Метаболизм
Строение коферментной формы
Строение
Источники
Суточная потребность
Лекарственные формы
Гиповитаминоз
Биохимические функции
Перенос одноуглеродных фрагментов
· формила – N5-Формил-ТГФК и N10‑Формил-ТГФК
· метенила – N5,N10-метенил-ТГФК
· метилена – N5,N10-метилен-ТГФК
· метил – N5-метил-ТГФК
· формимин – N5-Формимин-ТГФК
1. Участие в синтезе пуриновых и пиримидиновых оснований
2. Участие в обмене аминокислот: обратимое превращение глицина и серина, синтез метионина из гомоцистеина.
Мегалобластическая анемия– нарушение синтеза пуринов и дТТФ, что влечет снижение синтеза ДНК и скорости деления клеток. Клетки не теряют способности расти, но не делятся.
Лейкопения – по той же причине.
Поражение слизистых: гастриты, энтериты, конъюктивит, глоссит.
Замедление роста, ухудшение заживления ран, иммунодефициты.
Витамин В12 (кобаламин, антианемический)
2.5-5.0 мкг
· только животные продукты: печень (90-150 мкг%), рыба, почки, мясо
|
|
· синтезируется кишечной микрофлорой, однако не доказана возможность его всасывания в нижних отделах ЖКТ.
Содержит 4 пиррольных кольца, ион кобальта (с валентностью от Co3+ до Co6+), группу CN‑
В организме при синтезе коферментных форм группа CN‑ заменяется на метил, 5‑дезоксиаденозил, нитрит, ОН‑группу.
Для всасывания необходим внутренний фактор Кастла – гликопротеин, синтезируемый обкладочными клетками желудка.
В крови транспортируется в виде гидроксикобаламина специфическими транспортными белками (a- и b‑глобулинами).
Перенос атома Н на атом С в обмен
на какую-либо группу.
1. Участие в трансметилировании гомоцистеина при синтезе метионина. Данная реакция обеспечивает удержание свободной фолиевой кислоты в клетке. При нехватке витамина В12 N5-метил-ТГФК накапливается, легко проникает через мембраны и выходит из клетки. Возникает внутриклеточная недостаточность фолиевой кислоты, хотя в крови ее может быть много.
2. Участвует в превращении пропионил‑КоА в метил-малонил‑КоА, а тот далее в сукцинил-КоА. Т.о. витамин обеспечивает полное окисление остатков жирных кислот с нечетным числом атомов в катаболических реакциях, утилизацию треонина, валина, изолейцина, метионина, боковой цепи холестерола.