double arrow

АГРОНОМИЯ ДРЕВНЕГО МИРА. поведали египетские гробницы: на их стенах археологи нашли рисунки, изо­бражающие весь этот процесс - от приготовления кислого теста (рис.19 а) и до выпечки




поведали египетские гробницы: на их стенах археологи нашли рисунки, изо­бражающие весь этот процесс - от приготовления кислого теста (рис.19 а) и до выпечки его в специальных очагах (рис.19 б).







Рисунок 16 - Каменные мотыги Хассуны


Рисунок 17 - Роговые мотыги Триполья



При жатве колос срезался высоко по­средством серпа, закрепленного в де­ревянной рукоятке (рис. 18). Зерно вымолачивали вручную или прого­няли скот (первоначально быков и ослов, а затем только быков) по ко­лосьям, разбросанным на току.


Рисунок 18-Древний серп

а) Приготовление теста.









Сейчас читают про: