Одной из функций нормативного метода является выявление и систематизация отклонений от норм. Отклонения от норм – это разница между фактическими и нормативными затратами. По экономическому содержанию отклонения делят на отрицательные (перерасход) и положительные (экономия). Для учета отклонений по сырью и материалам используют, как правило, следующие способы:
1. Метод сигнального документирования - применяют в случаях вынужденной замены или при отпуске сверх норм материалов, полуфабрикатов и комплектующих изделий. В этих случаях выписывается специальный документ, имеющий особое обозначение (полосу по диагонали, другой цвет бумаги и т. п.), в котором указывают причину и виновника отклонений, а в некоторых случаях приводится расчет. В конце месяца все сигнальные документы сортируются по виновникам перерасхода (цехам, участкам, производствам), после чего подсчитываются итоги отклонений.
Недостатки сигнального документирования:
а) выявляется не сверхнормативный расход материала, а сверхлимитный отпуск в производство;
б) учет материалов трудно вести по конкретным рабочим местам;
в) отклонения могут вестись только в сторону удорожания.
Достоинство метода сигнального документирования в простоте, универсальности, возможности применения в любых производствах.
2. При методе партионного раскроя на каждую партию материалов, отпускаемых в производство, выписывается раскройный лист, в котором указывают количество материала, поданного к конкретному рабочему месту, количество деталей и отходов, которое должно быть получено из данного материала, и фактически полученные детали и отходы. Данный метод является наиболее оптимальным, так как позволяет вести учет отклонений по рабочим местам, в отличие от документального метода.
3. Инвентарный метод –предусматривает проведение инвентаризации остатков неизрасходованных материалов в цеховых кладовых и на рабочих местах. Достоинства данного метода – в универсальности применения для любых производств и видов материалов, недостаток – в обезличенности учета по причинам отклонений. Кроме того, данный метод является трудоемким.
Вышеперечисленные методы используют и для определения отклонений по оплате труда, при этом метод документирования является наиболее распространенным, метод партионного учета имеет незначительное применение, а инвентарный метод используется в тех случаях, когда отклонения нельзя выявить документально.






