Потребность и применение витамина В2

Суточная потребность в витамине В2 взрослого человека составляет 2-4 мг. Лечебные дозы равняются 5-10мг.

Витаимн В2 применяется при заболеваниях глаз – воспалении, кератитах и др.,при воспалении слизистой оболочки ротовой полости и губ, поражениях кожи, прилежащих участков к ушной раковине, в углах рта, а также при дегенерации миелиновых оболочек, анемиях и других патологических состояниях, связанных с нарушением в них окислительных процессов.

Антивитамин В2

Если в молекуле витамина В2 заменить метильные группы в положении 6 и7 на атомы хлора, т.е. получить 6,7-дихлоррибофлавин, то это вещество будет обладать антивитаминными свойствами. Аналогичными функциями обладает люмифлавин – соединение, в котором остаток спирта рибитола замещен метильной группой. Оба эти вещества являются структурными аналогами витамина В2 и конкурируют с ним за соединение с белком, но комплекс белка с антивитамином не обладает биологической активностью.

Витамин В3

В 1933г. Уильямс выделил из рисовых отрубей, а в 1939 г.из печени животных вещество кислого характера. Это вещество широко распространено как в животных, так и в растительных организмах, за что оно получило название пантотеновой кислоты.

Недостаточность в организме пантотеновой кислоты выражается в повреждении кожи, шерсти или перьев, в дегенеративных изменениях в миелиновых оболочках спинного мозга и задних корешков, вследствие чего нарушается координация движений. При недостаточности пантотеновой кислоты наблюдаются морфологические изменения в надпочечниках; признаками авитаминоза В3 являются жгучая боль в пальцах ног и подошвах, потеря волос, отмечается пониженное образование антител.