Задание 1. Выпишите корма с высоким и низким содержанием витаминов из справочника и приложения.
Витамин | Корма, содержащие уровень витаминов: | |
высокий | низкий | |
А (ретинол) | ||
Д (кальциферол) | ||
Е (токоферол) | ||
К (нафтохинон) | ||
F (комплекс ненасыщенных жирных кислот) | ||
В1 (тиамин) | ||
В2 (рибофлавин) | ||
В3 (пантотеновая кислота) | ||
В4(холин) | ||
В5 (РР, никотиновая кислота) | ||
В6 (пиридоксин) | ||
В7 (Н, биотин) | ||
В8 (инозит) | ||
Вc (фолиевая кислота) | ||
В12(цианкобаламин) | ||
С (аскорбиновая кислота) | ||
U (метилметионин) |
Задание 2. Рассчитайте содержание каротина в 1 кг сухого вещества и на 1 ЭКЕ разных кормов.
Корм | Содержится в 1 кг корма | Содержится каротина, мг | |||
сухого ве- щества, кг | ЭКЕ | каротина, мг | в 1 кг сухо- го вещества | на 1 ЭКЕ | |
Трава злакового пастбища | |||||
Трава искусственного пастбища | |||||
Зеленая масса кукурузы молочной спелости | |||||
Зеленая масса ячменя | |||||
Трава клевера | |||||
Крапива свежая | |||||
Сено лесное | |||||
Сено люцерновое | |||||
Клеверная травяная мука | |||||
Вико-овсяная травяная мука | |||||
Солома просяная | |||||
Силос кукурузный | |||||
Сенаж люцерновый | |||||
Морковь | |||||
Зерно кукурузы желтой | |||||
Зерно пшеницы твердой | |||||
Отруби пшеничные | |||||
Молозиво коровье |
Перевод международных единиц витаминов А и D в единицы массы*
|
|
Витамин А | Витамин D | |||
МЕ | Масса | МЕ | Масса | |
0,33 мкг | 0,025 мкг | |||
3,3 мкг | 0,25 мкг | |||
1 тыс. | 330 мкг | 1 тыс. | 25,0 мкг | |
10 тыс. | 3,3 мг | 10 тыс. | 250,0 мкг | |
10 млн. | 3,3 г | 10 млн. | 250 мг | |
* Примечание.
1 МЕ соответствует 0,3 мкг витамина А - спирта (ретинола) или 0,344 мкг витамина А - ацетата (ретинола ацетата), или 0,556 мкг витамина А - пальмитата (ретинола пальмитата).
1 мкг ретинола эквивалентен 1,147 мкг ретинола ацетата, 1,853 мкг ретинола пальмитата, 0,6 мкг в - каротина, 3,33 МЕ ретинола.
1 МЕ витамина D соответствует 0,025 мкг витамина D2 (кальциферола).
1 МE витамина Е соответствует 1 мг DL-Ь-токофенила ацетата или 1,49 мг DL-Ь-токоферола.