Сбыт включает в себя все виды деятельности, необходимые для того, чтобы доставить продукт от производителя к потребителю. Сбыт, или функция сбыта, состоит из продаж товаров (реализации), закупки, транспортировки, складирования. В узком смысле слова, сбыт отождествляют только с реализацией.
На основе прогноза сбыта строится планирование производственной, финансовой деятельности, принимаются решения о том, куда и в каких объемах направлять инвестиции. С экономической точки зрения, сбыт можно описать как процесс оборачиваемости товаров, или товарооборот.
Товарооборот состоит из трех разделов:
· расход (в том числе реализация);
· товарное обеспечение (поступление);
· товарные запасы (товарооборачиваемость),
Все разделы товарооборота взаимосвязаны, между ними существует балансовая связь.
| Он и Ок (товарные запасы на начало и конец периода) | | П (товарное обеспечение) | ||
| Р = Он + П – Ок | | ||
| Р (расход товаров – продажа и прочий расход) |






