Цель занятия. Освоение методики структурирования ассортимента торгового предприятия за счет АВС - анализа.
Содержание задания. Проанализировать ассортимент торгового предприятия методом АВС - анализа (таблица 7.1 и 7.2), сформулировать выводы и предложения. Объект анализа - отдельные товары в составе ассортимента. Показатель анализа - валовая прибыль от реализации товара в год, руб.
Таблица 7.1 - Характеристика ассортимента
Наименование продукта | Доля товара в ассортименте % | Объем продаж, ед. | Цена реализации, единицы, руб. | Полная себестоимость единицы, руб. | Валовая прибыль, руб. | Доля товара в общей валовой прибыли, % |
Продукт № 1 | 2,0 | 25,2 | 10,2 | |||
Продукт № 2 | 4,8 | 20,0 | 15,0 | |||
Продукт № 3 | 0,3 | 34,5 | 16,3 | |||
Продукт № 4 | 0,7 | 60,2 | 25,0 | |||
Продукт № 5 | 0,3 | 12,5 | 4,3 | |||
Продукт № 6 | 4,0 | 12,3 | 5,0 | |||
Продукт № 7 | 2,8 | 7,8 | 2,0 | |||
Продукт № 8 | 1,6 | 24,3 | 12,0 | |||
Продукт № 9 | 0,5 | 70,0 | 25,0 | |||
Продукт № 10 | 9,0 | 30,5 | 16,5 | |||
Продукт № 11 | 11,0 | 11,0 | 5,0 | |||
Продукт № 12 | 5,9 | 15,3 | 8,0 | |||
Продукт № 13 | 1,6 | 53,7 | 36,0 | |||
Продукт № 14 | 6,0 | 40,7 | 26,0 | |||
Продукт № 15 | 7,0 | 28,4 | 15,3 | |||
Продукт № 16 | 9,6 | 30,5 | 20,4 | |||
Продукт № 17 | 9,0 | 10,0 | 4,8 | |||
Продукт № 18 | 2,4 | 5,3 | 3,6 | |||
Продукт № 19 | 0,5 | 52,0 | 28,0 | |||
Продукт № 20 | 5,4 | 34,2 | 19,5 | |||
Продукт № 21 | 3,0 | 25,0 | 16,0 |
Продолжение таблицы 7.1
|
|
Наименование продукта | Доля товара в ассортименте % | Объем продаж, ед. | Цена реализации, руб. | Полная себестоимость единицы, руб. | Валовая прибыль, руб. | Доля товара в общей валовой прибыли, % |
Продукт № 22 | 4,0 | 40,0 | 27,0 | |||
Продукт № 23 | 0,6 | 12,0 | 5,8 | |||
Продукт № 24 | 3,0 | 10,4 | 4,6 | |||
Продукт № 25 | 5,0 | 34,0 | 19,7 | |||
Итого | 100,0 | - | - | - | 100,0 |
Таблица 7.2 - Группировка объектов (ранжирование)
Наименование продукта | Доля товара в общей валовой прибыли в порядке убывания, % | Доля товара в общей валовой прибыли нарастающим итогом, % | Доля товара в ассортименте, % | Доля товара в ассортименте нарастающим итогом, % |
Продукт №.... | ||||
Продукт №.... | ||||
Продукт №.... | ||||
-//- |