Метод основан на способности фурфурола в кислой среде давать окрашенные растворы с анилином.
Реактивы, посуда, материалы
Анилин;
соляная кислота х.ч.;
цилиндр с притертой пробкой емкостью 10 см3;
Проведение анализа
В цилиндр с притертой пробкой емкостью 10 см3 отмеривают при помощи капельницы 10 капель чистого анилина, 3 капли соляной кислоты, объем доводят испытуемым спиртом до метки. Если в течение 10 минут раствор останется бесцветным, считают, что спирт выдержал испытание, в нем отсутствует фурфурол. Появление красного окрашивания характеризует наличие фурфурола.
Определение содержания метилового спирта
Метод основан на окислении метилового спирта КМnО4 в формальдегид, а присутствие последнего открывается фуксинсернистой кислотой.
Реактивы, посуда, материалы
Раствор КМnО4 концентрацией 1 %;
раствор серной кислоты, разбавленной в два раза по объему;
раствор щавелевой кислоты, насыщенный;
фуксин-сернистьий реактив 1;
эталон для испытания ректификованного этилового спирта на содержание метилового спирта: смешивают 57 % по объему 1 %-ного раствора Со(NО3)2 и 28 % дистиллированной воды. Раствор хранится в склянке с притертой пробкой.
пипетки на 1 и 5 см3
пробирки с притертыми пробками;
Проведение анализа
В пробирке из бесцветного и прозрачного стекла (с притертой пробкой и прозрачным дном) смешивают 0,1 см3 исследуемого спирта, 5 см3 1%-ного раствора КМnО4 и 0,4 см3 раствора серной кислоты. Через 3минуты к смеси приливают 1 см3 раствора щавелевой кислоты. Когда жидкость приобретает слабо-желтую окраску, к ней приливают дополнительно 1 см3 раствора серной кислоты, чтобы жидкость полностью обесцветилась. После этого прибавляют 5 см3 фуксин-сернистого реактива, перемешивают и оставляют в покое на 20 минут, после чего сравнивают окраску с эталоном, применяемым при исследовании ректификованного этилового спирта на содержание в нем метилового. Эталон наливают в количестве 12,5 см3 в пробирку, такую же, как пробирка, в которой проводилась обработка испытуемого спирта.
Если окраска испытуемого раствора слабее окраски эталона, то считается, что спирт выдержал пробу; если окраска испытуемого спирта равна или интенсивнее, чем окраска эталона, то считается, что спирт не выдержал пробы. Определения ведут при дневном свете.
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 4