Задание 1. Выпишите корма с высоким и низким содержанием витаминов из справочника и приложения.
| Витамин | Корма, содержащие уровень витаминов: | |
| высокий | низкий | |
| А (ретинол) | ||
| Д (кальциферол) | ||
| Е (токоферол) | ||
| К (нафтохинон) | ||
| F (комплекс ненасыщенных жирных кислот) | ||
| В1 (тиамин) | ||
| В2 (рибофлавин) | ||
| В3 (пантотеновая кислота) | ||
| В4(холин) | ||
| В5 (РР, никотиновая кислота) | ||
| В6 (пиридоксин) | ||
| В7 (Н, биотин) | ||
| В8 (инозит) | ||
| Вc (фолиевая кислота) | ||
| В12(цианкобаламин) | ||
| С (аскорбиновая кислота) | ||
| U (метилметионин) |
Задание 2. Рассчитайте содержание каротина в 1 кг сухого вещества и на 1 ЭКЕ разных кормов.
| Корм | Содержится в 1 кг корма | Содержится каротина, мг | |||
| сухого ве- щества, кг | ЭКЕ | каротина, мг | в 1 кг сухо- го вещества | на 1 ЭКЕ | |
| Трава злакового пастбища | |||||
| Трава искусственного пастбища | |||||
| Зеленая масса кукурузы молочной спелости | |||||
| Зеленая масса ячменя | |||||
| Трава клевера | |||||
| Крапива свежая | |||||
| Сено лесное | |||||
| Сено люцерновое | |||||
| Клеверная травяная мука | |||||
| Вико-овсяная травяная мука | |||||
| Солома просяная | |||||
| Силос кукурузный | |||||
| Сенаж люцерновый | |||||
| Морковь | |||||
| Зерно кукурузы желтой | |||||
| Зерно пшеницы твердой | |||||
| Отруби пшеничные | |||||
| Молозиво коровье |
Перевод международных единиц витаминов А и D в единицы массы*
| Витамин А | Витамин D | |||
| МЕ | Масса | МЕ | Масса | |
| 0,33 мкг | 0,025 мкг | |||
| 3,3 мкг | 0,25 мкг | |||
| 1 тыс. | 330 мкг | 1 тыс. | 25,0 мкг | |
| 10 тыс. | 3,3 мг | 10 тыс. | 250,0 мкг | |
| 10 млн. | 3,3 г | 10 млн. | 250 мг | |
* Примечание.
1 МЕ соответствует 0,3 мкг витамина А - спирта (ретинола) или 0,344 мкг витамина А - ацетата (ретинола ацетата), или 0,556 мкг витамина А - пальмитата (ретинола пальмитата).
1 мкг ретинола эквивалентен 1,147 мкг ретинола ацетата, 1,853 мкг ретинола пальмитата, 0,6 мкг в - каротина, 3,33 МЕ ретинола.
1 МЕ витамина D соответствует 0,025 мкг витамина D2 (кальциферола).
1 МE витамина Е соответствует 1 мг DL-Ь-токофенила ацетата или 1,49 мг DL-Ь-токоферола.






