2020-10-10
526
1. Актуальность темы:
Во многих системах и органах человека протекают адсорбционные процессы (поверхность раздела организма и среды, концентрирование веществ на клеточной мембране, отложение холестерина на стенках сосудов и т.п.). Во врачебной практике создана адсорбционная терапия, включающая в себя энтеросорбцию (удаление токсических веществ из желудочно-кишечного тракта), гемосорбцию, основанную на сорбции токсических веществ из крови.
Материальная основа современной цивилизации и всего биологического мира связна с дисперсными системами. Биологические жидкости живых организмов (кровь, моча, лимфа, спино-мозговая жидкость и т.д.) представляют собой коллоидные системы.
Явление коагуляции играет существенную роль в живом организме, так как коллоидные растворы клеток находятся в соприкосновении с электролитами, содержащимися в биологических жидкостях. Решение многих проблем в медицине (например, протезирование кровеносных сосудов, клапанов сердца и т.д.) связано с проблемой свертывания крови. В хирургии во время операций в кровь вводят антикоагулянты (гепарин), а после операций – для повышения коагуляции – протамин сульфат. С явлением коагуляции эритроцитов врачи постоянно имеют дело в клинических лабораториях.
|
|
|
2. Цель обучения:
Изучить теоретические основы поверхностных явлений; знать классификацию сорбентов, их применение. Знать классификацию дисперсных систем, методы получения коллоидных растворов, основные закономерности коагуляции золей под действием электролитов; понятие о пороге коагуляции, правило Шульце-Гарди.Проводить коагуляцию полученных золей под действием электролитов.
3. Вопросы для обсуждения:
1. Поверхностные явления, поверхностная энергия, поверхностное натяжение.
2. Поверхностно-активные вещества (ПАВ), особенности строения, свойства, применение. Структура клеточных мембран.
3. Адсорбция на границах раздела: жидкость-газ; твердое тело-газ; твердое тело-жидкость.
4. Избирательная адсорбция (правило Панета-Фаянса). Ионная адсорбция.
5. Применение катионитов и анионитов (умягчение и очистка воды, получение и очистка лекарств).
6. Классификация сорбентов. Применение активированного угля, силикагеля и др. сорбентов в научных исследованиях и медицине. Энтеросорбция и гемосорбция.
7. Хроматография. Классификация и сущность метода. Применение в лабораторно-клиническом анализе и медицине.
8. Классификация дисперсных систем. Грубодисперсные системы: эмульсии, суспензии.
Коллоидные растворы (золи, гели).
|
|
|
9. Методы получения и очистки коллоидных растворов. Гемодиализ, применение в медицине.
10. Свойства коллоидных растворов: броуновское движение, диффузия, осмос, седиментация. Эффект Тиндаля.
11. Виды устойчивости и факторы устойчивости коллоидных растворов. Коагуляция. Правило Шульце-Гарди.
12. Применение коллоидных растворов в медицине. Коллоидная защита.
4. Выполнить тестовые задания (письменно):
| 1. | Приведите примеры адсорбентов в организме человека. | |
| A | Кости | |
| B | Слюна | |
| C | Стенки кишечника | |
| D | Стенки сосудов | |
| 2. | Порошки, экстракт красавки и активированный уголь, имеют повышенную терапевтическую активность. Какое поверхностное явление влияет на снижение их активности? | |
| A | Десорбция | |
| B | Адсорбция | |
| C | Абсорбция | |
| D | Растекание | |
| 3. | Эмульсии, мази, пасты могут быть изготовлены измельчением твердых и жидких веществ в соответствующей среде. Этот процесс называется: | |
| A | диспергирование | |
| B | коагуляция | |
| C | конденсация | |
| D | седиментация | |
| 4. | Лекарственные препараты в виде аэрозолей широко используются в медицине и фармации. Они принадлежат к классу грубодисперсных систем, поскольку образованы частицами размером: | |
| A | 10-3-10-4 м | |
| B | 10-4-10-7 м | |
| C | 10-7-10-9 м | |
| D | 10-8-10-9 м | |
| 5. | В каких целях используют метод гемосорбции? | |
| A | Удаление из клеток избытка воды | |
| B | Очищение крови от токсинов | |
| C | Введение лекарств | |
| D | Десорбция газов | |
| 6. | Адсорбент газов (при метеоризме), токсинов (при пищевых токсикоинфекциях), алкалоидов и тяжелых металлов (при отравлениях): | |
| A | активированный уголь | |
| B | силикагель | |
| C | тальк | |
| D | глина | |
| 7. | Пенные аэрозоли применяют при ожогах. К какому типу дисперсных систем относят пены? | |
| A | г/ж | |
| B | ж/г | |
| C | ж/ж | |
| D | т/ж | |
| 8. | Гепарин применяется для предотвращения или ограничения тромбообразования при остром инфаркте миокарда. В основе эффекта лежит процесс: | |
| A | пептизации | |
| B | коагуляции | |
| C | седиментации | |
| D | гемолиза | |
| 9. | Диаметр эритроцитов крови человека составляет 10-5м. Кровь является: | |
| A | истинным раствором | |
| B | грубодисперсной системой | |
| C | эмульсией | |
| D | коллоидным раствором | |
| 10. | Если в организм попадают ионы радиоактивного стронция, они «встраиваются» в костную ткань. Этот процесс происходит в соответствии с: | |
| A | правилом Вант-Гоффа | |
| B | правилом Панетта-Фаянса | |
| C | правилом Шульце-Гарди | |
| D | принципом Ле-Шателье | |
| 11. | Какие ионы адсорбируются на частицах в результате реакции CaCl2 + Na2CO3(избыток) = CaCO3↓ + 2NaCl: | |
| A | Ca+2 | |
| B | CO3-2 | |
| C | Na+ | |
| D | Cl- | |
| 12. | Коллоидный раствор – это одна из форм лекарственных средств. Частицы дисперсной фазы коллоидного раствора называются: | |
| A | молекулы | |
| B | мицеллы | |
| C | ионы | |
| D | атомы | |
| 13. | Какое из явлений обеспечивает голубую расцветку мутного золя хлорида серебра? | |
| A | поглощение света частицами дисперсной фазы | |
| B | рассеивание света (опалесценция) | |
| C | преломление света частицами дисперсной фазы | |
| D | отражение света частицами золя | |
| 14. | В организме человека холестерин защищен белками, поэтому в норме он не оседает на стенках сосудов. Это явление называется: | |
| A | седиментация | |
| B | коллоидная защита | |
| C | коагуляция | |
| D | адсорбция | |
| 15. | Желчные кислоты, как поверхностно-активные вещества, адсорбируются самопроизвольно на поверхности капель жира, уменьшая поверхностное натяжение жира, и капли жира дробятся на меньшие частицы. Как называется этот процесс? | |
| A | Эмульгирование жиров | |
| B | Всасывание жиров | |
| C | Гидролиз жиров | |
| D | Расщепление жиров | |
| 16. | Процесс очистки крови с помощью “искусственной почки” (кровь под давлением протекает между двумя мембранами, которые омываются внешне физраствором) базируется на: | |
| A | седиментации | |
| B | диспергации | |
| C | диализе и ультрафильтации | |
| D | коагуляции | |
| 17. | В лекарственных препаратах «Колларгол» и «Протаргол», содержащих высокодисперсное серебро, белок выполняет функцию: | |
| A | пептизатора | |
| B | коагулятора | |
| C | стабилизатора | |
| D | растворителя | |
| 18. | Слипание коллоидных частиц в более крупные агрегаты: | |
| A | коагуляция | |
| B | пептизация | |
| C | кристаллизация | |
| D | седиментация | |
| 19. | Коагулянты и антикоагулянты применяют в медицине и фармации. Что такое порог коагуляции? | |
| A | минимальная концентрация эмульсии, при превышении которой наблюдается коагуляция | |
| B | минимальная концентрация неэлектролита, при превышении которой наблюдается коагуляция | |
| C | минимальная концентрация электролита, при превышении которой наблюдается коагуляция | |
| D | минимальная концентрация золя, при превышении которой наблюдается коагуляция | |
| 20. | На этикетках некоторых лекарственных препаратов есть надпись: “Перед употреблением взболтать!”. Это предупреждение обусловлено: | |
| A | нерастворимостью дисперсных систем | |
| B | стойкостью дисперсных систем | |
| C | неустойчивостью дисперсных систем | |
| D | растворимостью дисперсных систем |
5. Задания для самостоятельного решения (выполнить письменно):
|
|
|
| 1. | Как очистить воду от СaCl2 с помощью ионитов? Предложить схему. | ||||
| 2. | Электрофорез в современном диагностическом процессе. | ||||
| 3. | Применение хроматографии в лабораторно-клиническом анализе и медицине. | ||||
| 4. | Коагулянты и антикоагулянты влияют на процессы свертывания крови. Золь гидроксида железа (III), гранулы которого заряжены положительно, коагулируют электролитами: натрия сульфат, магния сульфат, натрия хлорид, калия фосфат, алюминия хлорид. Какой из приведенных электролитов имеет наибольшую коагулирующую способность? Ответ пояснить.
| ||||
