Раздел 1. Цитология. Гистология

Клетка – это элементарная живая система. Она является основой строения, развития и жизнедеятельности всех живых организмов. Впервые это показал в 1839 г. основоположник клеточной теории немецкий ученый Т. Шванн. До сих пор клеточная теория остается одним из глубочайших обобщений биологической науки, помогающим понимать единство органического мира и его эволюционное развитие.

Клетки животных очень разнообразны по форме, величине, внутреннему устройству и функциям. Размеры клеток человека и млекопитающих колеблются от 4-5 (тромбоциты) до 200 (яйцеклетка) микрометров (мкм). Размножаются клетки делением. Если клетка в связи со специализацией теряет ядро (например, красная кровяная клетка – эритроцит), она утрачивает способность к размножению. Физико-химические свойства клетки очень сложны. В состав ее входят белки, углеводы, липиды, соли, витамины, вода и др.

В клетке выделяют цитоплазму и ядро. Цитоплазма включает в себя гиалоплазму, находящиеся в ней клеточные компоненты – органеллы, а также непостоянные структуры, включения. К органеллам относятся митохондрии, ЭПС, аппарат Гольджи, рибосомы, лизосомы, клеточный центр и др. снаружи клетка покрыта плазматической мембранной, которая играет активную барьерную роль между собственно цитоплазмой и внешней средой.

Общебиологические закономерности строения, функции и эволюции клетки – это фундамент для изучения анатомии и физиологии организма человека.

Цитология возникла как ветвь микроанатомии, и поэтому один из основных методов, который используют цитологии, это метод световой микроскопии. В настоящее время этот метод получил целый ряд дополнений и модификаций, что значительно расширило круг задач и вопросов, решаемых цитологией.

Практическое занятие №1

Тема: Строение клетки. Виды тканей, их строение

ЦЕЛЬ ЗАНЯТИЯ: познакомится с особенностями строения животной клетки на примере плоского эпителия полости рта человека; составить представление о строении основных типов тканей.

МАТЕРИАЛЫ И ОБОРУДОВАНИЕ: стеклянный стакан, 100 мл 96%-ного спирта, стеклянные шпатели, микроскоп, предметные и покровные стекла, гистологические микропрепараты, готовые микропрепараты крови, атлас по гистологии и цитологии, учебники по анатомии и физиологии человека, тетради, ручки и карандаши.

Контрольные вопросы

1. Общие представления о строении клетки.
2. Общие представления о тканях и их функциях. Классификация тканей.
3. Эпителиальные ткани: строение функции и участие в образовании органов.
4. Соединительные ткани: классификация, особенности строения, функции.
5. Мышечные ткани: гладкая, поперечно-полосатая, сердечная. Особенности строения и функции.