2015-01-07
679
| № п/п | Наименование тем |
| Разработка ассортимента изделий из сдобного теста на дрожжах | |
| Разработка ассортимента изделий из сдобного дрожжевого теста из разных видов муки | |
| Разработка ассортимента сложных хлебобулочных изделий из дрожжевого слоеного теста | |
| Разработка ассортимента сложных хлебобулочных изделий из теста бриош | |
| Разработка ассортимента праздничного хлеба | |
| Разработка ассортимента куличей | |
| Разработка печенья из дрожжевого теста | |
| Разработка ассортимента основных хлебобулочных изделий без начинки | |
| Разработка ассортимента основных хлебобулочных изделий с начинками | |
| Разработка ассортимента рулетов с начинками из дрожжевого теста | |
| Разработка ассортимента пирогов со сладкими начинками из дрожжевого теста | |
| Разработка ассортимента сдобных хлебобулочных изделий | |
| Разработка ассортимента изделий из воздушного полуфабриката | |
| Разработка ассортимента изделий из воздушно-орехового полуфабриката | |
| Разработка ассортимента изделий из миндального полуфабриката | |
| Разработка ассортимента изделий из сахарного полуфабриката | |
| Разработка ассортимента изделий из теста «Тюлип» | |
| Разработка ассортимента изделий из медового теста | |
| Разработка ассортимента изделий из вафельного полуфабриката | |
| Разработка ассортимента изделий из бисквита «Джоконда» | |
| Разработка ассортимента изделий из женуаза миндального | |
| Разработка ассортимента изделий из жаккуаза орехового | |
| Разработка ассортимента изделий из шоколадно-миндального бисквита | |
| Разработка ассортимента мелкоштучных кондитерских изделий | |
| Разработка ассортимента комбинированных пирожных | |
| Разработка ассортимента птифур | |
| Разработка ассортимента шоколадных конфет | |
| Разработка ассортимента литерных тортов | |
| Разработка ассортимента тематических тортов | |
| Разработка ассортимента тортов необычной формы |
Приложение В
