Большую роль в планировании, учете, калькулировании и ценообразовании играет структура себестоимости.
Под структурой себестоимости понимается соотношение различных элементов или статей затрат в общей сумме затрат на производство и реализацию продукции.
Структура себестоимости может определяться на основе классификации затрат по экономически однородным элементам и статьям калькуляции.
Поэлементная структура себестоимости продукции различается по отраслям промышленности.
Можно выделить следующие группы отраслей промышленности: материалоемкие, трудоемкие, энергоемкие и фондоемкие.
К материалоемким относятся такие отрасли промышленности, в себестоимости продукции которых преобладают материальные затраты. К ним относятся, например, отрасли легкой и пищевой промышленности.
Трудоемкие - это отрасли, где в структуре себестоимости преобладающую часть составляют трудовые затраты с отчислениями на социальные нужды. К ним относятся добывающие отрасли: угольная, горнорудная.
|
|
В машиностроительном комплексе большой удельный вес имеют как материальные, так и трудовые затраты. Поэтому машиностроение носит характер материалоемкого и трудоемкого производства.
Энергоемкими отраслями являются металлургия, производство легких металлов, ряд отраслей химической промышленности. В себестоимости их продукции большой удельный вес занимают затраты на электроэнергию.
Фондоемкие - это отрасли с большой долей затрат наамортизацию. В эту группу входят нефтедобывающая и газовая промышленность, а также гидроэнергетика.
Отнесение той или иной отрасли к одной из названных групп позволяет установить резервы и источники, за счет которых можно обеспечить снижение себестоимости продукции.
Структура себестоимости по статьям калькуляции позволяет оценить удельный вес различных статей затрат в себестоимости продукции. Структура себестоимости может изменяться под влиянием ряда факторов.
На структуру себестоимости продукции существенно влияет размещение предприятия по отношению к источникам сырья и топлива. Чем дальше предприятие находится от топливно-сырьевой базы, тем больше расходы на транспортировку и хранение, тем больше удельный вес материальных затрат в составе себестоимости.
Структура себестоимости продукции зависит также от изменения уровня цен на предметы и средства труда. Так, повышение отпускных цен на продукцию сырьевых отраслей и продукцию топливно-энергетического комплекса приводит к росту удельного веса затрат на сырье, материалы, топлива и энергию в потребляющих отраслях.
Рост отпускных цен на оборудование увеличивает долю амортизационных отчислений в отраслях, использующих технику.
В настоящее время в структуре себестоимости возрос удельный вес затрат на управление и реализацию продукции.