Диета № 4 (первые дни), далее общий стол.
Промывание желудка 0,1% р-ром калия перманганата или 2% натрия бикарбоната, объемом 2-3 л.
При обезвоживании I-II степени: 1этап – первичная регидратация (с целью ликвидации обезвоживания, потери солей, интоксикации) per os «Оралит», «Регидрон», «Цитраглюкосолан» (пероральные регидратационные р-ры), объем = 2-3 л в течение 2-4 ч.
2 этап – поддерживающая терапия (направлена на компенсацию продолжающихся потерь жидкости и солей, + на ликвидацию сохраняющегося интоксикационного синдрома).
При нормализации водно-солевого баланса введение р-ров прекращают.
При нарастании обезвоживания и выраженной его степени производят в/в введение полиионных, кристаллоидных р-ров (квартасоль, хлосоль, ацесоль, трисоль), объем = 1,5-3 л, скорость = 40-48 мл/мин.
При обезвоживании III-IV степени р-ры вводят в/в струйно (80-120 мл/мин), при компенсации обезвоживания - капельно.
При метаболическом ацидозе: в/в 4% р-р натрия бикарбоната, расчет:
Профилактика.
Санитарно-ветеринарный надзор на бойнях.
Строгое соблюдение гигиенических требований к технологическим процессам обработки продуктов на мясокомбинатах, птицефермах, молокозаводах.
Регулярный бак. контроль продуктов животноводства.
Правильная эксплуатация непроточных и малопроточных водоемов, используемых для разведения водоплавающих птиц.
Строгое соблюдение сан-эпид режима в детских стационарах, родильных отделениях, пищеблоках.