Недревесные ресурсы

Традиционно по Кабардино-Балкарской Республике промысловый значение имели сбор дикорастущих плодов и ягод (яблоня, облепиха, боярышник, мушмула, шиповник и т.д.), заготовка ореха грецкого и сбор лектехсырья (зверобой, мята и т.д.).

Однако, учитывая, что выше перечисленные лесные ресурсы остались невостребованными в промышленном масштабе, в основном заготовкой дикорастущих плодов, ягод и другого недревесного сырья занимается местное население для удовлетворения собственных нужд. Биологические и промысловые ресурсы республики отражены ниже в таблице № 34.

Таблица № 34