Пластический обмен, его этапы их характеристика. Биосинтез белка

Обмен веществ. Понятие ассимиляции и диссимиляции. Виды обмена веществ.

Научное определение сущности жизни. Свойства живого. Уровни организации живого.

Первое научное определение жизни дал Фридрих Энгельс «Диалектика природы» 1898 г. Жизнь есть способ существования белковых молекул, существенным моментом которого является постоянный обмен веществ с окружающей средой. С прекращением обмена веществ прекращается жизнь.

Свойства живого:

• Самовоспроизведение (размножение)
• Самообновление
• Саморегуляция
• Целостность и дискретность
• Обмен веществ - это процессы ассимиляции и диссимиляции.
• Наследственность-это свойство живых организмов передавать свои признаки потомкам.
• Изменчивость-это свойство изменяться под влиянием окружающей среды.
• Движение-свойство перемещаться в пространстве.
• Раздражимость-свойство отвечать различными реакциями на воздействия окружающей среды.

Уровни организации живого:

- Микробиосистема: (молекулярный, субклеточный, клеточный)

- Мезобиосистема: (тканевой, органный, организменный)

- Макробиосистема: (популяционно-видовой, биогеоценотический, биосферный)

Обмен веществ - это совокупность химических превращений, обеспечивающих рост, жизнедеятельность, воспроизведение в живых организмах.

В метаболизме различают 2противоположных процесса:ассимиляция и диссимиляция.

Ассимиляция (пластический обмен или анаболизм) - это эндотермический процесс синтеза высокомолекулярных органических веществ, сопровождающийся поглощением энергии. Происходит в цитоплазме.

Диссимиляция (энергетический обмен или катаболизм) - выделяется энергия. Распад веществ в клетке до простых, неспецифичных соединений. Начинается в цитоплазме, а заканчивается в митохондриях.

Виды обмена веществ:

- Белковый

- Углеводный

- Водный

- Солевой

Пластический обмен - это эндотермический процесс синтеза высокомолекулярных органических веществ, сопровождающийся поглощением энергии. Происходит в цитоплазме.

Этапы:

1) Подготовительный - из простых веществ и множества промежуточных соединений синтезируются необходимые для организма АМК, ВЖК, моносахара, азотные основания.

2) Безкислородный - происходит сборка сложных высокомолекулярных соединений (белки, жиры и т.д.). Эти реакции проходят на ЭПС, КГ, и в рибосомах.

Биосинтез белка - сложный процесс создания белка в клетках из аминокислот

Состоит из: 1) транскрипция (переписывание) и 2) трансляция (перевод).

Транскрипция - процесс биосинтеза всех ви­дов РНК на ДНК, который протекает в ядре.

Определенный участок молекулы ДНК деспирализуется, водородные связи разрушаются. На одной цепи ДНК по принципу комплементарности из нуклеотидов синтезируется РНК-копия. В зависимости от уча­стка ДНК синтезируются рибосомные, транспортные, информационные РНК.

После синтеза, иРНК выходит из ядра и направляется в цитоплазму к месту синтеза бел­ка на рибосомы.

Трансляция - процесс синтеза полипептид­ных цепей, осуществляемый на рибосомах, где иРНК является посредником в передаче инфор­мации о первичной структуре белка. Каждая аминокислота соединяется с соответст­вующей тРНК за счет энергии АТФ. Образуется комплекс тРНК - аминокислота, который по­ступает на рибосомы. ИРНК в цитоплазме соединяется рибосомами.

ТРНК с аминокислотами по принципу комплементарности соединяются с иРНК и входят в рибосому. В рибосо­ме между двумя аминокислотами образуется пептидная связь, а освободившаяся тРНК покидает рибосому. При этом иРНК каждый раз про­двигается на один триплет. Весь процесс обеспечи­вается энергией АТФ. Происходит синтез молекул белка.