Технология выращивания малораспространенных (нетрадиционных) культур

1. Житняк

2. Кострец безостый

3. Земляная груша

Житняк. Введен в культуру в начале XX в. Имеет мочковатую корневую систему, проникающую в почву на глубину 2—2,5 м Стебель полый, хорошо облиственный, высотой 50—80 см. Образует большое число побегов на одно растение. Соцветие — колос По строению колоса различают житняк узкоколосый и житняк ширококолосый. Плод пленчатый с остевидным заострением. Масса 1000 семян 1,8—2,1 г.

Житняк сибирский [Agropyrum sibiricum (Wiled.) P. B.| в естественных условиях распространен в песчаных степях За падной Сибири, на Нижней Волге, встречается на Кавказе. По лучил распространение в земледелии юго-восточных районом страны.

Житняк пустынный (Agropyrum desertorum Fisch) произрастает в степях Арало-Прикаспийской низменности. Встречается в пустынной степи. Самый засухоустойчивый вид житняка.

Среди ширококолосых житняков в культуре распространены два вида: гребневидный и гребенчатый.

Житняк гребневидный (Agropyrum pectiniforme Roem. et Schult) широко распространен в степях, на суходольных лугах и лиманах южной лесостепи европейской части, в Западной Сиби ри, на Кавказе. Получил самое широкое распространение в земле­делии степных и сухостепных районов.

Житняк гребенчатый (Agropyrum cristatum L., Gaerth.) распространен в Восточной Сибири, на Алтае. Отличается нам высшей зимостойкостью и высокой засухоустойчивостью.

Биологические особенности. Житняк обладает высо­кой кустистостью. Морозо- и зимостойкость очень хорошие. По этим показателям он превосходит люцерну посевную. Обладая большой засухоустойчивостью, житняк способен переносиц, длительную засуху, а после выпадения осадков хорошо отрастать, Растет на нейтральных и слабозасоленных почвах. На формиро­вание 100 кг сухой массы потребляет из почвы 2,2 кг азота, 0,54 кг фосфора и 2,1 кг калия. Может расти на одном месте 15—20 лет и более.

Место в севообороте. Житняк в смеси с бобовыми тра­пами в большинстве случаев подсевают под покров яровой пшени­цы или ячменя, а иногда под просо. Выбор покровной культуры определяется местными условиями. Однако существует правило, что подсевать житняк или бобово-житняковую смесь следует под 1-у покровную культуру, которая обеспечивает получение более высокого урожая сена.

Удобрение. Внесение 20 т/га навоза под предшествующую культуру повышает урожай сена житняка ширококолосого на 1,7— 1,8 т/га и узкоколосого на 0,53 т/га. Минеральные удобрения ре­комендуют вносить (в кг/га): 45—60 фосфора, 30—45 калия и 30— 50 азота. Указанное количество удобрений вносят под основную вспашку. Желательно при посеве вместе с семенами давать 50 кг/га гранулированного суперфосфата.

Обработка почвы. После уборки предшественника прово­дят лущение стерни, затем через 2—3 недели поле пашут плугом с предплужником на глубину 20—25 см, а иногда 30 см. Весной про­водят раннее боронование, затем культивацию с боронованием и посев трав одновременно с посевом покровной культуры. Разуме­ется, в каждом конкретном случае будет видоизменяться система обработки почвы. Однако надо иметь в виду, что успех возделыва­ния житняка во многом зависит от качества обработки участка. Почва должна быть чистой от сорняков, хорошо обеспечена вла­гой и питательными веществами.

Посев. Норма высева семян житняка 100%-ной хозяйственной годности в чистом рядовом посеве 10—12 кг/га, в травосмесях — 8—10, при широкорядном посеве — 5—7 кг/га. Глубина посева се­мян 2—3 см.

Уход за посевами. При уборке покровной культуры сле­дует оставлять стерню высотой 15—20 см. Это обеспечивает боль­шее накопление снега, лучшую зимовку житняка и повышает уро­жай сена.

Ранней весной пускают бороны для удаления стерни с поля. После уборки травосмеси или житняка на сено поля снова боро­нуют тяжелыми боронами в два следа.

Уборка на сено. Лучший срок уборки на сено житняка и травосмесей с его участием — период от колошения до начала цвете­ния. В степных районах скошенную траву немедленно сгребают в валки. Через 1—2 сут сено можно стоговать. В отдельные жаркие дни житняк, скошенный утром, уже к вечеру может быть заскирдован.

Уборка на семена. При созревании житняка спелые се­мена легко осыпаются. Поэтому часто его убирают в середине вос­ковой спелости раздельным способом. Продолжительность воско­вой спелости 10—12 дней. Поэтому нетрудно определить опти­мальный срок начала раздельной уборки семенников.

При наступлении конца восковой спелости необходимо убирать семена прямым комбайнированием. Следует помнить, что при чрезмерно ранней уборке житняка всхожесть семян бывает на 15—20 % ниже, чем при уборке в конце фазы восковой спелости или в фазе полной спелости. Кроме того, при уборке семенников в ранние сроки в семенном материале в значительном количестве встречаются так называемые двойчатки и тройчатки — части ко лоска житняка. При наличии большого количества не разрушен­ных колосков с семенами ворох пропускают через клеверотерку, а затем повторно через зерноочистительные машины.

Очищенные и отсортированные семена обычно сухие и не тре­буют дополнительной сушки. После доведения семян до посевных кондиций их хранят в закромах слоем не более 1,5—2 м или зата­ривают в мешки и складывают в штабеля.

Кострец безостый (Bromus inermis L.).Многолетний верховой злак. Корневая система корневищная, способная укореняться в узлах, что способствует образованию новых кустов. Корни проника­ют в почву на глубину до 2 м. Стебли прямые, гладкие, высотой до 2 м. Соцветие — метелка. Плоды темно-серые. Масса 1000 семян 3,5 г.

Зимостойкость и засухоустойчивость хорошие. Выдерживает непродолжительное затопление. На пойменных землях дает очень высокие урожаи сена. Не переносит кислых и сильно уплотнен­ных почв. Удается на солонцах. Хорошо растет на проницаемых почвах заливных лугов, а также на суглинистых, богатых перегно­ем. На одном месте произрастает 8—12 лет, а с применением удоб­рений на пойменных землях — до 15—20 лет.

Норма высева семян при рядовом сплошном посеве 16—18 кг/га, при широкорядном—10—11 кг/га. Семена костреца безостого мало сыпучи, поэтому перед посевом их пропускают через овощ­ную терку с резиновыми трущимися поверхностями. После такой обработки их можно высевать любыми сеялками.

При скашивании до цветения дает хорошее сено (особенно для лошадей), после цветения оно быстро грубеет.

Уборку семенников можно осуществлять прямым комбайниро­ванием в фазе полной спелости семян или раздельным способом. В последнем случае скашивание проводят в фазе восковой спелос­ти семян. После уборки семена очищают от посторонних приме­сей, подсушивают и закладывают на хранение.

Земляная груша – растение разностороннего пользования для животных. Одинаково хорошим кормом являются и клубни, и зеленая масса. Урожай сырой биомассы составляет 1500-1700 ц/га. Земляная груша клубненосное растение из сем. Сложноцветные или Астровые. Стебли прямые, хорошо облиственные высотой 2,5-4 м, листья удлиненно-яйцевидные, сердцевидные стебли, соцветие корзинка диаметром 3-5 см. опыление перекрестное, плод семянка, масса 1000 шт. 7-9 гр. Корневая система стержневая, сильноветвящаяся. Главный корень проникает в почву на глубину 2-3 м. На подземной части стебля образуют столоны разной длины с клубнями на концах. Под одним растением формируются до 20-25 клубней. Окраска от белой до фиолетовой. Клубни земляной груши зимуют в почве, поэтому оно считается многолетним. Переносит заморозки 4-5 С. Засухоустойчивая культура короткого дня. 100 центнеров зеленой массы выносит 30 кг азота, 12,4 фосфора, 45 кг калия. Норма посадки от 600-2000 кг/га. При высоте растений 10-15 см проводится междурядная обработка, а при высоте растений 30-40 см их окучивают. Уборку клубней можно проводить осенью и весной силосным комбайном для скармливания животным.

Список рекомендуемой литературы:

Основная литература

1. Вавилов П.П. и др. Растениеводство. - М., 1986.

2. Вавилов П.П. и др. Практикум по растениеводству. - М., 1983.

3. Гриценко В.В., Калошина З.М. Семеноведение полевых культур. - М., 1984.

4. Можаев Н.И., Аринов К.К. и др. Растениеводство. - Акмола, 1996.

5. Сагадиев К. А. Фермерское дело. - Алматы, 1999.

Дополнительная литература

6. Бияшев Г.З. Сахарная свекла на орошаемых землях Казахстана. - Алма-Ата, 1986.

7. Бенц А.А. Горох. 1986.

8. Губанов Я.В. и др. Технические культуры. - М, 1986.

9. Карягин Ю.Г. Соя.-Алма-Ата, 1978.

10. Илялетдинов Ш.А. Масличные культуры. - Алма-Ата, 1976.

11.Сулейменов М.К. Интенсивная технология возделывания яровой

пшеницы. - Алма-Ата, 1988.