(E – Глк-6-фосфатдегидрогеназа):
Глк-6-фосфат + NADP+ ® Глюконолактон-6-фосфат + NADPH
2) Малик-фермент (NADP+-зависимая малат-ДГ)
Синтез ЖК происходит в печени и с меньшей активностью в жировой ткани.
Все реакции синтеза ЖК происходят в цитозоле.
1 реакция синтеза ЖК – это превращение Ацетил-KoA в Малонил-KoA:
Ацетил-KoA-карбоксилаза – регуляторный фермент синтеза жирных кислот.
Дальнейшие реакции синтеза ЖК происходят при участии полиферментного комплекса – синтазы жирных к-т (пальмитатсинтазы).
Синтаза ЖК – полифункциональный фермент, состоящий из 2-х идентичных протомеров, каждый из которых имеет доменное строение и содержит 7 активных центров и ацилпереносящий белок (АПБ).