Севообороты крестьянских и фермерских хозяйств

Классификация севооборотов

Большое разнообразие применяемых севооборотов, отличающихся по составу культур, их чередованию, местоположению, числу и размеру полей, способам восстановления и повышения плодородия почвы, позволяет классифицировать севообороты по типам и видам.

По хозяйственному назначению всё разнообразие севооборотов разделяют на три типа: полевые, кормовые и специальные.

По соотношению сельскохозяйственных культур и пара выделяют различные виды севооборотов: зерновые, пропашные, плодосменные, зернопаровые, зернопропашные и т.д.

Каждому виду севооборота соответствует своя структура посевных площадей, т.е. процентное соотношение между возделываемыми культурами и паром. По структуре посевных площадей, наличию тех или иных культур и чистого пара и можно определить вид севооборота. Например, в зернопаровом севообороте присутствует чистый пар, зерновые занимают не менее 50 % и нет пропашных. В пропашном севообороте нет чистого пара, а пропашные занимают от 50 до 100 % площади.

1 тип. Полевые севообороты – самый распространённый тип. В них выращивают зерновые, картофель, технические и полевые культуры, например сахарная свёкла, подсолнечник кукурузу и другие.

В зависимости от главной товарной культуры полевые севообороты подразделяются на виды: зерновые, свекловичные, льняные, рисовые и др.

Для Ростовской области в качестве полевых севооборотов на богаре (неорошаемых землях) рекомендуются зернопропашные. Но по насыщенности зерновыми, пропашными культурами и по количеству паровых полей в различных зонах эти виды севооборотов различны.

В центральных и южных зонах Ростовской области по парам следует размещать 20 – 25 % озимых, и может быть рекомендован такой севооборот:

1. Пар чистый 6. Зернобобовые

2. Озимая пшеница 7. Озимая пшеница

3. Озимая пшеница 8. Озимая пшеница

4. Кукуруза на силос 9. Ячмень

5. Озимая пшеница 10. Подсолнечник

В почвенно-климатических условиях восточных районов области устойчивые урожаи озимой пшеницы получают, если 60 – 70 % ее размещено по чистым парам:

1. Пар чистый 6. Озимая пшеница

2. Озимая пшеница 7. Ячмень

3. Бобово-злаковые смеси 8. Кукуруза на силос

4. Ячмень 9. Озимая рожь

5. Пар чистый 10. Ячмень

В данной зоне целесообразны полевые севообороты с более короткой ротацией: 5–6 лет. Перестройка не требует нового землеустройства. Поля можно сдвоить или создать два севооборота с короткой ротацией.

1. Пар чистый 4. Ячмень

2. Озимая пшеница 5. Многолетние травы (выводное поле)

3. Кукуруза или сорго на силос

или

1. Пар чистый 4. Ячмень

2. Озимая пшеница или рожь 5. Однолетние травы на сено

3. Сорго на силос 6. Многолетние травы (выводное поле)

Вместо ячменя, в качестве зернофуражной культуры, может выращиваться сорго, по парам должны размещаться не только озимые, но и часть посевов многолетних трав, например люцерна.

На востоке области, в районах интенсивного овцеводства, различие между полевыми и кормовыми севооборотами весьма условно. Основной задачей земледелия здесь является производство кормов. Применяется, например, 8-польный кормовой севооборот, где четыре поля занимают многолетние травы:

1. Ячмень 4. Ячмень

2. Однолетние травы 5. Многолетние травы

3. Кукуруза на силос 6 – 8. Многолетние травы

2 тип. Кормовые севообороты предназначены для возделывания преимущественно разнообразных кормовых культур, которые занимают в кормовых севооборотах свыше половины площади пашни. В кормовых севооборотах выращивают силосные культуры, корнеплоды, однолетние и многолетние травы. Пример кормового севооборота:

1. Бобово-злаковая смесь

2. Озимые на сенаж

3. Кукуруза на силос

4. Суданская трава

5. Горох на зерно

6. Кормовые корнеплоды и бахчи

7. Ячмень на зерно и сенаж

8. Многолетние травы (выводное поле)

В зависимости от места расположения и состава культур, кормовые севообороты подразделяют на прифермерские и луго-пастбищные (сенокосно-пастбищные).

Прифермерские размещают вблизи животноводческих ферм или лагерей для производства главным образом сочных кормов. Лугопастбищные севообороты создают на естественных или долголетних культурных лугах и пастбищах для того, чтобы рационально использовать эти угодья.

Для специализированных животноводческих хозяйств северных районов области могут быть рекомендованы севообороты с большим насыщением кормовыми зернофуражными культурами:

1. 1/2 пар черный + 1/2 кукуруза на силос 6. Однолетние травы

2. Озимая пшеница 7. Ячмень

3. Ячмень 8. Подсолнечник

4. Кукуруза на силос 9. Многолетние травы

5. Зернобобовые культуры (выводное поле).

В специализированных животноводческих хозяйствах южной и приазовской зон рекомендуются такие севообороты:

1. Кукуруза на силос 6. Ячмень

2. Озимая пшеница 7. Подсолнечник

3. Зернобобовые 8. Ячмень

4. Ячмень 9. Многолетние травы (выводной клин)

5. Кукуруза на зерно

Луго-пастбищные или сенокосно-пастбищные севообороты размещают на бедных и удалённых от ферм почвах. На этих участках выращивают многолетние травы на сено, сенаж, травяную муку, озимые на силос, яровые с подсевом многолетних трав. По мере образования плотной дернины многолетних трав, на полях таких севооборотов возможен выпас скота.

3 ТИП. Специальные севообороты предназначены для выращивания отдельных культур или их групп, которые требуют специальной агротехники: овощные, бахчевые, рис, табак и др. К специальным относят также земляничные, плодовопитомнические, почвозащитные и др. севообороты.

Овощные севообороты. Большинство овощных севооборотов относится пропашному или травянопропашному виду.

Пропашные севообороты занимают ранние овощи. Например:

1. Капуста ранняя белокачанная или цветная, редис

2. Корнеплоды столовые для пучковой продукции или зелёные овощи

3. Огурец или кабачок

4. Лук или зелёные овощи

5. Ранний картофель или томаты

В травянопропашном севообороте чередование овощных культур прерывается на 2-3 года многолетними травами. Например:

1-2. Люцерна

3. Томат или другие паслёновые

4. Тыквенные или зелёные овощи

5. Корнеплоды

6. Бобовые

7. Паслёновые

8. Ячмень с подсевом люцерны.

В целях сохранения почв от водной и ветровой эрозии и повышения их плодородия вводят почвозащитные или противоэрозионные севообороты с многолетними травами.

Главная задача почвозащитных севооборотов – сохранение почв от разрушения водной или ветровой эрозией и рациональное их использование.

Почвозащитные севообороты могут быть как полевыми, так и кормовыми, но лучше всех от эрозии защищают травопольные и зернотравяные виды севооборотов.

Для защиты почв от водной эрозии почвозащитные севообороты вводят на склонах с крутизной более 3-5⁰. Примерная схема следующая:

1. Люцерна

2. Люцерна

3. Люцерна

4. Озимые

5. Яровые зерновые с подсевом многолетних трав

Если в севооборот включают пропашную культуру, то её размещают полосами шириной 25-60 м поперёк склона, чередуя с полосами многолетних трав. Чистые пары недопустимы.

На почвах легкого гранулометрического состава и ветроударных склонах, сильно подверженных ветровой эрозии, создают севообороты с размещением однолетних культур и многолетних трав полосами шириной 50м. Ширину полос устанавливают кратной ширине захвата основных машин и посевных агрегатов. Полосы ориентируют поперёк направления господствующих ветров. Половину полос засевают многолетними травами, обычно житняком ширококолосым. Остальные полосы занимают однолетними культурами, согласно установленной схеме севооборота.

По мере интенсификации сельского хозяйства, экономически более выгодно специализировать севообороты, то есть максимально увеличить в них долю ведущих культур. Агрономическая наука и производственный опыт показывают, что в специализированных севооборотах ведущая культура может занимать большую часть посевных площадей: зерновые 60-80 %, хлопчатник -75-80 %, овощные до 100 %.

Специализация севооборотов помогает повысить эффективность капиталовложений, снижает материальные и трудовые затраты, но требует точного соблюдения агротехники, применения органических и минеральных удобрений, гербицидов, пестицидов, орошения и более производительных машин.

Севообороты нельзя применять шаблонно, без учёта почвенно-климатических и других условий хозяйства. Окончательное решение о выборе севооборотов следует принимать на основе экономической оценки нескольких (3–5) вариантов.

Основные требования, предъявляемые к проектируемым севооборотам следующие:

- эффективное использование земельных ресурсов;

- повышение плодородия почв и урожаев;

- выполнение задания по производству сельскохозяйственной продукции и продаже по договорам;

- создание прочной кормовой базы;

- производство технических культур в размерах, обеспечивающих перерабатывающую промышленность сырьём.

В крупных хозяйствах обычно используется несколько севооборотов. Рациональное сочетание различных севооборотов в хозяйстве называется системой севооборотов. Система севооборотов должна отвечать задачам наиболее эффективной организации сельскохозяйственного производства и предусматривать максимальное использование каждого гектара земли.

Образовавшиеся в последние годы крестьянские хозяйства, отличаются сравнительно небольшой площадью землепользования и небольшим набором культур в структуре посевов. Например, в Ростовской области более 12,5 тыс. крестьянских и фермерских хозяйств обрабатывают 1 млн. 182 тыс. га, что в среднем составляет около 180 га на хозяйство.

Однако, несмотря на небольшие размеры фермерских хозяйств, основные агрономические положения по севооборотам, обработке почвы и защите ее от эрозии, системе удобрений и ухода за посевами и для этой категории хозяйств должны обязательно соблюдаться, чтобы сохранять и повышать плодородие почв и увеличивать продуктивность пашни.

Особенностью севооборотов индивидуальных хозяйств является меньшие размеры посевных площадей, и меньшее число полей.

В этих хозяйствах менее четко выражено производственное направление и доля товарной продукции. Особую значимость приобретает роль парового поля, пока остающегося редкостью в фермерских хозяйствах, что отрицательно сказывается на плодородии почв.

Место подсолнечника в севообороте так же не должно быть нарушено, т.е. он должен возвращаться на прежнее поле не ранее 8 – 10 лет, иначе ухудшится фитосанитарное состояние поля и снизится продуктивность пашни. Как пример, можно рекомендовать следующую схему севооборота для Ростовской области:

1. Пар чистый 3. Подсолнечник

2. Озимая пшеница 4. Ячмень

Однако, подсолнечник в таком севообороте необходимо возделывать через ротацию, а во второй ротации его место может занять кукуруза, сахарная свекла, картофель и т.д. Если подсолнечник возделывать в каждой ротации севооборота, то под него необходимо отводить половину третьего поля, и через ротацию культуры этого поля следует менять местами. Схема севооборота будет такой:

1. Пар чистый 3. 1/2 Подсолнечник + 1/2 Кукуруза

2. Озимая пшеница 4. Ячмень

В этих севооборотах с короткой ротацией могут быть и многолетние травы или травосмеси как средство повышения плодородия почвы и как кормовая культура:

1. Пар чистый 4. Ячмень

2. Озимая пшеница 5. Многолетние травы

3. 1 /2 Подсолнечник + 1 /2 Кукуруза (выводное поле)

В условиях лучшего обеспечения влагой, часть парового поля может быть заменена горохом или другим хорошим предшественником под озимые. Например:

1. 1/2 Пар + 1/2 Горох 3. 1/2 Кукуруза + 1/2 Подсолнечник

2. Озимая пшеница 4. Ячмень

В индивидуальных хозяйствах с развитым животноводством в севообороты включаются кормовые культуры:

1. 1/2 Пар +1/2 Кукуруза на зеленый корм

2. Озимая пшеница

3. Кукуруза, кормовые корнеплоды, кормовые бахчевые

4. Ячмень

Некоторые хозяйства, занимающиеся выращиванием овощных или бахчевых культур, имеют севообороты со следующим чередованием культур:

1. Капуста 4. Лук

2. Томаты 5. Картофель

3. Огурцы

Указанные особенности севооборотов фермерских хозяйств, применимы и для организации сельхозпроизводства в условиях лесничества, так как площади возделывания сельхозкультур в лесничествах невелики, но требуют соблюдения основных требований к организации севооборотов.