |
Рислинг Анапа | марочное, с выдержкой 1,5 года, из винограда сорта Рислинг, который выращивают в Анапском районе Краснодарского края. Цвет светло-соломенный, сортовой букет. Объемная доля спирта 9,5-11,5%, титруемая кислотность 6 г/дм3. |
Рислинг Дагестанский | марочное, 2-летней выдержки, из винограда сорта Рислинг, выращенного в Дагестане. Цвет светло-соломенный с зеленым оттенком, сортовой букет. Объемная доля спирта 10-11%, титруемая кислотность 6 г/дм3. |
Рислинг Донской | марочное, с выдержкой 1,5 года, из винограда сорта Рислинг из Ростовской области. Цвет светло-соломенный, характерный сортовой букет с цветочным ароматом. Объемная доля спирта 10-12%, титруемая кислотность 6-8 г/дм3. |
Продолжение таблицы12
Наименование вина | Характеристика |
Рислинг Закарпатский | марочное, 2-летней выдержки, из винограда сорта Рислинг из Закарпатья. Цвет от светло-соломенного до золотистого с зеленоватым оттенком, сортовой яркий цветочный букет. Объемная доля спирта 10-13%, титруемая кислотность 5-7 г/дм3. |
Рислинг Иссык | марочное, с выдержкой 1,5 года, из винограда сорта Рислинг, выращенного в плодвинсовхозе «Иссык» Казахстана. Цвет от светло-соломенного до темно-золотистого. Объемная доля спирта 10-12%, титруемая кислотность 6-8 г/дм3. |
Рислинг Мысхако | марочное, с выдержкой 1,5 года, из винограда сорта Рислинг, выращенного в районе г. Новороссийска Краснодарского края. Цвет светло-соломенный, букет с тонами сорта. Объемная доля спирта 9,5-12%, титруемая кислотность 6 г/дм3. |
Ркацители | марочное, 2-летней выдержки, из винограда сортов Ркацители, Хихви и Мцване из Карданахского микрорайона Грузии. Цвет янтарный, развитый фруктовый букет. Объемная доля спирта 11,5-13%, титруемая кислотность 4-6 г/дм3. |
Ркацители Бериславское | марочное, с выдержкой 1,5 года, из винограда сорта Ркацители из Херсонской области. Цвет от светло-соломенного до соломенного с зеленоватым оттенком, сортовой слаженный букет. Объемная доля спирта 10-13%, титруемая кислотность 6-7 г/дм3. |
Ркацители Геджух | марочное, 2-летней выдержки, из винограда сорта Ркацители выращенного в Дербентском районе Дагестана. Цвет от соломенного до светло-золотистого, сортовой букет. Объемная доля спирта 10-11%, титруемая кислотность 6 г/дм3. |
Ркацители Дагестанское | марочное, с выдержкой 1,5 года, из винограда сорта Ркацители из Дагестана. Цвет от светло-соломенного до светло-золотистого, хорошо выраженный сортовой букет. Объемная доля спирта 10-12%, титруемая кислотность 6-8 г/дм3. |
Ркацители Инкерманское | марочное, с выдержкой 1,5 года, из винограда сорта Ркацители из Севастопольского, Бахчисарайского и других районов Крыма. Цвет от светло-соломенного до золотистого, букет с присущими сорту цветочными тонами. Объемная доля спирта 10-13%, титруемая кислотность 6 г/дм3. |
Продолжение таблицы12
Наименование вина | Характеристика |
Ркацители Терское | марочное, с выдержкой 1,5 года, из винограда сорта Ркацители выращенного в Наурском районе Ингушетии. Цвет светло-соломенный с зеленоватым оттенком, хорошо развитый сортовой букет. Объемная доля спирта 9-12%, титруемая кислотность 6 г/дм3. |
Садыллы | марочное, с выдержкой 1,5-2 года, из винограда сорта Баян-ширей выращенного в Кировобад-Казахской зоне Азербайджана. Цвет светло-соломенный с золотистым оттенком. Объемная доля спирта 10-12%, титруемая кислотность 6-8 г/дм3. |
Свири | марочное, из винограда сортов Цоликоури, Цицка и Крахуна из Западной Грузии. Цвет от соломенного до янтарного. Объемная доля спирта 11-12,5%, титруемая кислотность 6-7 г/дм3. |
Середнянське | марочное, 2-летней выдержки, из винограда сорта Леанка (Фетяска белая) из Закарпатья. Цвет от светло-соломенного до золотистого. Объемная доля спирта 10-13%, титруемая кислотность 5-7 г/дм3. |
Сибирьковый (Сибирек) | марочное, с выдержкой 1,5 года, из винограда сорта Сибирьковый выращенного в Семикара-корском, Мартыновском и Константиновском районах Ростовской области. Цвет от светло-зеленого до золотисто-зеленоватого. Объемная доля спирта 10-11%, титруемая кислотность 6-7 г/дм3. |
Сильванер | марочное, с выдержкой 1,5-2 года, из винограда сорта Сильванер из Центральной и Южной зон Молдавии. Цвет светло-соломенный с золотистым оттенком. Объемная доля спирта 10-13%, титруемая кислотность 6-7 г/дм3. |
Сильванер Бештау | марочное, с выдержкой 1,5 года, из винограда сорта Сильванер из Минераловодского района Ставропольского края. Цвет светло-золотистый. Объемная доля спирта 9,5-12%, титруемая кислотность 6 г/дм3. |
Сильванер Днестровский | марочное, 2-летней выдержки, из винограда сорта Сильванер из Одесской области. Цвет от светло-соломенного до соломенного с зеленоватым оттенком. Объемная доля спирта 10-13%, титруемая кислотность 5-7 г/дм3. |
Сильванер Донской | марочное, с выдержкой 1,5 года, из винограда сорта Сильванер выращенного в Семикаракорском, Мартыновском и Константиновском районах Ростовской области. Цвет от светло-зеленого до светло-соломенного. Объемная доля спирта 10-11%, титруемая кислотность 6-9 г/дм3. |
Продолжение таблицы12
Наименование вина | Характеристика |
Сильванер Терский | марочное, с выдержкой 1,5 года, из винограда сорта Сильванер из Наурского района Ингушетии. Цвет светло-соломенный с зеленоватым оттенком. Объемная доля спирта 10-13%, титруемая кислотность 6 г/дм3. |
Сильванер Феодосийский | марочное, с выдержкой 1,5 года, из винограда сорта Сильванер выращенного в Феодосийском районе Крыма. Цвет светло-соломенный. Объемная доля спирта 10-13%, титруемая кислотность 6 г/дм3. |
Совиньон | марочное, 2-летней выдержки, из винограда сорта Совиньон из Южной и Центральной зон Молдавии. Цвет светло-соломенный. Объемная доля спирта 9,5-13%, титруемая кислотность 6-7 г/дм3. |
Совиньон Кубани | марочное, 2-летней выдержки, из винограда сорта Совиньон выращенного на Черноморском побережье Краснодарского края. Цвет от светло-соломенного до светло-золотистого. Объемная доля спирта 10-12%, титруемая кислотность 6±2 г/дм3. |
Стременное | без выдержки, из винограда сортов Плавай (70%) и Кумшацкий белый (30%) выращенного на виноградниках ВНИИ виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко. Цвет светло-соломенный. Объемная доля спирта 10-12%, титруемая кислотность 6-7 г/дм3. |
Телави | марочное, из винограда сорта Ркацители из Грузии. Цвет светло-янтарный. Объемная доля спирта 11-12,5%, титруемая кислотность 4,5-6 г/дм3. |
Теркеме | марочное, с выдержкой 1,5 года, из винограда сортов Ркацители (70%) и Семильон (30%) из Дагестана. Цвет от светло-соломенного до золотистого. Объемная доля спирта 10-12%, титруемая кислотность 6±2 г/дм3. |
Тибаани | марочное, однолетней выдержки, из винограда сортов Ркацители, Мцване из Грузии. Цвет янтарный. Объемная доля спирта 11,5-13%, титруемая кислотность 4-6 г/дм3. |
Тигечское | марочное, 2-летней выдержки, из винограда сортов Рислинг рейнский (70%), Шардоне (15%), Мускат белый (15%) выращенного в Центральной зоне Молдавии. Цвет светло-соломенный с зеленоватым оттенком. Объемная доля спирта 11-12%, титруемая кислотность 6-7 г/дм3. |
Траминер | марочное, 2-летней выдержки, из винограда сорта Траминер белый из Центральной и Южной зон Молдавии. Цвет золотистый. Объемная доля спирта 10-13%, титруемая кислотность 6-7 г/дм3. |
Продолжение таблицы12
Наименование вина | Характеристика |
Фетяска | марочное, с выдержкой 1,5 года, из винограда сорта Фетяска белая выращенного в Молдавии. Цвет светло-соломенный. Объемная доля спирта 9,5-13%, титруемая кислотность 6-7 г/дм3. |
Фетяска Крымская | марочное, 2-летней выдержки, из винограда сорта Фетяска белая из степных и предгорных районов Крыма. Цвет соломенный. Объемная доля спирта 10-12%, титруемая кислотность 5-7 г/дм3. |
Фетяска Ставрополья | марочное, с выдержкой 1,5 года, из винограда сорта Фетяска выращенного в районе Кавказских Минеральных Вод Ставропольского края. Цвет от светло-соломенного до светло-золотистого. Объемная доля спирта 10-12%, титруемая кислотность 6±2 г/дм3. |
Флоаря вией | марочное, 6-месячной выдержки, из винограда сортов Ркацители (60%) и Фетяска (40%) из Центральной зоны Молдавии. Цвет светло-соломенный с зеленоватым оттенком. Объемная доля спирта 10-12%, титруемая кислотность 7-9 г/дм3. |
Флоряска | марочное, выдерживается 21 месяц, из винограда сортов Алиготе (60%), Фетяска (25%), Мускат белый (15%) из Центральной зоны Молдавии. Цвет светло-соломенный. Объемная доля спирта 10-12%, титруемая кислотность 7 г/дм3. |
Херес Молдова | марочное, с выдержкой 1,5 года, из винограда сортов Алиготе, Траминер, группы Пино, Ркацители из Молдавии. Цвет соломенный с золотистым оттенком. Объемная доля спирта 14-16%, титруемая кислотность 5 г/дм3. |
Херес столовый | марочное, 2-летней выдержки, из винограда сортов Ркацители и Баян ширей из плодвинсовхоза «Капланбек» Чимкентской области Казахстана. Цвет золотистый с янтарным оттенком. Объемная доля спирта 15,5%, титруемая кислотность 5 г/дм3. |
Хосилот | марочное, 2-летней выдержки, из винограда сортов Баян ширей (75%), Рислинг (25%) выращенных в Ташкентской, Наманганской, Самаркандской и Кашкадарьинской областях Узбекистана. Цвет светло-соломенный. Объемная доля спирта 9-12%, титруемая кислотность 5-6 г/дм3. |
Цинандали | марочное, 3-летней выдержки, из винограда сортов Ркацители и Мцване из Грузии. Цвет светло-соломенный. Объемная доля спирта 10,5-12%, титруемая кислотность 6-7,5 г/дм3. |
Продолжение таблицы12
Наименование вина | Характеристика |
Цицка | марочное, 2-летней выдержки, из винограда сорта Цицка из Грузии. Цвет светло-соломенный. Объемная доля спирта 10,5-12,5%, титруемая кислотность 5,5-7 г/дм3. |
Цоликоури | марочное, 2- летней выдержки, из винограда сорта Цоликоури из Грузии. Цвет светло-соломенный. Объемная доля спирта 10,5-12,5%, титруемая кислотность 6-7,5 г/дм3. |
Чиликское | марочное, с выдержкой 1,5 года, из винограда сорта Кульджинский выращенного в винсовхозе «Чиликский» Казахстана. Цвет светло-соломенный. Объемная доля спирта 10,5-13%, титруемая кислотность 6-8 г/дм3. |
Шабское белое | марочное, с выдержкой 1,5 года, из винограда сорта Тельти курук выращенного на Шабском песчаном массиве Белгород-Днестровского района Одесской области. Цвет от светло-соломенного до золотистого. Объемная доля спирта 11-13%, титруемая кислотность 5-7 г/дм3. |
Эчмиадзин | марочное, 3-летней выдержки, из винограда сорта Воскеат из Эчмиадзинского района Армении. Цвет светло-янтарный. Объемная доля спирта 14-16%, титруемая кислотность 5-6 г/дм3. |