2015-01-21
421
| Возраст, годы | Белки | Жиры | Углеводы | ||
| Всего | Животные | Всего | Животные | ||
| 0,5-1 | 20-25 | — | |||
| 1-1,5 | — | ||||
| 1,5-2 | |||||
| 3-4 | - 63 | ||||
| 5-6 | |||||
| 7-10 | |||||
| 11-13 | |||||
| 14-17 мальчики | |||||
| 14-17 девочки |
Примечание. Сюда не включены белки, жиры и углеводы, получаемые детьми из материнского молока.
Таблица5
Потребность детей и подростков в витаминах (в мг/сут)
| Возраст, годы | А | В1 | В2 | РР | В6 | С |
| 0,5-1 | 0,5 | 0,5 | 0,6 | 6,0 | 0,5 | 20,0 |
| 1 — 1,5 | 1,0 | 0,8 | 1,1 | 9,0 | 0,9 | 35,0 |
| 1,5-2 | 1,0 | 0,9 | 1,2 | 10,0 | 1,0 | 40,0 |
| 3-4 | 1,0 | 1,1 | 1,4 | 12,0 | 1,3 | 45,0 |
| 5-6 | 1,0 | 1,2 | 1,6 | 13,0 | 1,4 | 50,0 |
| 7-10 | 1,5 | 1,4 | 1,9 | 15,0 | 1,7 | 50,0 |
| 11-13 | 1,5 | 1,7 | 2,3 | 19,0 | 2,0 | 60,0 |
| 14-17 | 1,5 | 1,9 | 2,5 | 21,0 | 2,2 | 80,0 |
| мальчики | ||||||
| 14-17 | 1,5 | 1,7 | 2,2 | 18,0 | 1,9 | 70,0 |
| девочки |
Рис. 14. Структура суточных энергозатрат взрослого и ребенка (от знака ۷ по часовой стрелке)
Таблица 6
Потребность детей и подростков в некоторых минеральных веществах
|
|
|
(в мг/сут)
| Возраст, годы | Кальций | Фосфор | Магний | Железо |
| До 1 года | — | |||
| 1—3 | ||||
| 4-6 | ||||
| 7-10 | ||||
| 11-13 | ||||
| 14-17 |
Таблица 7
