Попытки создания здоровых условий жизни предпринимались в Древней Греции, Риме, Египте, Китае и др. Это выражалось в различных мероприятиях, касавшихся образа жизни, питания, предупреждения заразных заболеваний и борьбы с ними, физической культуры и т.д. Девиз "лучше предупреждать болезни, чем лечить" был известен в Древнем Китае.
Наибольшего развития достигла гигиена в Древней Греции. Первое обобщение накопленных эмпирических гигиенических знаний было сделано Гиппократом в трактате "О воздухах, водах и местностях" Гиппократ дает систематическое описание природных условий, показывает их влияние на здоровье и указывает на значение санитарных мероприятий в предупреждении болезней. У древних римлян были крупные водопроводы, купальни и бани.
Период средних веков характеризуется полным упадком личной и общественной гигиены. Постоянные войны и низкий культурный и материальный уровень населения служили благоприятной почвой для развития эпидемий.
По мнению Авиценны питание должно учитывать время года, температуру, физическое состояние человека, его эмоциональный настрой. Ибн Сина считал необходимым уход за жильем, высказал мысль о том, что заболевания могут передаваться с пищей и водой.
Эпоха Возрождения характеризуется повышением интереса к гигиене, особенно к профессиональной гигиене.
1. Труд Раммацини (1700) "О болезнях ремесленников" был первым в этой области.
2. Ван Гейм исследовал профессиональные заболевания горняков.
3. В XVII-XVIII веке итальянец Ромацини - «Влияние факторов внешней среды на организм 70 профессий ремесленников».
3.Петтенкофер - основоположник экспериментальной гигиены.
3.Русские гигиенисты - Ф.Ф.Эрисман, А.П.Доброславин
4. Белорусские гигиенисты: З.К.Могилевчик, П.В.Остапеня.
4.






