Включения в клетке, их классификация, химическая и морфо-функциональная характеристика

Клеточные включения – временные компоненты, наличие или отсутствие которых связано с особенностями клеточного метаболизма.

Включения могут быть экзогенными и эндогенными. Их классифицируют по химическому составу и функциональному значению.

По химическому составу различают:

1) липидные;

2) белковые;

3) углеводные;

4) включения сложного химического состава.

Примеры: для яйцеклетки характерны белковые включения; для гепатоцитов характерны включения гликогена; в липоцитах соединительной ткани накапливаются жировые включения; пигментные гранулы меланина накапливаются в клетках эпидермиса и др.

По функциональному значению выделяют:

1) трофические (жировые, углеводные, белковые) – они необходимы клетке для обменных процессов, их запас может определять уровень функционирования клетки;

2) секреторные – содержат вещества, синтезированные в самой клетке и в ряде случаев обладающие биологической активностью (гормоны, проферменты);

3) экскреторные включения – это продукты обмена, подлежащие удалению из клетки;

4) пигментные включения экзогенной природы (каротин, красители), эндогенные (гемоглобин эритроцитов, меланин, липофусцин – пигмент старения).

Включения, не являясь постоянной составной частью цитоплазмы, имеют определенное значение для жизнедеятельности клетки. Если в клетке включения представлены в виде жидкостного компонента – капель, то они называются вакуолями.

Если включения содержат плотный компонент, то их именуют гранулами.

Гиалоплазма – внутренняя среда клетки, составляющая 55 % ее общего объема. Она представляет собой сложную прозрачную коллоидную систему, в которой взвешены органеллы и включения, содержит различные биополимеры: белки, полисахариды, нуклеиновые кислоты, ионы.

В гиалоплазме содержатся ферменты метаболизма сахаров, аминокислот, липидов, азотистых оснований.

Система способна переходить из золеобразного (жидкого) состояния в гелеобразное и обратно. При этом изменяется скорость реакций и перемещение веществ по цитоплазме. В гиалоплазме с участием рибосом идет синтез белков для клетки. B гиалоплазме находятся внутриклеточные рецепторы.

Функции гиалоплазмы:

1. Метаболическая – метаболизм жиров, белков, углеводов.

2. Формирование жидкой микросреды.

3. Участие в движении клетки, обмене веществ и энергии