Источники. Суточная потребность

Суточная потребность

Лекарственные формы

Гиповитаминоз

Цинга — нарушение синтеза коллагена и хондроитинсульфата, что приводит к ломкости и проницаемости капилляров. В результате ухудшается заживление ран.

Снижается всасываемость железа в кишечнике и уменьшается активность фолиевой кислоты – это приводит к анемии.

Нарушение иммунитета, особенно легочного, быстрая утомляемость.

В весенне-зимний период дефицит витамина может достигать 25-75%.

Показано, что прием аскорбиновой кислоты в дозе 300 мг/сут понижает возникновение сердечно-сосудистых заболеваний на 30%.

У детей дефицит аскорбиновой кислоты приводит к болезни Меллера-Барлоу, проявляющуюся в поражении костей: разрастание и минерализация хряща, торможение рассасывания хряща, корытовидное западение грудины, искривление длинных трубчатых костей ног, выступающие четкообразные концы ребер. Цинготные четки, в отличие от рахитических, болезненны.

Аскорбиновая кислота чистая или с глюкозой

Витамин В₉=В_с (фолиевая кислота)

400 мкг

Растительная пища, дрожжи, мясо, печень, желток яиц.

Строение