Показатель | Характеристика и нормы |
Внешний вид | Россыпью без комков и плесени, допускается мелковолокнистость. Гранулированная – гранулы диаметром не более 20 мм, длиной не более 30 мм. Допускается бой гранул, но не более 30% к массе муки |
Запах | Свойственный соотвествующей кормовой муке из рыбы, морских млекопитающих или ракообразных без затхлости и других посторонних запахов |
Крупность помола | мука россыпью должна полностью просеиваться через сито с отверстиями диаметром 5 мм. При просеивании муки через сито с отверстиями диаметром 3 мм допускается остаток частиц муки на сите не более 5%. Для китовой муки крупность помола не нормируется |
Влага, % (не более) | |
Жир, % (не более) | |
Сырой протеин, % (не менее): | |
в рыбной муке из морских млекопитающих | |
в муке криветочной | |
в муке крабовой | |
Фосфор, % (не более) | |
Кальций, % (не более) | |
Хлористый натрий, % (не более) | |
Антиокислитель ионол, %: | |
не более | 0,1 |
не менее | 0,02 |
Примечание.
1. В кормовой муке для кормления птицы допускаются металлические примеси не более 200 мкг/кг, при размере частиц не более 20 мм.
2. В муке, выработанной из жирного сырья с применением антиокислителя, допускается массовая доля жира до 22%, влаги не более 8%.
3. В кормовой муке допускается до 1% песка, а другие примеси не допускаются.
Приложение 12
Требования ГОСТ 17483-72 к жиру животному кормовому
Показатель | I сорт | II сорт |
Цвет при температуре 15-20°С | От желтого до светло-коричневого | От светло-коричневого до коричневого |
Запах | Специфический, но не гнилостный | |
Содержание влаги, % (не более) | 0,5 | 0,5 |
Содержание неомыляемых веществ, % (не более) | 1,0 | 1,5 |
Кислотное число (не более) | ||
Перекисное число (не более) | 0,03 | 0,10 |
Температура плавления жира, °С (не выше) | - | |
Содержание посторонних примесей | Не допускается |
Приложение 13