Вода считается жесткой при содержании в ней солей кальция, а также магния, превышающем 6 мг-экв/л. Как определить жесткость воды? Визуально – по быстро образующейся накипи на стенках чайника, тусклому налету на раковине даже при ее регулярной чистке; по плохо пенящемуся мылу при мытье рук. Воду с высоким содержанием солей указанных металлов можно распознать и на вкус; чай в ней заваривается дольше, увеличивается и время приготовления многих продуктов. Стоит отметить, что большинство тестов выявляют лишь общую жесткость воды, не учитывая жесткость постоянную и временную.
Обыкновенное кипячение способно устранить содержащийся в воде гидрокарбонат кальция, то есть временную жесткость. Однако так называемая «постоянная жесткость воды» останется. Смягчает водопроводную воду и добавление питьевой соды. В промышленности часто используются ионообменные фильтры, действующие по принципу катионирования. Для небольших объемов воды подходит и метод перегонки. В быту проблема эта решается при помощи фильтров разного класса.
|
|
Наличие примесей в воде затрудняет ее применение в быту и технике. Особенно вредными примесями являются растворимые соли кальция и магния (ионы Са 2+ и Мg 2+), которые оседают на стенках чайников, паровых котлов и труб, что значительно ухудшает их работу.
Для характеристики содержания в воде солей кальция и магния ввели величину, которая называется жесткость воды.
Различают временную (карбонатную) и постоянную (некарбонатную) жесткость воды, а их сумму называют общей жесткостью воды (Ж).
Временная жесткость обусловлена наличием в воде Са(НСО3)2 и Мg(НСО3)2, а постоянная – содержанием CaCl2, CaSO4, MgCl2, MgSO4.
По величине жесткости природную воду делят на:
1. Мягкую ж < 80 мг/л (дождевая вода).
2. Средней жесткости ж = 80 – 160 мг/л.
3. Жесткую ж = 160 – 240 мг/л.
4. Очень жесткую ж > 240 мг/л (морская вода).
Для улучшения качества воды перед ее применением необходимо устранить жесткость воды, т.е. перевести растворимые соли Ca 2+ и Mg 2+ в нерастворимые.
Устранение временной жесткости:
1. Кипячение (t).
2. Известкование (+ Са(ОН)2).
3. Добавление соды (Na2CO3) или поташа (К2СО3 – содержится в золе).
Устранение постоянной жесткости:
1. Добавление соды или поташа.
2. Использование катионитов.
Na2R + Ca 2+ = 2Na + + CaR ↓